estes doces e Chewy s’mores Cookies são chewy graham cracker cookies aninhados com chocolate pegajoso e marshmallows ligeiramente torrados. estas bolachas s’mores são as bolachas preferidas dos meus maridos que te vão deixar a querer mais!!! Fiz esta receita de biscoitos há anos, porque o Patrick gosta tanto de s’mores. Ele apaixonou-se e tenho-os feito desde então.
s’mores Receita de Cookies
Patrick e eu adoro ter fogueiras de praia. Temos um enorme poço de fogo que o irmão do Patrick soldou um suporte, por isso simplesmente atiramo-lo para qualquer lado na praia e acendemos o fogo.amigos estarão surfando, paddle boarding, perseguindo crianças, fazendo castelos de areia, etc. mas quando os s’mores fixin saem, toda a gente se reúne porque há algo mágico sobre marshmallows torrados, pegajosos e chocolate derretido entre bolachas que sempre te deixa a querer mais…mas agora podes trazer o doce de fogueira favorito da América para a tua própria mesa de cozinha com estes biscoitos de s’mores! O Patrick adora tanto estas bolachas de s’mores que fiz o seu biscoito favorito para o meu cartão favorito na semana passada.ele gostou e tu também! Macio, borracha, graham cracker cookies aninhado com pegajosos chocolate e ligeiramente torrado marshmallows…
Sim, você pode querer dobrar ou triplicar a receita, até encher um frasco de vidro na cozinha, manter um estoque em sua bolsa, ou o carro, ou no seu armário, porque você nunca sabe quando você vai querer s’more s’more Cookies, o que eu posso praticamente garantir que vai ser o tempo todo!
ingredientes de biscoitos de chocolate
estes biscoitos de chocolate são semelhantes à sua receita de biscoitos de chocolate clássicos, mas com algumas adições especiais extra. manteiga: certifique-se que a sua manteiga é amaciada à temperatura ambiente para que possa ser facilmente cremada juntamente com o ovo e os açúcares. açúcar granulado: adoça estes biscoitos. açúcar castanho: faz com que um biscoito ligeiramente mastigador. ovo: ajuda a unir tudo. extrato de baunilha: usar extrato de baunilha pura para o melhor sabor. farinha de qualquer finalidade: não experimentei outros tipos de farinha, mas suspeito que farinha de panificação sem glúten ou farinha de trigo branco também funcionaria.Graham cracker crumbs: você pode comprar graham cracker crumbs na mercearia, ou você mesmo pode fazê-los pulsando bolachas inteiras em um processador de alimentos. sal: equilibra a doçura do açúcar, do chocolate e dos marshmallows. bicarbonato de sódio: ajuda a elevar os biscoitos.
pepitas de chocolate Semi-doces: tenho certeza que você poderia usar diferentes sabores de pepitas de chocolate, se desejar. barras de chocolate da Hershey: sim, eu adicionei barras de chocolate da Hershey também. O que é um s’mores sem Hershey?
mini marshmallows: não utilize marshmallows regulares, uma vez que são demasiado grandes para caber nestes cookies. Posso usar um substituto do Graham Cracker? se não encontrar bolachas americanas onde vive, tente esmagar outro biscoito com sabor ligeiramente doce e neutro (como biscoitos digestivos ou algo semelhante).
Como Fazer s’mores Cookies
Este s’mores sobremesa é fácil de preparar em um momento de atenção, pois a massa de biscoito não precisa ser refrigerado. depois misture o ovo e a baunilha.adicione farinha, pão ralado, bicarbonato de sódio e sal. Misturar até ser suave.dobre suavemente as lascas de chocolate e os pedaços de chocolate até serem bem combinados.largar rolando colheres de sopa para a folha de bolachas.coze a 375 graus durante 8 minutos. remova e pressione rapidamente os marshmallows para os cookies. volte ao forno e cozinhe até terminar, cerca de 3-4 minutos.
Dicas para Fazer s’mores Cookies
Se você não pode encontrar Hershey’s chocolate onde você mora, o uso extra de gotas de chocolate na massa de biscoito. adicione os marshmallows aos biscoitos nos últimos minutos de cozedura, para que Marrem, mas não se transformem em poças. se só tiver marshmallows de tamanho normal em casa, corte-os em pedaços do tamanho de mordeduras antes de os pressionar nos biscoitos.
s ‘ mores Cookies Variations to Try
Se você adicionar diferentes mix-ins a estes biscoitos de chocolate marshmallow, você não vai acabar com autênticos degustação s’mores cookies. Mas quem se importa?! adicione nozes: pode adicionar nozes picadas à massa das bolachas.
Utilizar marshmallows com sabor: Os Marshmallows têm vários sabores hoje em dia. Brinca com eles para ver de que gostas mais!
sar diferentes fermentos: eu fiquei com os sabores clássicos de s’mores e usou pedaços de chocolate semi-doce. Mas você também pode usar leite ou pepitas de chocolate escuro, pepitas de caramelo, e assim por diante.
Como Armazenar s’mores Cookies
Esses biscoitos de chocolate com marshmallow, os cookies podem ser guardados em um recipiente hermético por 5-7 dias. Note que os marshmallows em cima vão endurecer ao longo do tempo. como congelar a massa de bolachas s’mores, de acordo com as instruções. encaixar o máximo de esferas de massa possível num pergaminho / folha de assar sem tocar.coloque a folha de panificação no congelador e congele as bolas até que o exterior seja duro (cerca de 1-2 horas).transferir para um saco congelador e congelar.colocar bolas de massa de biscoito congeladas numa folha de cozedura forrada e assar de acordo com as instruções, adicionando um par de minutos extra para o tempo de cozedura. H2 Como congelar bolachas S’mores assadas, encaixar tantas bolachas s’mores num pergaminho sem tocar.colocar a(s) Folha (s) de cozedura (s) no congelador e congelar até ao estado sólido (cerca de 1 hora).transferir para um saco de plástico Tamanho congelador e congelar.para comer: quando quiser desfrutar de um biscoito de s’mores, tire-o e deixe-o à temperatura ambiente, aqueça no microondas a 10 segundos de intervalo, ou aqueça-o no forno durante alguns minutos.
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Quer tentar esses Macia e Mastigável s’more Cookies?
coloque-os nos seus cookies, mesa de sobremesa ou chocolate para guardar para mais tarde!
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Macia e Mastigável de s’mores Cookies – borrachudo, graham cracker cookies aninhado com pegajosos chocolate e ligeiramente torrado marshmallows. Estas bolachas s’more são as bolachas preferidas dos meus maridos que te vão deixar a querer mais!!!
Porções: 3 dúzia de 2″ cookies
Tempo de Preparação: 25 minutos
tempo de cozedura: 8 minutes
Ingredients
3/4 cup butter , softened
1/2 cup granulated sugar
1/2 cup packed brown sugar
1 egg
1 teaspoon vanilla extract
1 1/4 cups all-purpose flour
1 1/4 cups graham cracker crumbs
1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking soda
1 1/2 cups semi-sweet chocolate chips
2 Hershey bars , chopped
1 cup mini marshmallows
Instructions
Cream together butter and sugars; mix in egg and vanilla.
Add flour, graham cracker crumbs, baking soda and salt. Mix until smooth.
Stir in chocolate chips and chocolate chunks until well combined.
Drop by heapping tablespoons on cookie sheet about 3 inches apart.
coze a 375 graus F durante 8 minutos. Remover e rapidamente pressionar marshmallows em cookies. Volte ao forno e cozinhe até terminar, cerca de 3-4 minutos.
