Bem, isso é no caso de você estar se perguntando como na terra você deve pronunciá-lo. Ram-bu-tan. Nunca ouvi falar, nunca vi, e isto parece saído da Guerra dos mundos de Spielberg.ou talvez Cowboys e extraterrestres. De qualquer forma, sabe bem. Faz muito bem ao teu corpo. Então, vamos esquecer as trivialidades e ir directo ao assunto. o rambutan vai ser fantástico para ti. Vá em frente e leia (e coma).
Índice
- o Que É Um Rambutão?para que serve o Rambutan?Qual é a história de Rambutan?Qual é o perfil nutricional de Rambutan?quais são os benefícios de comer Rambutan?Rambutan Vs. Lychee – Qual é a diferença?de que outra forma pode usar o Rambutan?alguma informação rápida sobre o Rambutan?onde comprar Rambutans?e a selecção e armazenamento?alguma dica para cozinhar?como comer Rambutan como deve ser?alguma receita Popular do Rambutan?o Rambutan Tem efeitos secundários?o que é um Rambutão?
é uma árvore tropical média e pertence à família Sapindaceae. Cientificamente chamado Nephelium lappaceum, o nome rambutan também se refere ao delicioso fruto (do qual vamos falar) que esta árvore produz. Pode ser encontrada nos seguintes países: Malásia e Indonésia.
Também escrito rambotan, ramboutan, rambustan, e ramboetan, o fruto está intimamente relacionada com outras frutas tropicais, como a lichia, longan, e mamoncillo. Na verdade, na língua nativa, rambut significa cabelo. Isto refere-se às numerosas saliências peludas do fruto. Em vietnamita, a fruta é chamada chom chom (que significa cabelo desarrumado), referindo-se aos espinhos que cobrem sua pele.isso é um pouco sobre esta fruta aparentemente misteriosa. Mas espera, porque estamos a falar disso?
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para que serve o Rambutan?embora a fruta seja pequena, contém uma quantidade considerável de vitamina C – um nutriente que aumenta a imunidade e elimina as toxinas do seu corpo.
Rambutão contém cobre bem, outro mineral que trabalha em conjunto com o ferro para melhorar a saúde dos vasos sanguíneos e células do sangue (como também é uma boa fonte de ferro).
existem vários outros benefícios, que temos guardado para mais tarde. Mas antes disso, que tal dar uma olhadela na história de rambutan?
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Qual é a história do Rambutão?como vimos, rambutan é nativo da Malásia e Indonésia. É aqui que se encontram as maiores cultivares do fruto. Por volta do século XIV, os comerciantes árabes introduziram rambutão na África Oriental. E no século XIX, os holandeses introduziram este fruto na América do Sul. Em 1912, a fruta viajou da Indonésia para as Filipinas. não queremos aprofundar muito a história e deixá-lo à espera. Vamos aos benefícios. Mas antes disso, que tal dar uma olhada nos nutrientes que este fruto maravilhoso contém?
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Qual é o perfil nutricional de Rambutan?cem gramas de rambutão contêm cerca de 84 calorias. E uma porção da fruta tem apenas 0,1 grama de gordura. Tem também 0,9 g de proteína. E 100 gramas desta fruta também contêm 40% da vitamina C que você precisa diariamente e cerca de 28% de ferro.
Nutriente Unidade 1 Valor por 100.0 g 1.0 cup, drained 150g 1.0 cup 214g 1.0 fruit 9g Proximates Water g 78.04 117.06 167.01 7.02 Energy kcal 82 123 175 7 Protein g 0.65 0.98 1.39 0.06 Total lipid(fat) g 0.21 0.32 0.45 0.02 Carbohydrate, by difference(fat) g 20.87 31.30 44.66 1.88 Fiber, total dietary g 0.9 1.4 1.9 0.1 Minerals Calcium, Ca mg 22 33 47 2 Iron, Fe mg 0.35 0.52 0.75 0.03 Magnesium, Mg mg 7 10 15 1 Phosphorus, P mg 9 14 19 1 Potassium, K mg 42 63 90 4 Sodium, Na mg 11 16 24 1 Zinc, Zn mg 0.08 0.12 0.17 0.01 Vitamins Vitamin C, total ascorbic acid mg 4.9 7.4 10.5 0.4 Thiamin mg 0.013 0.020 0.028 0.001 Niacin mg 1.352 2.028 2.893 0.122 Vitamin B-6 mg 0.020 0.030 0.043 0.002 Folate, DFE µg 8 12 17 1 Vitamin B-12 µg 0.00 0.00 0.00 0.00 Vitamin A, RAE µg 0 0 0 0 Vitamin A, IU IU 3 4 6 0 Lipids Cholesterol mg 0 0 0 0 Wondering what this spiky fruit can do for you? Well, read on.
