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El pollo recubierto con salsa ranch bbq se puede hornear o asar a la parrilla. Estas recetas simples hacen el pollo ranch de barbacoa más sabroso y jugoso que jamás haya tenido. Sirva en ensaladas, en tacos o burritos o con una guarnición de verduras.
Prácticamente he derramado los frijoles en el título, pero esta receta es tan simple como parece. Solo requiere 3 ingredientes básicos que probablemente ya tengas en la nevera. Este pollo rancho de barbacoa fácil se puede hornear o asar a la parrilla y se puede preparar con anticipación o durante la noche.
Para empezar, necesitarás pechugas de pollo y dos de mis salsas favoritas del mundo.
Salsa de barbacoa: usa tu salsa de barbacoa favorita comprada en la tienda o usa salsa casera si eso es lo tuyo. La salsa BBQ es simplemente el mejor sabor del pollo.
Aderezo ranchero: Otro de mis favoritos. El rancho le da un sabor cremoso al pollo y ayuda a que esté tierno.
Simplemente combine la salsa bbq con el aderezo ranch y cepille la mezcla sobre el pollo. En este punto, puede colocar el pollo en el horno de inmediato o marinar en la nevera durante 1 hora o hasta 24 horas. ¡Cuanto más largo, mejor!
El resultado es un pollo húmedo, jugoso y tierno a la perfección. 
Easy 3 ingredient BBQ Ranch Chicken
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 1 taza de aderezo Ranch
- 1/2 taza de salsa de BARBACOA
Instrucciones
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Coloque el pollo, salsa de barbacoa, y aderezo ranch en una gran bolsa de plástico ziplock. Selle la bolsa y agite hasta que el pollo esté completamente cubierto con la salsa. En este punto, puede cocinar el pollo de inmediato o marinar de 1 a 24 horas en la nevera.
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Precaliente el horno a 375F. Cubra una fuente para hornear con papel de aluminio. Coloque el pollo en una sartén preparada y hornee o ase a la parrilla durante 30 minutos o hasta que esté tierno.
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