já viu a promessa antes — “Coma todos os seus alimentos favoritos e perca peso.”O céptico em ti pensa, estás a brincar comigo? Comer todas as minhas comidas favoritas foi como ganhei peso em primeiro lugar. Mas desta vez, é a sério. Este plano apresenta favoritos famosos, bem como swaps no caso de você preferir outras indulgências. há uma razão científica para seguir um programa de perda de peso que não envolve privação por grosso. Os ditadores que se restringem demasiado-desistem de toda ou da maior parte de uma categoria de alimentos inteira, como gordura ou hidratos de carbono — por apenas três dias têm um desejo irresistível pela comida que não lhes é permitido ter. Foi o que a pesquisadora de obesidade Janet Polivy, Ph. D., e seus colegas da Universidade de Toronto descobriram. Até a privação antecipada-sabes que estás prestes a começar uma dieta — pode despoletar a mãe de todas as dobradiças que comem nos dias anteriores. Este fenômeno é tão comum, que pesquisadores inventaram um nome para ele: o “efeito da Última Ceia”.”
é tudo uma questão de sobrevivência. “Não podes parar de comer. É como suster a respiração indefinidamente debaixo de água”, diz Mehmet Oz, M. D., apresentador do Dr. Oz Show e um cirurgião cardíaco no Hospital Presbiteriano de Nova Iorque/Columbia, em Nova Iorque. “Então seu corpo tem um conjunto muito concreto de sistemas que reforçam a necessidade de você comer.”
O problema com a privação, mesmo de calorias, “é que você viola a biologia da gordura”, diz O Dr. Oz. O que acontece é isto:: Quando estás a tentar perder peso, o teu corpo raramente está à altura. Ele não interpreta “dieta” como você faz, como uma maneira de ficar saudável e se encaixar em seu fato de banho este verão. Perde uns quilos e o teu corpo pensa que está a morrer de fome! e entra em acção. “Dietas de baixa caloria enviam uma mensagem de pânico ao cérebro para transmitir um sinal de fome ao resto do corpo”, diz O Dr. Oz. “Em vez de perder o peso que você queria, seu corpo armazena gordura como um mecanismo de proteção natural.”
para piorar as coisas, um novo estudo da Universidade de Melbourne, na Austrália, descobriu que quando você perdeu algum peso, os níveis de seu hormônio regulador de apetite, leptina, gota, aumentando o seu desejo de comer tudo à vista. Quem não esteve lá? Aparentemente, muito poucos de nós. Pesquisadores da UCLA descobriram que cerca de dois terços dos dieteres ganham mais do que perderam em quatro a cinco anos. Não admira que um dos maiores factores de risco para o aumento de peso esteja a fazer uma dieta de perda de peso.se isso te aconteceu, é provável que tenhas tentado entrar numa dieta que não te serve melhor do que um biquíni Tamanho 0. O que devias estar a fazer é adaptar a tua dieta à tua vida e aos teus gostos, porque “se uma dieta não te servir, vais desistir”, diz O Dr. Oz.o plano” come o que amas ” funciona porque não é uma dieta. Uma dieta é algo que se faz “em” e “em”.”Enquanto estás nele, as tuas fantasias giram em torno das festas que vais ter quando saíres. Mas você não vai se sentir tentado a sair deste plano, porque você não vai desistir de suas comidas favoritas — você só vai ser mais sábio sobre as escolhas que você faz. Você não vai ficar com fome, porque você vai estar consumindo calorias suficientes (1.450 por dia) para anular o medidor de fome do seu corpo, e você vai estar comendo alimentos que contêm gordura, proteína e fibra suficiente para que você se sinta cheio por mais tempo. Também vais satisfazer a tua “fome hedónica”, a necessidade de comida que te dá prazer. Dessa forma, você não terá que “comer ao redor” seu desejo, comendo em tudo para evitar comer o que você realmente quer. E às vezes você deve apenas ir para aquela comida favorita, diz Dr. Oz: “você não precisa ter muito disso. Um pequeno biscoito de chocolate não te vai matar. Mas esteja ciente da comida-como ela sabe e do conforto que traz. Caso contrário, podes comer dois ou três ou o saco todo.”
elhor de tudo, neste plano você não terá que se transformar em um cozinheiro de curto-prazo em casa. O teu cônjuge e filhos também podem comer o que amam. Você pode até fazer uma pausa de cozinhar (confira as escolhas das comateries favoritas à esquerda).
