o Que é o óleo MCT? Saiba mais sobre esta gordura saturada benéfica e como incorporar MCT em sua dieta diária. Além disso, aprender sobre os benefícios saudáveis, obter algumas receitas para tentar, incluindo uma receita de café à prova de bala sem manteiga-sem gelo à prova de bala!

apenas deixando você saber estas 3 maneiras de usar MCT Oil post foi originalmente publicado na primavera de 2014. Atualizei o conteúdo para ser mais relevante com novas pesquisas e atualizei as receitas. Agora estou republicando para você hoje em parceria com a NOW® MCT oil! Espero que você aproveite e por favor sinta-se livre para comentar com perguntas ou sugestões! Obrigado por seguirem o Cotter Crunch!óleo MCT. É a nova mania, não é? Bem, pelo menos é o que tenho visto desde 2015 e o que me perguntam vezes sem conta. O que é a MCT oil? Porque é tão bom para nós? Como devemos usar a MCT oil? Etc. Etc. Etc.vou ser honesto, pode ser confuso. Toda esta conversa de gordura em vez de gordura saturada. Tenho a certeza de que a nossa sociedade também está confusa; a gordura tem sido utilizada de forma tão negativa nos últimos 20 anos. Mas há esperança! É! Tudo o que precisamos é de um pequeno esclarecimento e explicação.vamos falar sobre isso. Gordura. Gordura Saturada. Óleo MCT (gordura) e como podemos incorporar óleo MCT em nossa dieta diária. Mmmm k?

vou explicar como o usamos e porque acho que é uma grande ferramenta nutricional para atletas de resistência. Parece-te bem?o que é o óleo MCT?o óleo MCT é o óleo de origem vegetal constituído por triglicéridos de cadeia média (MCTs). Triglicéridos de cadeia média são um tipo especial de lípidos (gordura). Estes triglicéridos são bastante únicos em sua estrutura química formal, na medida em que eles ignoram a digestão regular: intestinos, para o fígado, sangue.em vez disso, estas gorduras são digeridas rápida e facilmente (muito pouca pressão no seu sistema digestivo). Os MCT também são absorvidos imediatamente e levados para o fígado, onde são usados diretamente para a energia, em vez de serem armazenados em gordura.* É rápido e pode ser convertido para o estado de energia! É por isso que é ótimo para atletas. Em vez de uma colher cheia de açúcar, experimente uma colher cheia de óleo MCT para energia rápida!* É também por isso que alguns atletas de resistência carregam óleo MCT em suas longas atrações, corridas, etc.Paleo Leap explica as gorduras de Cadeia Longa de uma forma excelente! Pensa nisso como parte de um batido de fruta!

pense nas gorduras de cadeia longa como sendo como uma peça inteira de fruta e MCTs como sendo como um batido. Se você comer toda a fruta, você tem que colocar em um monte de esforço mastigar, mas o smoothie você pode simplesmente deslizar para cima quase sem notar. No seu sistema digestivo, os MCTs são um pouco como aquele batido.(Paleo Leap)

dito isto, a forma como cada corpo digere rapidamente gorduras MCT é muito individualizada. Alguns digerem-no mais rápido do que outros, o que pode levar a desconforto digestivo. É melhor testá-lo para si mesmo primeiro, começando com 2 tsp até 1 tbsp por dia é bastante.outra razão para amar o óleo MCT é que não aumenta o açúcar no sangue. Você pode usar óleo MCT entre as refeições por esta mesma razão. A última coisa que queremos é que o açúcar no sangue (insulina) para aumentar e causar mais desequilíbrio hormonal (ver a receita Adrenal Cocktail post para um refrescador). Dito isto, a questão mantém-se: o óleo MCT é seguro para diabéticos do tipo I durante uma dieta de ceto? Depende da pessoa. Primeiro, consulte o seu médico. Em geral, o óleo MCT pode suportar a regulação normal do açúcar no sangue e o apetite.* A pesquisa também mostrou que os MCTs levantam cetonas e ajudam a manter o açúcar no sangue saudável (fonte).

e, por último, eu pessoalmente uso óleo MCT para entrar mais gordura, ajudando também a aliviar a digestão de gordura. Se isso faz sentido? Como tem um parasita (em 2006), as gorduras de digestão e determinados açúcares (FODMAPS) podem ser difíceis, causando má absorção. Sejamos realistas, isto acontece a muitos de nós também devido ao stress, certo? O corpo é tão sensível. Mas usar óleo MCT pode ajudar! Os MCTs são facilmente digeridos, o que pode ajudar a aumentar com segurança as gorduras e, portanto, absorver mais nutrientes.* Mais uma vez, é seguro consultar primeiro o seu médico.uma das minhas marcas favoritas de óleo MCT é de NOW FOODS. Eles têm um par de sabores diferentes, além de simples, o que torna as receitas mais divertidas e deliciosas! Tanto a avelã de baunilha como o Chocolate Mocha sabem a uma mistura incrível em café. Mas mais sobre isso lá em baixo.

