a água de coco é uma bebida encontrada no interior dos cocos verdes. À medida que os cocos amadurecem, a água de coco é substituída pela carne desta fruta. Ele é atribuído propriedades antivirais, antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a prevenir e aliviar diferentes tipos de doenças.
a água de coco é 95% água, mas também contém importantes nutrientes como açúcares, vitaminas, minerais, aminoácidos e fitohormonas que a tornam muito benéfica para o corpo.
abaixo, compartilhamos 10 benefícios que a água de coco pode trazer para sua saúde.
Evita a desidratação
é uma bebida natural que ajuda a reidratar o corpo. Contém cinco eletrólitos essenciais que o corpo precisa para equilibrar a quantidade de água no corpo, pH ou para transportar nutrientes para as células.
além disso, os minerais que contém, como potássio, magnésio, cálcio, sódio e fósforo, ajudam a melhorar o desempenho físico e fornecem energia.
energia para o seu cérebro e músculos
a água de coco contém 295 mg de potássio. O potássio é um mineral essencial para a despolarização das células e, portanto, para que os músculos do coração se contraiam; da mesma forma, este estudo realizado pela Organização Mundial da Saúde afirma que a ingestão de potássio reduz o risco de acidente vascular cerebral. Por sua vez, os eletrólitos são fundamentais para que nosso cérebro se mantenha hidratado, melhorando também a função cognitiva.
previne o envelhecimento prematuro
muitos famosos incluem em suas rotinas de beleza a água de coco como uma bebida antienvelhecimento. Este contém um grupo de hormônios vegetais chamados citoquininas, que estão relacionados ao crescimento, desenvolvimento e envelhecimento das plantas.
de acordo com pesquisas, como esta realizada pela Universidade Palacký (República Tcheca), as citoquininas também têm um efeito antienvelhecimento nas células humanas. Assim, a água de coco pode ajudar a prevenir sinais de envelhecimento prematuro.
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melhora a digestão
a água de coco atua como um tônico digestivo que tem sido usado para tratar doenças tropicais, incluindo gripe estomacal, disenteria, constipação e parasitas. Este estudo realizado pela Universidade Federal de Santa Catarina (Brasil) afirma que suas propriedades digestivas são mais do que conhecidas, mas da mesma forma recomenda cautela, já que ainda se sabe muito pouco sobre isso.
seu consumo ajuda a melhorar a digestão graças às suas enzimas bioativas. Lembre-se, deve ser bebido moderadamente, pois em excesso pode ter um efeito laxante.
Fortalece o sistema imunológico
pelo seu alto teor de ácido láurico —um ácido graxo de cadeia média—, além de suas propriedades antifúngicas, antivirais e antibacterianas, o água de coco ajuda a fortalecer o sistema imunológico, como afirma Este estudo realizado pela Texas a&M University (Estados Unidos).
de acordo com esta pesquisa da Universidade da Califórnia (EUA) ,o ácido láurico é reconhecido por ter um efeito positivo no tratamento de Candida albicans e outras infecções fúngicas.
saúde do trato urinário
acredita-se que a água de coco tenha um efeito diurético que ajuda a melhorar a saúde dos rins, combatendo pedras nos rins. Isto é sugerido por este estudo realizado pela Cross River University of Technology (Nigéria).
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rica em nutrientes essenciais
a água de coco contém uma grande quantidade de vitaminas do complexo B, minerais e oligoelementos, como zinco, selênio, iodo e enxofre. É rica em aminoácidos, fitonutrientes e antioxidantes que ajudam a combater e retardar a ação dos radicais livres.
é baixa em calorias
a água de coco traz apenas 46 calorias por xícara. Esta bebida tem um toque doce muito delicioso e é caracterizada por ser de grande apoio para a dieta. O consumo de água de coco em vez de refrigerante pode ajudar a perder peso de forma saudável e sem desidratar o corpo.
Regula o pH do corpo
ajuda a eliminar a acidez do corpo, regulando os níveis de pH. O corpo precisa de um pH ligeiramente alcalino, pois a acidez pode levar ao desenvolvimento de diferentes tipos de doenças.
saúde cardiovascular
também são atribuídos benefícios para a saúde cardiovascular. Acredita-se que seu consumo ajuda a fortalecer o coração, reduz os níveis de colesterol ruim e previne a formação de coágulos sanguíneos. Assim, beber água de coco pode reduzir o risco de sofrer um ataque cardíaco e outros problemas cardiovasculares.
no entanto, esses dados não são reais. Isto é afirmado por este estudo realizado pelo New Zealand Institute of Chemistry.
contra-indicações da água de coco
A água de coco contém uma grande concentração de potássio e sódio, por isso é importante consultar um médico antes de começar a consumi-la. Pode aumentar os níveis de potássio no sangue e pode baixar a pressão arterial.
deve também ter-se em conta o seu teor de açúcar, sobretudo as pessoas com diabetes.