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What Are The Benefits Of Eating Rambutan?Rambutan é rico em antioxidantes que combatem os radicais livres e evitam qualquer doença que possam causar. Estes incluem câncer, inflamação, e até mesmo doenças cardíacas. A abundância de certas vitaminas e o sabor delicioso fazem deste fruto um mosto-ter no prato.
Pode auxiliar No Tratamento do Diabetes
Um estudo Chinês fala sobre como rambutão cascas possuem anti-diabéticos propriedades. Os ratinhos diabéticos induzidos com os extractos fenólicos de cascas de rambutão demonstraram uma redução nos níveis de glucose no sangue em jejum (1).
pode prevenir o aumento de peso
não há nenhuma pesquisa específica que sugere como o rambutan, por si só, pode prevenir o aumento de peso. No entanto, os frutos, em geral, de acordo com os estudos, podem evitar o aumento de peso por terem baixa densidade de energia (2). Frutas também contêm alguma quantidade de fibra que pode, ajudar a perda de peso, ajudando você a ficar cheio por mais tempo.
melhora a saúde cardíaca
o elevado teor de fibras no rambutan pode potencialmente reduzir o risco de doença cardíaca coronária (3). Ele também ajuda a aliviar a hipertensão e pode baixar os níveis de colesterol – ambos os quais podem de outra forma danificar o coração.
aumenta a saúde óssea
o fósforo no rambutão tem um papel a desempenhar aqui. O fruto contém boas quantidades de fósforo, o que ajuda na formação dos ossos e na sua manutenção.a vitamina C no rambutão também contribui para a saúde óssea.Rambutan é um dos frutos com um elevado teor de antioxidantes, o que é razão suficiente para dizer que pode prevenir o cancro. Estes antioxidantes podem combater a inflamação e proteger as células do corpo de ser afectado.
A vitamina C nos frutos também ajuda a este respeito. Neutraliza os radicais livres nocivos e oferece protecção contra diferentes formas de cancro.de acordo com um estudo, a casca do rambutão pode alterar e perturbar o crescimento das células cancerígenas e pode mesmo ser utilizada no tratamento do cancro do fígado (4). E como por outro relatório, comer cinco rambutanos todos os dias pode reduzir drasticamente o risco de câncer (5).
tem propriedades antibacterianas e anti-sépticas
estudos sugerem que rambutan tem sido usado desde os tempos antigos para as suas propriedades antibacterianas (6). Alguns estudos também falam das propriedades anti-sépticas do fruto, que protegem o corpo contra inúmeras infecções. O fruto acelera a cicatrização da ferida e também impede a formação de pus.
Aumenta a Energia
Rambutão contém hidratos de carbono e proteína, o que pode oferecer um impulso de energia quando necessário. Os açúcares naturais dos frutos também ajudam neste aspecto.
melhora a saúde digestiva
a fibra em rambutan pode ajudar a melhorar a saúde digestiva. Ele pode ajudar a digestão e também ajudar a prevenir problemas digestivos como constipação. E as propriedades antibacterianas podem ajudar a matar parasitas intestinais. Assim, tratar a diarréia também.no entanto, temos menos investigação a este respeito. Por favor consulte o seu médico.certas fontes dizem que as folhas de rambutan trabalham como um afrodisíaco. Simmering as folhas na água e, em seguida, consumi-los é dito para ativar os hormônios que aumentam a libido.acredita-se que Rambutan também aumenta a fertilidade, embora não haja pesquisa para apoiar isso. Consulte o seu médico antes de o utilizar para este efeito.as propriedades antibacterianas do rambutan podem tratar a caspa e outros problemas do couro cabeludo como comichão. E a vitamina C na fruta pode alimentar o cabelo e o couro cabeludo.o cobre em rambutan trata a perda de cabelo. Ele também intensifica a cor do cabelo e previne o acúmulo prematuro.Rambutan também contém proteínas, que podem fortalecer as raízes do cabelo. Vitamina C também pode dar o seu cabelo que acrescentou brilho. Você pode simplesmente aplicar suco rambutan no seu cabelo e deixá-lo sentar por cerca de 15 minutos antes de lavar o cabelo como de costume.como há pouca pesquisa neste aspecto, recomendamos que consulte o seu médico antes de utilizar rambutan para a sua saúde no couro cabeludo/cabelo.
