Comida albanesa: 10 Must-Try refeições na Albânia

Antes de nossa viagem de 10 dias através da nação selvagem da Albânia, não sabíamos muito sobre a história, estávamos um pouco inseguros sobre a cultura e costumes, e certamente não sabíamos o quão deliciosa comida albanesa é!

A cidade de Berat da UNESCO é o lar de alguns dos melhores alimentos que já comemos. Lugar.podemos ter jantado apenas num restaurante da cidade (Restaurante Mangalemi), mas isso é porque a comida era autêntica albanesa, as refeições caseiras eram deliciosas, e os preços eram mais do que justos.Comida albanesa fantástica pode ser encontrada em todo o país, mas os pratos que mais se destacaram para nós foram encontrados em Berat.

do interior de Berat, também fizemos o nosso caminho para a costa, onde encontramos alguma comida albanesa mais deliciosa, com uma chama italiana.enquanto a comida albanesa não é conhecida como a mais popular ou a melhor do mundo, como algumas outras cozinhas conhecidas (chinesa, mexicana, italiana, etc.), é definitivamente único, sabor e delicioso! Veja estes 10 pratos de rega da boca das nossas viagens à Albânia.

Acabada de Camarão

Sendo localizado sobre o Mar Jónico, ele vem como nenhuma surpresa que o marisco fresco é popular entre os turistas e moradores locais em Saranda. os pescadores vendem as suas capturas de manhã cedo ao longo da promenade pedestre, por isso, se quiser dar uma vista de olhos ao peixe oferecido, vá lá por volta das 9:00 e verifique. Jantar à beira-mar enquanto se comem camarão fresco é uma obrigação.

usto: 1500 todos ($12) para 15 Camarões

Fëgesë

este prato simples acabou por ser uma das nossas refeições de almoço.os pimentos verdes e vermelhos, juntamente com tomates e cebolas esfolados, são cozidos com queijo cottage e especiarias. O produto final é um mergulho espesso, que quando acompanhado com algum pão é realmente bastante recheado.

custo: 300 todos ($2,40)

Tavë Kosi

a comida albanesa é conhecida por apresentar carne de cordeiro e vitela, e o tavë kosi é um dos pratos mais amados do país.o Cordeiro é cozido num prato com ovos e iogurte. O resultado final é um prato em forma de quiche, com carne macia e uma cobertura clara e cremosa de ovo.

custo: 500 TODOS ($4.00)

o Planejamento de uma Viagem à Albânia? Não Te Esqueças do seguro de viagem!é importante ter seguro de viagem antes de embarcar em uma viagem à Albânia. É a única coisa que deves fazer sempre. Nômades do mundo é uma escolha popular para mochileiros e viajantes. Indique os seus detalhes abaixo para obter uma citação gratuita:

Perime Në Scarë

legumes Grelhados são uma popular aperitivo ou acompanhamento não só em albanês alimentos, mas todos os oriental Balcãs.normalmente, beringela, aboborinha, tomate, cebola e pimentos são os legumes de escolha, e muitas vezes o queijo será esmagado por cima.

usto: 300-400 todos ($2,40 – $3,20)

Fileto Pule Me Panna Dhe Kerpudha

traduzido, Este é peito grelhado de frango com molho de creme e cogumelos frescos. Uma vez que o cordeiro e a vitela são as carnes mais populares na Albânia, é uma mudança bem-vinda para ver frango no menu!custo: 650 all ($5,25)

Chocolate Delight!a cultura cafe, completa com” dolces ” (doces ou sobremesas em italiano) são populares na Albânia.as pessoas sentam-se em cafés enquanto fumam cigarros, bebem café e comem sobremesas deliciosas. Este era basicamente todo chocolate com um pouco de bolo dentro. Era extremamente rico e muito delicioso.

custo: 150 todos ($1.20)

Speca me Glizë

Amarelo, laranja ou vermelho pimentos recheados com arroz, queijo cottage e especiarias, antes de ser cozido no forno. Esta era uma das nossas comidas albanesas preferidas, pois estava cheia de sabor, e era uma escolha saudável.

usto: 250 tudo ($2.00)

Byrek Mangalemi

um especial do restaurante Mangalemi, esta é uma deliciosa tarte saborosa. Cobrir uma crosta fina é uma mistura fofa de abóbora, batata, queijo cottage e um toque de limão. Divino!

custo: 250 TODOS ($2.00)

Pizza

Devido a grande influência italiana na Albânia, há muitos alimentos italianos nos menus — pizzas, massas, risotos e muito mais.apesar de não haver nada como comer pizza na Itália, As pizzas alimentadas a madeira na Albânia são realmente muito bem feitas e podem ser encontradas em todo o país.tivemos um casal enquanto estávamos no Mar Jónico.

custo: 550 todos ($4.45) for a large pepperoni pizza

Shëndetli

This honey nut cake is a typical Albanian sobremesa and is also a very popular.é feito com todos os suspeitos habituais do bolo – bicarbonato de sódio, farinha, açúcar, ovos – mas o que o diferencia é a adição de mel e nozes.além disso, quando o bolo está pronto, um xarope quente feito com baunilha, açúcar, água e cravo-da-Índia é derramado sobre o bolo e deixado de molho durante a noite. Esta sobremesa é deliciosa e também não é muito doce.