aprender a cultivar melão amargo! Crescer cabaça amarga é fácil. Este vegetal saudável cresce rapidamente e frutas produtivamente. Você também pode cultivá-lo em potes!

USDA Zones: 6-11

dificuldade: Easy

outros nomes: African Cucumber, Ampalaya, Balsam Pear, Balsam-Apple, Balsambirne, Balsamo, Bitter Apple, Bitter Cucumber, Bitter Gourd, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourd, Cerasee, Balsam Pear, Balsam-Apple, Balsambirne, Balsamo, Bitter Apple, Bitter Cucumber, Bitter Gourd, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourd, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor, Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K’U-Kua, Lai Margose, melão amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica Charantia, Momordica Murcata, Momordique, pepino Montero, P’U-T’ao, Sorosi, Sushavi, Vegetable a insulina, pepino Selvagem

melão-de-São-Caetano é um dos produtos hortícolas mais populares cultivados no Sudeste Asiático. Como pepino, melão ou abóbora, pertence à família gourd. Nativo do subcontinente indiano, é usado em iguarias asiáticas. É um dos vegetais mais saudáveis e tem muitos usos medicinais. Tem um sabor exclusivamente amargo e estaladiço.

melão-de-São-Caetano (cabaça-amarga) informação

Este alpinista perene tropical vivo muito curto com caules finos pode crescer até 5 m de comprimento. Como outras plantas desta família, precisa de apoio. Tanto o caule como as folhas de lóbulos são peludos. O melão-amargo produz flores amarelas, machos ou fêmeas, polinizadas por insetos.os frutos de sabor amargo são comidos sem maturação quando ainda são verdes ou ligeiramente pálidos. Têm uma pele delicada e podem ser comidos depois de cozinhados. Lá dentro há grandes sementes. A carne assemelha-se um pouco a um pepino e é aguada e crocante.

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Como cultivar melão amargo

as sementes podem ser compradas online ou em lojas de jardim. Você também pode usar sementes que você obtém de frutos amarelos maduros. As sementes maduras têm um casaco vermelho carmesim. Germinação não é difícil, mas há alguns truques para torná-lo mais rápido.as sementes germinarão lentamente em 3-4 semanas se as semear directamente sem pré-tratamento, especialmente a baixas temperaturas. Mas para aumentar a taxa de germinação e para a germinação mais rápida, você tem que escarificá-los para remover a camada de semente. Para isso, esfregue as sementes de um lado sem fazer nenhum dano ao endosperma dentro do revestimento da semente. As sementes de imersão durante 24 horas em água antes de semear também ajudará.plantação de melão amargo com 2 cm de profundidade. As sementes podem ser semeadas directamente no solo ou nos contentores, mas apenas quando o risco de geada passou e o solo aquece o suficiente. As sementes necessitam de uma temperatura superior a 70 F (20 C) para germinação.em regiões temperadas, a melhor semeadura de sementes é o verão, geralmente entre o final de abril a maio. Considerando que nos trópicos (zona USDA 10, 11), Você pode começar sementes a qualquer momento.existem dois tipos de melões amargos. Um da Índia, que é menor em tamanho e tem pele espinhosa, e o outro é da China. Os melões amargos chineses são de sabor mais suave, geralmente grandes e suavemente ondulados. Se você quiser o rendimento mais elevado, escolha variedade híbrida.é fácil cultivar cabaça amarga em vasos. Semelhante a abóboras, pepinos e melões. Vais precisar de uma panela de 12-16 Polegadas e uma treliça robusta. No entanto, a videira de melão amargo pode crescer mais de 5 metros de comprimento. É necessária uma treliça ou qualquer outra estrutura de suporte com pelo menos 5-6 pés de altura. Assim que a videira atingir essa altura, terá de redireccioná-la.esta planta é cultivada da mesma forma que as abóboras, melões ou pepinos. Embora os frutos não sejam pesados!

posição

Fornece sol a esta videira, e irá produzir muito. Além disso, como é uma videira alta, você vai precisar apoiá-la: uma treliça alta ou uma cerca de jardim. Se você quiser cultivá-lo em seu pátio, terraço, ou varanda, cultivá-lo perto da parede para que ele possa ir junto com ele.

Solo

tolera uma vasta gama de solos, mas prefere solos permeáveis, arenosos e ricos em matéria orgânica. O melão amargo cresce em solo ligeiramente ácido ao solo ligeiramente alcalino. O pH varia entre 6 e 7.1 é ideal.a rega pode tolerar condições semelhantes à seca durante um curto período de tempo, mas a rega regular para manter o solo uniformemente húmido é essencial para garantir um bom rendimento.

temperatura

na fase inicial de crescimento, o crescimento de cabaças amargas requer uma temperatura superior a 70 F (20 C). As temperaturas úmidas e quentes aceleram o crescimento da planta. É mais resistente a baixas temperaturas do que outras plantas desta família, mas requer que a temperatura quente e umidade cresçam, especialmente no início.deve evitar-se a utilização excessiva de adubos ricos em azoto, o que poderia encorajar o desenvolvimento da folhagem em detrimento dos frutos. No momento do plantio, você pode misturar fertilizante completo de libertação lenta no solo. O enriquecimento do solo com composto ou estrume envelhecido bem apodrecido e a introdução regular de matéria orgânica serão suficientes mais tarde. Ainda assim, se sua planta não está crescendo bem, você pode alimentá-lo com fertilizante vegetal líquido uma vez em um mês.

Trellising

bitter gourd perks up very quickly, and within two weeks after planting, you must provided something to support it. Você também pode cultivar esta videira em Pérgolas, arcos, ou mini arbors.a cabaça amarga aumenta verticalmente O rendimento e o tamanho da fruta, além disso, em caso de crescimento horizontal no solo, existe um risco elevado de podridão da fruta e infecção fúngica para a planta.

a Poda

A planta produz numerosos rebentos laterais, que devem ser removidos para melhorar o rendimento, remover os rebentos laterais (ramos laterais) até o corredor alcança a parte superior da treliça. Deixe apenas 4-6 laterais e corte a ponta do corredor principal para melhorar a produtividade da planta.melões amargos são normalmente cultivados como anuais, por isso pode não precisar de se preocupar com invernamentos.polinizadores como abelhas fazem a polinização para você, seja gentil com eles. Se você não encontrar polinizadores em torno das flores, você pode precisar polinizar manualmente na manhã.

Pragas e doenças

é propenso a doenças como o vírus do mosaico da melancia, outras doenças do cucurbit, e míldio em pó. Em pragas, é afetado por pulgões e ácaros-aranha.a colheita começa a dar frutos rapidamente em 2 meses. Colher frutos quando eles são verdes, pouco pálido, e não maduro e cerca do tamanho de 3 a 6 polegadas (dependendo mais da variedade e tipo). Dentro de 6 a 8 semanas após a germinação, você vai ver as flores, e nas próximas 2-3 semanas, os frutos vão aparecer e estão prontos para ser colhidos.