aumenta a saúde da pele
as sementes do fruto rambutano são conhecidas por melhorar a saúde e aparência da pele. Amassar as sementes em uma pasta e aplicá-lo em sua pele para uma aparência mais clara e até mesmo. Usar a pasta de sementes regularmente pode suavizar e suavizar a sua pele e melhorar a sua textura.Rambutan também hidrata a sua pele. O manganês na fruta, juntamente com a vitamina C, ajuda a produção de colagénio e também atua como um antioxidante que danifica os radicais livres. Tudo isto mantém a sua pele saudável e jovem por muito tempo.
é praticamente a lista de benefícios. Mas há uma grande questão por aí. Alguma vez te perguntaste se o rambutan é o mesmo que a lychee? Vamos descobrir.Rambutan Vs. Lychee-Qual é a diferença?
Em Primeiro Lugar, os dois são diferentes. Vamos aceitar isso.o rambutão tem aproximadamente o tamanho de uma bola de golfe. Tem uma pele externa vermelha e picos verdes amarelados por todo o lado. A carne deste fruto é branca e tem uma grande semente no seu centro. Tem um sabor doce, cremoso e rico.a pele é muito espessa e difícil de descascar.a Lechia é um pouco menor que o rambutão. Ele também tem uma pele externa vermelha, mas menos os picos. E a pele é áspera. A carne parece semelhante à do rambutão, mas tem um sabor diferente. Não é tão rico e cremoso. É mais crocante. E sim, este também tem uma semente no centro.a pele não é tão grossa, e pode descascá-la como faz com um ovo cozido.então, é tudo? É tudo o que há para o rambutan? Bem, não. Há uma série de outras coisas que podes fazer com a planta.
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de que outra forma pode usar o Rambutan?
já vimos como usar a fruta e seus benefícios. Mas não é isso. Há outras partes da planta que são bastante úteis também. Estas incluem as folhas, sementes, casca e casca. E aqui, olhamos para cada um deles.as folhas dos frutos contêm sumos curativos. Possuem propriedades analgésicas, o que basicamente significa que agem como um analgésico eficaz. Diz-se que beber o sumo funciona nos seus centros nervosos e cura a dor.o suco das folhas também oferece grande saúde no couro cabeludo. Você também pode se livrar de cabelo frisado-basta apertar o suco das folhas e aplicar ao seu couro cabeludo e cabelo. Enxaguar depois de uma hora. Repetir 3 vezes numa semana.
- As sementes
as sementes também têm inúmeras propriedades benéficas, mas sugerimos nunca comê-las cruas. Contêm saponinas, compostos que podem ser extremamente venenosos.as sementes estão cheias de proteínas e carboidratos. Adicioná-los ao seu lanche pode ser uma boa ideia. Eles também têm propriedades oxidativas, que podem ajudar a remover manchas de sua pele. Você só tem que esmagar as sementes para fazer uma boa pasta e aplicar à sua pele.a pele contém flavonóides e ácido gálico – estes contêm propriedades anti-cancerígenas e anti-inflamatórias. Você pode simplesmente lavar as cascas e comê-las cruas. E não se preocupe com os espinhos – eles são apenas macios e ternos.a pele pode também curar disenteria e febre. Ferva a casca e distancia o líquido. Bebe isto duas ou três vezes por dia.a casca da planta rambutana tem propriedades adstringentes e pode tratar úlceras.estás a ver? Já te dissemos. Não apenas a fruta, até mesmo a planta e suas partes têm algum uso. Isso é fixe, não é? O que é ainda melhor são os factos sobre a fruta.
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quaisquer factos rápidos sobre o Rambutan?
