Prepara una hamburguesa casera, con nuestra receta especial, mira el siguiente video.

Sígueme @loscaprichosdefanny en Instagram para más ricuras y recomendaciones.

El tejuino (del náhuatl tecuín, latir el corazón) es una bebida a base de piloncillo, masa de maíz y limón. Hay personas que dejan fermentar esta bebida o le agregan chile en polvo.

Probé esta agua de tejuino en una tarde calurosa en el centro de Guadalajara, su sabor refrescante con un toque de acidez y dulzura la vuelven ¡delirante!

PREPARACIÓN:

HIERVE el piloncillo en el agua hasta que se disuelva.

LICUA la masa en dos tazas de agua.

AGREGA la masa licuada al agua con piloncillo, mueve constantemente a fuego lento hasta que espese.

REPOSA durante 4 horas el agua de tejuino.

MEZCLA en una jarra el hielo, el agua de tejuino y el jugo de limón.

DISFRUTA esta bebida refrescante de tejuino, ¡estilo Guadalajara!

Guarda este contenido en Pinterest aquí.

Te recomendamos:

Las 6 bebidas mexicanas más deliciosas y ¡sin alcohol!

El tejuino es bueno para la digestión, ¡conoce todas sus propiedades!

Conoce el TEJUINO y refrescate con su sabor agridulce

3 bebidas refrescantes