E porque nós fornecemos trocas de alimentos fáceis( veja), você pode continuar a dieta — e assistir a queda de libras-até que você perca o peso que você quer, mantendo-o interessante, variando as receitas e menus. Uma vez que você atingir o seu objetivo, use o plano como seu guia e tente aumentar o tamanho da porção ligeiramente ou adicionar um lanche extra ou lado com uma refeição. Mas fique de olho na balança; se você ganhar três libras, esse é o sinal para reduzir.
a seguir:
o Dr. O plano de peso rápido de Oz
é este: a dieta que oferece muitos favoritos ao manter a linha em calorias (300 para o café da manhã, 400 para o almoço, 500 para o jantar, e 125 para cada um dos dois lanches). Porções aqui são para um; Receitas de jantar servem quatro. (Também sugerimos um suplemento diário de cálcio (500 mg) e vitamina D (1.000 UI).)
dia 1
pequeno-almoço: Muffin & iogurte
Bolo De Amora-limão; 1 C. iogurte grego simples, sem gordura, com 10 uvas, reduzido para metade. Almoço: embalagem da Califórnia mash ½ abacate e espalhado numa tortilha de trigo meio inteiro; camada em 2 oz. peito de peru, 1 pimenta vermelha assada e salada verde. Salpicar com 1 tsp. vinagre balsâmico, e rola firmemente. Sobremesa 1 pequena tangerina.Jantar: salmão Chipotle-Orange-Glazed Serve com 1 C. feijão verde cozido com 2 tsp. amêndoas torradas e picadas e um tsp. manteiga leve.
dia 2
Pequeno-almoço: Agarre &Go Fruity Muesli Bowl
misture 6 oz. iogurte grego magro, ¼ C. muesli não adoçado,e uma pequena maçã, cortada.
Lunch: Greek-Style Lentil Soup
Heat 1 can Amy’s Light in Sodium Lentil Soup with 1 tsp. sumo de limão e uma pitada de endro. Topo com ½ Tbsp. queijo feta desfeito. Serve com duas bolachas Ak-Mak.jantar: salada de frango-Orzo quente Serve com 2 C. verduras misturadas a pingar com uma mistura de 2 tsp. vinagre balsâmico e 1 tsp. azeite.
dia 3
Pequeno-almoço: mexido com queijo 2 ovos com 2 Tbsp. leite sem gordura e 2 Tbsp. queijo picado. Come uma torrada de trigo com 1 tsp. manteiga leve.Almoço: sandes de Manteiga De Noz De New Wave espalhada 1 fatia de pão de trigo integral com 1½ Tbsp. amêndoas ou manteiga de amendoim. Camada com ⅓ C. framboesas e cobertura com segunda fatia de pão. Café com leite de chá gelado à base de sobremesa feito com leite sem gordura; 2 quadrados de uma pomba com 71% De Chocolate escuro com cacau.jantar: massas alimentícias Primavera dia 4 Pequeno-almoço: cereais misturados a frio 1 C. cereais inteiros, com cobertura total de 2 Tbsp. muesli não adoçado, mirtilos ½ C. e 6 oz. leite sem gordura.almoço: salada asiática espinafre com 2 onças. peito de frango, em dicado; ¼ de abacate, em dicado; 1 tangerina, segmentada; e 2 scallions, em fatias. Chuvisco com uma mistura de 1½ Tbsp. vinagre de arroz temperado, 1 tsp. azeite e 1 tsp. óleo de sésamo. Servir com 15 Triscuit Minis.jantar: bife com crosta de pimenta com legumes torrados. molho de cocktail.Café da manhã: Waffles de potência Waffles de Van’s Power Grains Waffles cobertos com ½ C. iogurte simples Grego magro e ½ C. morangos cortados em pedaços; chuvisco com 1½ tsp. xarope.almoço: refeição de microondas escolha saudável 100% natural Tortellini Primavera Parmesan. Topo com 1½ Tbsp. pinhões, 1 tsp. queijo parmesão ralado. Salada 1½ C. greens; 5 tomates de uva. Veste-te com um tsp. azeite, 2 tsp. vinagre balsâmico, 1 tsp. queijo parmesão ralado.jantar: carne de porco com cinco especiarias com legumes picados para a sobremesa, manga cortada e mirtilos com uma tsp½. mel e um pouco de Lima.
substituições inteligentes
amor significa nunca ter que comer um alimento que não gosta — e escolher itens que você gosta mais frequentemente.odeias peixe: troca de frango na nossa receita de salmão com molho de pimenta-Laranja. Mas para obter os ácidos gordos ómega-3 abundantes em peixes, considere tomar um suplemento diário (500 UI de EPA e DHA).queres massa?: Há esparguete primavera no menu e receitas para três entradas adicionais de massa. Preste atenção às porções e use massa de grãos inteiros; ele tem mais fibra, então você vai se sentir satisfeito com uma porção menor.