• 100% Pure oil – NOW® MCT Oil is derived from coconut / palm kernel oil that is sustainably sourced to protect our planet and preserve native wildlife habitats. outras fontes menores de óleo de MCT podem ser encontradas em óleo de coco, manteiga de pastagem, leite inteiro, queijo envelhecido, óleo de palmeira e iogurte.muito bem, agora sabemos porque é que os MCTs são tão impressionantes e uma grande fonte de óleo MCT (Agora Alimentos). Vamos falar sobre como podemos usar a MCT oil. Você não tem que pensar muito aqui porque MCT oil é tão versátil! Cozinhar com ele, assar, misturar, beber, comer, ou usá-lo para usos externos (como pele ou cuidado de cabelo).
  

  Aqui estão as nossas 3 formas favoritas de usar óleo MCT em receitas diárias.coma, beba e misture-se e seja saudável!Nota-procura o óleo derivado do coco orgânico colhido de forma sustentável.bebe!Café À Prova de bala ou café À Prova de bala com café gelado (opção sem manteiga) E sim, conseguimos! Não sempre, mas algumas vezes. Está quente e frio. É muito simples. Só precisa de café orgânico, leite de amêndoa, colagénio ou mesmo creme de caju.sabe a latte, mas a energia dura muito mais tempo! Se queres que seja gelado, tenho um pequeno truque. Misture um pouco de óleo com sabor (usamos Vanilla Hazelnut NOW FOODS MCT oil) com amêndoas ou leite de coco e despeje-o em uma bandeja de gelo para congelar.

  

  Vês, um bónus de energia extra.para o café quente, basta saltar os cubos de gelo e misturar todos juntos quando quente. Você pode até mesmo fazer café regular, misturar-se em MCT regular ou aromatizado e top com chantilly de coco ou caju reamer. Sim,um cappuccino saudável à prova de bala.

  🙂

  

  Pode também adicioná-lo aos seus batidos e batidos. Tenta este batido de chocolate com carboidratos ou um batido de coco Superfood.

  

  

  ASSADEIRA com ÓLEO MCT!em segundo lugar, adoro usá-lo na panificação. substituir os óleos convencionais por MCT ou utilizá-los juntamente com óleo de coco e/ou manteiga (metade e metade). Você pode substituir por óleo MCT cerca de 1/4 a 1/3 do óleo de coco. Isto faz com que a comida seja mais nutritiva! Aqui estão algumas grandes receitas de pastelaria paleo para experimentá-lo com; pão de farinha de amêndoa de canela ou biscoitos de Chocolate Vegan! nota-eu não recomendaria cozinhar / cozer mais de 350 F com óleo MCT devido ao seu Índice de fumo de calor médio. Isto significa que o óleo não oxida do calor (tornando-se rançoso) ao cozinhar a 350F ou menos.

  

  MIX E POUR!e por último, pode substituir o óleo (ou parte do óleo) nas suas saladas caseiras e aioli/mayo Caseiros.adoro adicioná-lo ao óleo de coco no meu curativo vegan da deusa verde! É delicioso! Simples de usar em qualquer salada!

  

  bem, aqui está, algumas das nossas formas favoritas de usar este óleo incrível. Espero que isto ajude a clarificar a confusão entre gordura saturada e óleo MCT. Eu sei, eu sei, sobrecarga nutricional. Conseguiste passar pelo correio? usa óleo MCT? Se sim, eu adoraria ouvir como!

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  Cheers,

  Disclaimer: eu não sou uma prática médica, e não fornecer aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento. Por favor, procure diagnóstico, tratamento e aconselhamento de profissionais qualificados com base em sua condição.

  *estas declarações não foram avaliadas pela administração de alimentos e medicamentos. Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.

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