alguém lembra cavatini no menu na Pizza Hut? Talvez uma pergunta melhor seja, alguém se lembra de jantar na Pizza Hut? Já passou algum tempo desde esses dias.as minhas memórias de jantar na Pizza Hut incluem o meu pai a pedir cavatini, por isso, naturalmente, também o pedi. Estávamos sempre à procura da massa em forma de rodas. Tipicamente, só se encontra um ou dois no prato, são tão raros.embora a Pizza Hut como restaurante de comida e cavatini nos menus tenham ido pelo lado, as massas em forma de roda permanecem raras. Na minha busca para recriar este prato da minha infância, fui a mais de uma mercearia para encontrar aquelas rodas. Não me pareceu que fosse cavatini sem eles.o que é cavatini, afinal? Perguntava-me se era um prato de massa ou algo assim com um nome cativante para vender, como o Hagen Das. Tanto quanto posso dizer, cavatini é um prato que consiste em três tipos de massa, três tipos de carne, e três tipos de queijo.
a receita que partilho aqui não é verdadeira cavatini por definição. Aqui nós preparamos quatro tipos de massa, dois tipos de carne, e um tipo de queijo. No entanto, você é livre para adicionar e subtrair como quiser.se não lhe apetecer ir em busca de massa em forma de roda, use o que quiser. Para um terceiro tipo de carne, hambúrguer castanho junto com a salsicha (pepperoni é a terceira carne).Não tenho a certeza do que Sugerir para um terceiro queijo-mozzarella e Parmesão parece que eles fazem o truque – mas não tenho dúvida que você vai chegar a alguma coisa se quiser. Se não, a receita abaixo ainda é muito boa.no inverno frio onde reinam os comfort foods, este cavatini fez o dobro do dever, aquecendo a minha barriga e trazendo de volta memórias. Aproveite!
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Pizza Hut Estilo Cavatini
Autor Desconhecido; encontra-se na mãe a receita da pilha.massas alimentícias, de preferência uma mistura de cascas, Espirais, ziti e rodas 1 Azeite de mesa 1 alho cravo, picado 1 pimenta verde, picada 1 cebola branca ou amarela média, dicada 2, 16 onças à base de tomate molho à sua escolha 1/4 libras de pepperoni 1, 8 onça de queijo mozzarella picado opcional, para servir: Queijo parmesão e flocos de pimenta vermelha levam a ferver um grande pote de água salgada, fervendo, mexendo nas massas e cozinhando até ao fim.enquanto a massa cozinha, aquece o óleo numa frigideira sobre o calor médio-alto. Adicione o alho, pimenta verde, cebola e sauté por cerca de cinco minutos. Quando os vegetais são feitos, remover do calor e de lado.Acenda outro queimador e aqueça uma segunda frigideira sobre o calor médio-alto. Acrescente a salsicha italiana e cozinhe até ficar tostada. Quando a carne é totalmente cozida, colher a carne em um prato forrado com uma toalha de papel para permitir que o excesso de gordura para drenar da carne.em seguida, agitar a carne no molho de tomate. Faça isso em uma tigela nova, ou limpe a frigideira que você usou para cozinhar a carne e misturar o molho e carne juntos lá.pulverizar ligeiramente um prato de cozinha 9 x 13 com spray para cozinhar, depois colher numa camada muito fina de molho. Não faz mal ver o fundo da frigideira.metade da massa em cima do molho, seguida da metade da mistura pimenta-cebola, metade da pepperoni e metade da mistura carne-tomate. Repita este passo novamente para usar todos os ingredientes.assar a 350 graus durante 35-45 minutos até o queijo ser derretido e talvez começar a castanho.enquanto os pimentos verdes são tipicamente bastante uniformes em tamanho, O tamanho das cebolas pode variar muito. Usei aproximadamente uma chávena de pimenta verde e meia de cebola para esta receita. Esta quantidade de vegetais era suficiente para camadas muito finas em toda a massa.Se desejar, os amantes de vegetais podem adicionar cogumelos à camada vegetal. Os amantes da carne podem adicionar 1 / 2 kg de carne moída ao molho. Simplesmente castrar o hambúrguer juntamente com a salsicha italiana. Se uma panela 9 x 13 de massa é muita comida para a sua família (como é minha), use dois 8 x 8 pratos de cozinha. Depois de colocar em camadas a massa, vegetais, carne, molho e queijo, embrulhar um dos pratos de cozinha em uma camada de plástico wrap seguido de uma camada de folha de alumínio. Congela até estares pronto para cozinhar noutra altura.