- a planta de rambutan pode atingir até 66 pés de altura.Rambutan produz fruta duas vezes por ano. E cada planta / árvore pode produzir até 6.000 frutos por estação.o óleo extraído das sementes de rambutan pode ser usado para cozinhar.existem mais de 200 variedades de rambutan hoje.Rambutan é geralmente colhido com mais fruta deixada nos ramos. Isto permite que a fruta permaneça fresca por mais tempo e também torna-a menos propensa a danos.Rambutans podem ser os frutos que raramente se cruzam. Então, se queres um, onde o podes arranjar? Boa pergunta.
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Where To Buy Rambutans?
você pode encontrar rambutans em lojas selecionadas, algumas das quais incluem Kroger, Wegmans, supermercados asiáticos independentes, Walmart, Whole Foods Market, e 99 Ranch Market. Ou você também pode obter a fruta on-line.com o rambutan, é uma história diferente. Porque esta é uma fruta que só amadurece na árvore. Não se pode colhê-lo prematuramente. Nos EUA, a temporada é final de junho a agosto e novamente de dezembro a janeiro. A colheita dos EUA vem principalmente do Havaí.
E no caso de você estar indo para o mercado para comprar seus rambutans, há uma maneira de selecionar a fruta. E depois há uma maneira de armazená-lo.
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What About the Selection And Storage?
seleção
Ao comprar rambutans, procure os frescos que são vermelho brilhante ou amarelo. As espinhas devem ser firmes. Nunca escolha um rambutan com equimoses, pois pode ser um sinal de um fruto danificado ou sobre-Maduro.pode ser conservado à temperatura ambiente durante um par de dias. Refrigerar os frutos dá-lhes uma vida útil de uma semana ou mais, mas eles podem perder o seu aroma. Eles devem ser idealmente embrulhados em uma toalha de papel ou um saco plástico perfurado.
existem algumas dicas sobre como cozinhar esta fruta. Orientações básicas, podemos dizer.
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alguma dica para cozinhar?antes mesmo de usar o rambutan para cozinhar, faça um corte através da pele todo o caminho. Postar que você pode descascar a pele e usá-lo.no caso de estar a servir a fruta aos seus convidados, pode reter metade da pele na bandeja. Isto melhora o aspecto da fruta. Seus convidados podem então descascar a fruta e comer.certifique-se de que não corta a fruta pela metade da sua semente.e agora a questão do milhão de dólares.
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How To Eat Rambutan Properly?
Nós sabemos que é uma tarefa complicada, mas temos que cobertas.
- o primeiro passo é escolher um rambutão Maduro. Um rambutão maduro é vermelho brilhante com picos verdes.coloque a fruta numa tábua de corte e, usando uma faca de cozinha, corte a casca dura. Não tente cortar a fruta ao meio porque, bem, você não pode. Há uma grande semente no centro.mantenha a faca imobilizada e gire lentamente o fruto. Isto vai garantir que parte do anel é descascado.espreme metade da crosta com os dedos.pode espremer a outra metade do courato ou, se estiver preocupado com a perda de sumo, descascar a casca.assegure-se de que elimina as sementes antes de comer o fruto.está bem. Agora, estás a saborear a fruta. Estás feliz. Mas não ficaria melhor se você adicionasse esta fruta a uma(s) deliciosa (s) receita (s)?
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alguma receita Popular de Rambutan?deixe-nos dizer-lhe que estes globos sabem maravilhosamente bem, quer em saladas de frutas, quer em puré, ou mesmo em doces, geleias e sorvete.Rambutan e sorbete de Lima.Rambutan e sorbete de Lima. Rind e sumo de três Limas orgânicas. 1/2 chávena de açúcar., querida, e a casca de Lima e sumo. Continuar a agitar com calor moderado até o açúcar estar dissolvido.adicionar os rambutanos e o xarope de cal a um misturador e misturar até que a mistura seja lisa. Despeje esta mistura em um fabricante de sorvete e processo. Assegure-se de que segue as instruções do fabricante.conservar no congelador e removê-lo 30 minutos antes de servir.salada de Rambutão o que é preciso para uma cebola vermelha finamente cortada 1 cravo de alho vinagre de ananás, Desedido Red chili 1/2 chávena de folhas frescas de hortelã 1/2 chávena de manjericão, conforme necessário sal e pimenta, para saborear
direcções
- numa tigela, combinar a cebola, sal, pimenta, alho e vinagre. Deixem-nos ficar de pé. Fazendo isso pode pickle a cebola e impedi-lo de queimar.descasca e despeja o máximo de rambutanos que precisares. Tome pelo menos 5 frutas por pessoa.adicionar folhas de hortelã, manjericão e chili. Depois, junta suavemente todos os ingredientes.pode servir frio com folhas verdes ou carne à sua escolha. Você também pode tê-lo com peixe grelhado.
sabemos que as receitas são óptimas. Mas também temos de conhecer o lado obscuro de rambutan.
