House Salad with zesty apple cider vinagrette is a crisp, fresh and saudável side salad that can double as a hearty main salad perfect for lunch or dinner!
I absolutely love a good fresh salad – a few of my favorites include this Vegan Caesar Salad, Strawberry Spinach Salad, Vegan Cobb Salad, and Green Salad. Eu ainda tenho que adicionar uma salada todos os dias da casa para a coleção de receitas, até agora!
esta salada clássica de casa é uma favorita do dia-a-dia e perfeita com qualquer tipo de refeição. É versátil o suficiente para servir com sopa, massa, hambúrgueres, sanduíches, etc., adicionando fibra extra e frescura para as refeições!
e é tão bom servido como uma salada principal para um ou dois. Eu sei que gostei muito desta salada sozinha para um almoço tardio, jantar mais cedo!
O que torna esta salada de casa americana especialmente deliciosa é a simples vinagrete de maçã com batedor de lábios. Ele adiciona um bom ponche de zestiness junto com os benefícios saudáveis que vinagre de sidra de maçã oferece. Além disso, é super rápido e fácil de fazer!
assim, quando você está procurando uma salada simples e cotidiana, você pode apostar que esta será uma adição perfeita para a sua rotação de refeições e um favorito para os anos vindouros!
Ingredientes que Você vai Precisar
nesta casa receita de salada, romaine, cenoura, pepino, tomate, cebola roxa e croutons crocantes está vestida com um simples e delicioso vinagrete de maçã para um fácil, todos os dias do lado de salada.
aqui está tudo o que você vai precisar:folhas verdes-usei romaína, mas pode trocá-la por Alface-manteiga, iceberg, spring mix ou espinafre-bebé.cenouras-utilizar cenouras pré-trituradas para facilitar ou cenouras de quarto de bebé para fósforos rápidos.pepinos em fatias finas, cortadas em metade ou em quartos, para pedaços mais pequenos.tomates-cortar ao meio, ou se utilizar tomates maiores cortados em cunhas ou quartos.chalotas de cebola vermelha também seria óptimo.croutons-busque croutons veganos (eu usei simplesmente marca orgânica que não contém laticínios).molho-o molho é uma mistura simples de vinagre de maçã, azeite, dijon, alho, sal + pimenta.
- faz a vinagreta misturando o vinagre de maçã, o azeite, o alho, o dijon e o sal e pimenta numa pequena tigela ou recipiente de vidro.cortar e cortar a romaine, pepinos, tomates e o que mais precisar de ser preparado.
- Pour the dressing overtop and toss to mix.
E agora você está pronto para desfrutar!
dividir a salada como uma salada lateral para 4-6, ou servir como uma salada grande e quente para dois!
Top Tips
- muda o penso. Mantenha-o variado com este rancho Vegan, molho de cânhamo cremoso Ranch, molho de ácer Dijon, molho de Tahini Miso ou vinagrete de linho saudável e Evo balsâmico.conservação. As sobras podem ser conservadas no frigorífico durante 2 a 3 dias, num recipiente coberto.preparação para refeições. Faz uma excelente salada pré-refeição com o molho armazenado separadamente para melhores resultados.
servindo sugestões
esta salada da casa é super versátil e pode ser servida com uma variedade de pratos principais e coberturas opcionais, tornando-se uma excelente salada diária. Aqui estão algumas das minhas opções favoritas:
- Coberturas: topo com Bacon de coco, Grão de bico torrado crocante, abacate fatiado ou Parmesão de amêndoa para variação.sopas: servem como salada com Sopa De Manjericão de tomate, sopa de Feijão Branco De Limão Rosmaninho, sopa de lentilhas Vegan ou sopa de alho francês de batata Vegan.sanduíches: Servir com sanduíche de salada de ovo Vegan, sanduíche de verão favorito, grão-de-bico do sanduíche de atum Vegan ou sanduíche de Hummus grelhado + cebola Sauteed, tomate & Arugula.Massas Alimentícias: par com Ziti cozido Vegan, Lasanha vegetal Vegan, Massas Alimentícias vegetais rápidas e fáceis ou massas de brócolos cremosos.prato principal: par com este último Pão de lentilha vegetal, hambúrgueres de Feijão Preto fumado ou Paella vegetal.pão: Serve com uma fatia de pão artesanal caseiro, Naan Vegan ou Socca sem glúten.
Mais Fácil Salada de Receitas
- Milho Doce + Salada de Rúcula
- Sudoeste Salada de Grão de bico
- Rabanete + Salada de Pepino
- Maçã, Beterraba, Cenoura + Couve Salada
- Diário de Desintoxicação Salada
se experimentar esta receita de salada da casa, por favor, avise-me! Deixe um comentário e classifique abaixo. Adoro ouvir o que pensas, ou quaisquer mudanças que faças.
HOUSE SALAD + APPLE CIDER VINAIGRETTE
- Autor: Julie | O Simples Veganista
- Tempo de Preparação: 10 min.
- Tempo Total: 10 min.
- Rendimento: Serve 4 – 6 1x
- Categoria: Lado, Salada
- Método: misture
- Cozinha: Americano
- Dieta: Vegan
Ingredientes
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- 2 cabeças de romaine (cerca de 6 a 8 copos), picado
- ¾ xícara de croutons
- ½ xícara de cenoura ralada
- ½ pepino, fatias finas
- ¼ de cebola vermelha, cortada
- punhado de tomate cereja, cortados ao meio no
Vinagrete de Maçã
- 4 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã (pref. 3 colheres de sopa azeite (ver notas) 1 – 2 colheres de chá dijon 1 cravo – de-alho, picado 1 colher de chá sal + pimenta, misture o vinagre de maçã, azeite, Dijon, alho e sal + pimenta. Época para provar.em uma tigela grande, encher com romaine( ou verduras folhosas de escolha), topo com cenouras, cebola, pepino e croutons. Chuviscar a parte superior do penso e atirar para combinar.
Serve 4 – 6 lados pequenos, ou 1 – 2 como uma refeição principal.
ervir em tigelas individuais. Para mais textura e sabor, topo com Bacon de coco, Grão de bico torrado crocante ou Parmesão de amêndoa para variação. Um pouco de pepitas, sementes de girassol ou sementes de cânhamo também seria óptimo!conservar no frigorífico durante 2 – 3 dias. Se preparar a refeição, talvez seja melhor guardar a salada e o molho separadamente até estar pronto para servir.
notas
Este é apenas um modelo, use tanto (ou pouco) quanto você gosta do produto.adoça o penso ou torna-o cremoso. Tente adicionar 1 colher de sopa de xarope de ácer puro para um pouco de doçura. E para cremosidade, tente adicionar uma colher de chá ou assim de tahini.sem óleo: utilizar água, ou meio sumo de limão e água, para tornar o tempero isento de óleo.muda o penso. Manter variado usando Rancho Vegan, molho de cânhamo cremoso Ranch, molho de ácer Dijon, molho Tahini Miso, ou linho saudável + vinagrete balsâmico Evo.
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