gosta de vinho: pode tomar um copo se o trocar por um lanche. Pare depois de uma bebida de 5 onças, por razões de saúde e calorias.você precisa de doces: pode substituir uma sobremesa por um lanche no mesmo dia (ou ambos os lanches se escolher o parfait). O Dr. Oz aconselha a sobremesa umas horas depois da refeição.seguinte:
Ter um lanche de cada lista diária. Ou substituir um lanche por um copo de vinho de 5 onças.sopa de tomate do Pacífico 1 c. sopa de tomate cremosa de sódio suave com 5 Minis de Triscuit
2/3 C. edamame em vagem, vaporizado e polvilhado com molho teriyaki
1 pacote de guloseimas 100 calorias de guacamole 100 com 1/2 c. sliced jicama
30 pistachios
12 Baked Tostitos Scoops Tortilla Chips 1/4 c. salsa
9 whole wheat pretzel sticks (1 oz.) with 1 Tbsp. mustard
1/4 c. hummus with 7 baby carrots
Sweet Treats
4 dried apricots, each topped with one walnut half
1/2 c. Sharon Sorbet de Limão coberto com 1/4 c. mirtilos
1 Altura Starbucks Magro café com Leite
1 grande maçã, pêra ou banana
1 Annie Orgânica Barra de Granola — qualquer sabor
Café com 1 Colher de sopa. leite inteiro e 1 grande (1 oz.) chocolate-dipped biscotti
1 Clif Kid Zbar Crispy Rice — any flavor
1 Kozy SHack Chocolate Hazelnut Pudding cup topped with 2 strawberries, chopped
14 dark chocolate espresso beans
Next:
de Emagrecimento Jantar Fora Escolhas
Estas irá encaixar-se no seu plano de comer enquanto você passar qualquer freebies não listadas aqui:
UNO
a Colheita de Vegetais Pizza de massa Fina 1/3 de pizza), Casa de Salada Livre de Gordura Vinagrete
Quente Nogueira Crosta de Salada de Queijo de Cabra, Baixo teor de Gordura Mirtilo, Romã Vestir
Assado Recheado Frango, Farro Salada, e Brócolis
RED LOBSTER
Tradicionais Favoritos: Grelhado no Prato de frutos do mar, Brócolis, e 1 Cheddar Baía de Biscoito
a Lenha Churrasqueira: Alho Grelhado Camarão Jumbo, Salada com Vinagrete Balsâmico (a fim de vestir a lado; use 1 Colher de sopa.)
enu Farol ½ porção de tilápia grelhada em madeira ou truta arco-íris, brócolos, salada de jardim com vinagrete balsâmico (molho de encomenda à parte; use 1 Tbsp.), mais 1 Cheddar Baía de Biscoito
RUBY TERÇA-feira
Ajuste de & Guarnição de Frango Bella, Fresco, Abobrinha Grelhada e Assada Spaghetti Squash
Crab Cake (1) com as castanhas de Limão e o Doce do Chile Molho de Assado Spaghetti Squash, Grelhado, Feijão Verde
New Orleans frutos do mar com Açúcar Snap Ervilhas
CHIPOTLE
Tacos: Feito com 3 tortilhas de milho, carne ou frango, queijo, tomate fresco ou salsa de Tomatilo Verde, Alface e molho picante, conforme o desejo: feito com carne ou frango, Pinto ou feijão preto, queijo, Salsa torrada de Chili-milho e molho picante e tigela de Fajita sem carne: Feito com feijão preto vegetariano, Guacamole, queijo, Salsa torrada de milho Chili, legumes de Fajita, Salsa fresca de tomate e molho picante
tarifa Tilapia Ranchero com brócolos (sem puré de batata) sanduíche de abacate de frango servida com vegetais (sem molho):
filet minon e batatas fique saudável com o Dr. Oz em parceria com Weight Watchers e o site de saúde sharecare.com para ajudá-lo a enfrentar sete passos-chave para uma vida saudável. “Queríamos tornar mais fácil fazer a coisa certa”, diz ele.
