a ideia básica é “burn baby, burn!”

os fornos de auto-limpeza utilizam um ciclo de temperatura de aproximadamente 900 Graus Fahrenheit (482 graus Celsius) para queimar os restos de cozedura, sem a utilização de quaisquer produtos químicos. Um forno de auto-limpeza é projetado com uma fechadura mecânica (patenteada em 1982) para manter a porta do forno trancada e fechada durante e logo após o ciclo de limpeza de alta temperatura, que pode ser de aproximadamente três horas. A porta fica trancada para evitar queimaduras. Pode abrir a porta do forno depois de o forno arrefecer até aproximadamente 600 F (315 C).se os pastéis não forem limpos após a cozedura, pode haver algum fumo durante um ciclo de limpeza do forno. É uma boa idéia para remover quaisquer animais de estimação da área ao executar o ciclo de auto-limpeza do forno. Tem havido relatos de objectos revestidos de Teflon aquecidos por Forno que libertam fumos inodoros mortais para as aves.os fornos de auto-limpeza têm o benefício adicional de um maior isolamento, o que ajuda a eficiência energética da cozedura regular. Isto é semelhante em conceito a um aumento do fator R para isolamento doméstico.você também economizará os custos de energia usando o ciclo de auto-limpeza logo após a cozedura, para fazer uso do forno já parcialmente aquecido.