Es hora de que los deslizadores. Esta receta fácil de deslizadores de pollo de búfalo ha sido la receta más popular en mi blog durante cuatro años consecutivos. Hay algo que decir por tanto amor, ¿verdad?
Pero en realidad, ¿a quién no le encantan las recetas de pollo de búfalo?! Esta en particular es una receta para los sliders de pollo de búfalo de pollo asado, por lo que es tan fácil como se puede.
Esta receta hará CUATRO controles deslizantes. ¿Por qué hice cuatro? Porque mi blog se centra en recetas para dos personas?y realmente no siento que necesitemos más de dos por persona, ¿verdad?
Si necesitas deslizadores para MÁS de dos personas, ¡estás de suerte! ¡Esta receta se puede duplicar, triplicar o cuadruplicar fácilmente! Afortunadamente, los ingredientes de esta receta tienen un poco de espacio para la variación, por lo que esta receta es una que puede hacer fácilmente en un lote grande de usted, por favor. ¡Si lo haces, de verdad quiero oír cómo te gustó!
¿qué necesito para estos buffalo chicken deslizadores?
- pollo asado
- salsa búfalo
- mantequilla
- ajo en polvo
- sal + pimienta
- queso rallado (cheddar es mi favorito, pero Pepperjack, Suiza, o Monterey Jack también sería bueno!)
- aderezo ranch
- cebollas verdes
- control deslizante de bollos
I con mantequilla la parte superior de los bollos con algunos de mantequilla derretida antes de las cocinaba. Esto evita que los bollos se vuelvan demasiado crujientes y, por supuesto, agrega un poco de sabor adicional. Y nunca he oído a nadie quejarse de un poco más de mantequilla. 🙂
Estoy literalmente obsesionado con agregar cebollas verdes a las recetas de pollo búfalo. Recomiendo encarecidamente cubrir estos deslizadores con cebollas verdes justo después de agregar la combinación queso / rancho, o incluso justo antes. El bocado de las cebollas es un gran complemento para el rico queso y el rancho, y la salsa picante de búfalo.
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Siéntase libre de usar queso azul en lugar de ranch, y considere cubrir los controles deslizantes con crumbles de queso azul o tocino crujiente si lo desea.
Aunque esta receta para deslizadores de pollo de búfalo es realmente fácil, ofrece un poco más de sofisticación que su típico deslizador. ¡Espero que los disfrutes tanto como nosotros!
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de pollo búfalo deslizadores receta
Ingredients
- 1 Tbsp. butter
- 1 cup shredded rotisserie chicken
- 1/3 cup buffalo sauce
- 1/2 Tbsp. garlic powder
- salt and pepper to taste
- 1/2 cup shredded cheddar
- 1/4 cup of your favorite ranch dressing
- 2 Tbsp. mantequilla derretida
- 4 bollos slider
- cebollas verdes picadas para decorar (opcional)
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 F. En un sartén grande a fuego medio, derretir una cucharada de mantequilla. Agregue el pollo asado rallado y mezcle el pollo en la mantequilla para cubrir.
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Agregar salsa búfalo, y echar el pollo a la capa de nuevo. Añadir el ajo en polvo. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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En un tazón mediano, combine el queso cheddar rallado y aderezo ranch. Usé un tenedor, de esa manera podría transferir fácilmente el queso recubierto de rancho a los controles deslizantes.
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Coloque 1/4 de taza de pollo búfalo en la mitad inferior de un control deslizante. Repetir en cada bollo deslizante.
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Cubra el pollo búfalo con al menos 1-2 cucharadas. de la mezcla de queso / rancho. Cubra con cebolla verde picada (opcional!), y luego tapar los controles deslizantes con el pan de arriba.
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Cepillo de mantequilla derretida en cada uno de los mejores bollos antes de hornear.
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Hornee a 375 por unos 5 minutos.
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Servir caliente!