O programa lançado em setembro passado, e em maio, os telespectadores do Dr. Oz Show vai conhecer o vencedor do Concurso de milhões de dólares – o participante votou mais transformado e inspirador por outros membros e um painel de juízes. Os prazos para o concurso já passaram, mas você pode participar a qualquer momento (para se inscrever, ir para doctoroz.com). a perda de peso não é o único objetivo; o programa cobre tudo, desde a conquista de problemas de sono a lidar com o stress. “Todas as semanas, você receberá lembranças de coisas que você precisa trabalhar e dicas de mim e de outros especialistas em Saúde”, diz O Dr. Oz. “Damos-lhe as ferramentas de que precisa para assumir a responsabilidade pela sua própria saúde.”
regras para fazer o plano funcionar
não há muitos deles. Mas estes poucos são especialmente importantes quando você está seguindo um plano de alimentação que apresenta seus alimentos favoritos.1. Limita-te ao tamanho das porções. Sim, podes comer massa, mas não o rechonchudo que uma avó italiana serviria. Até que você esteja familiarizado com tamanhos de Serviço, use uma escala de cozinha ou régua para se certificar de que você não está exagerando.2. Não tente acelerar a perda de peso saltando uma refeição. Biologia e, provavelmente, o seu próprio historial de dieta mostram que poupar quase de certeza vai sair pela culatra, levando a uma bebedeira mais tarde. Fazer um lote de muffins (dia 1) e congelá-los para manhãs movimentadas, ou tentar o “agarrar e ir” café da manhã (dia 2). Não tens fome quando te levantas? Certifique-se de que você tem uma das nossas escolhas na mão para uma refeição de meio da manhã que você pode comer em sua mesa (ou onde quer que você possa estar).3. Dorme o suficiente. Sem descanso, é provável que estejas rabugento e com fome. “Pessoas que não dormem anseiam por hidratos de carbono”, adverte o Dr. Oz. Em um estudo da Universidade de Chicago, voluntários que dormiam apenas 5½ horas por noite snacked mais no dia seguinte-e não compensavam comendo menos calorias nas refeições. O que é dormir o suficiente para afastar as comidas? A maioria das pessoas precisa de pelo menos 7 horas por noite, mas ajustar de acordo com o seu próprio “eu me sinto descansado?” teste.4. Vai dar uma volta. Não só todos os dias para ajudar a acelerar a perda de peso, mas também quando você está tendo uma crise de desejo. Pesquisadores ingleses descobriram que um grupo de chocoolicos fazendo uma tarefa exigente comiam menos de sua guloseima favorita se fizessem uma caminhada de 15 minutos.você perguntou, Dr. Oz respondeu a amigos do Facebook de Good Housekeeping e outros fãs online fizeram algumas perguntas difíceis ao Dr. Oz. Para um vídeo da entrevista completa, ir para goodhousekeeping.com/dr-oz-video estou emocionado com a ideia de comer o que amo, mas tenho medo de enlouquecer. Como posso ter a certeza que não sobreaqueço?eis o que eu faço. Fico louco por nozes cobertas de chocolate. Adoro a combinação, o sabor da minha boca, a textura, o cheiro. É fantástico. Por isso, tomo uma mão cheia, nunca mais do que isso, e depois bebo um grande copo de água. Vais ver. A água vai lavar o sabor da tua boca. As papilas gustativas já foram satisfeitas, e o desejo vai parar. Então Afasta-te da mesa.a minha vida está superbusia neste momento — Trabalho, Família, Pais que precisam de Ajuda. Só posso fazer exercício uma hora por semana. O que devo fazer para aproveitar ao máximo?DR. OZ: se só tiver uma hora, Eu certifico-me de que inclui algum exercício de suporte de peso para construir massa muscular. Você pode fazer isso em uma hora por semana, e entre os treinos, você vai queimar mais calorias. É por isso que as pessoas que têm um pouco mais de massa muscular podem manter o seu peso baixo. Além disso, fazer algum trabalho de caminhada e equilíbrio (começar por ficar em uma perna e levantar a outra apenas alguns centímetros, então — uma vez que você é mais forte — tentar yoga). Vais poder fazer isto para o resto da tua vida, e vais gostar deles.como posso comprar alimentos nutritivos com um orçamento muito limitado? Dr. OZ: a sua pergunta é tão importante. Muitas pessoas estão tentando descobrir, ” como posso comprar morangos orgânicos em janeiro?”Em primeiro lugar, não é preciso ter morangos orgânicos em janeiro. Comer alimentos que são sazonais-eles serão muito mais acessíveis. Mas quero que as pessoas tenham comida de alta qualidade durante todo o ano, por isso digo-lhes para comprarem congelada. É um dos melhores negócios lá fora. Os produtos congelados são normalmente embalados imediatamente após a colheita, o que significa que tem todos os nutrientes ricos. Além disso, você não tem o problema de a comida ficar ruim se você não comê — la imediatamente-o que desperdiça o seu dinheiro.