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Rambutan Have Any Side Effects?
a maioria dos efeitos secundários provém do facto de o fruto ser doce.Sim, falámos de rambutan pelas suas propriedades anti-diabéticas. Mas há outro lado. O Rambutan contém frutose, o que pode promover a resistência à insulina, o agravamento da diabetes. Pode causar um aumento dos níveis de açúcar no sangue quando tomado em excesso.
Nota: A fibra no rambutan regula a libertação de açúcar no sangue, tornando-o uma grande escolha (com moderação) para aqueles com desequilíbrios de açúcar no sangue.no caso de deixar o fruto amadurecer demasiado, o açúcar no fruto pode transformar-se em álcool. E isso pode causar danos a pessoas com problemas de pressão arterial.
- toxicidade
isto é com as sementes. Comê-los pode ser fatal. Por isso, não os comas.
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conclusão
Peel it. Dá-me um desejo. Come. É tudo o que precisas de saber sobre o rambutan.
diga – nos como este post fez a sua vida melhor (porque sabemos que fez). Escreva os seus comentários na caixa abaixo. Saúde!as respostas dos especialistas para as perguntas dos leitores são venenosas?Sim. Recomendamos que não os comam crus. Cozê-los ou cozê-los pode reduzir suas propriedades tóxicas (no entanto, a pesquisa está faltando a este respeito).em que estação cresce um rambutão?o fruto é colhido entre julho e setembro e de dezembro a janeiro – julho a setembro, sendo este o período principal.como cultivar rambutan?as árvores podem crescer em ambientes tropicais e sub-tropicais. Temperaturas entre 71 A 87o F são uma necessidade. Qualquer coisa abaixo dos 50 pode matá-los. Assim, eles são mais bem cultivados em regiões quentes como Califórnia e Flórida. a árvore rambutana também gosta de ficar húmida. Você pode plantar a semente em um vaso com buracos de drenagem. Deve ser preenchido com solo orgânico, emendado com areia e composto orgânico. Você pode colocar a semente na sujeira e ligeiramente cobrir com o solo. A semente levará de 10 a 21 dias para germinar. “efeitos anti-diabéticos do extracto fenólico de cascas de rambutão…”. Kunming University of Science and Technology, Kunming, China.”Health in Iowa Annual Report”. Sistema De Vigilância Comportamental Do Factor De Risco.”Dietary fiber and natural prebiotics for gut health”. Universidade De Monash.”Rambutan peels promoted…”. Anna University College of Engineering, Tamil Nadu, Índia.”bioetanol fuel production from rambutan fruit…”. African Journal of Biotechnology.
- o primeiro passo é escolher um rambutão Maduro. Um rambutão maduro é vermelho brilhante com picos verdes.coloque a fruta numa tábua de corte e, usando uma faca de cozinha, corte a casca dura. Não tente cortar a fruta ao meio porque, bem, você não pode. Há uma grande semente no centro.mantenha a faca imobilizada e gire lentamente o fruto. Isto vai garantir que parte do anel é descascado.espreme metade da crosta com os dedos.pode espremer a outra metade do courato ou, se estiver preocupado com a perda de sumo, descascar a casca.assegure-se de que elimina as sementes antes de comer o fruto.está bem. Agora, estás a saborear a fruta. Estás feliz. Mas não ficaria melhor se você adicionasse esta fruta a uma(s) deliciosa (s) receita (s)?
- “actividade antimicrobiana de…”. ScienceDirect.Declaração de exoneração de Responsabilidade: “o conteúdo deste artigo não se destina a substituir o aconselhamento, o diagnóstico ou o tratamento médicos profissionais. Consulte sempre o seu médico antes de iniciar uma dieta, exercício, ou regime de suplemento. Este artigo destina-se apenas a fins educativos.artigos recomendados:19 benefícios significativos do mangostão( mangustão) para a pele e a saúde 27 benefícios surpreendentes do fruto do Dragão para a pele, o cabelo e a saúde
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