Lamiaceae, anteriormente chamada Labiatae, a família das plantas com flor, com 236 géneros e mais de 7000 espécies, a maior família da ordem Lamiales. Lamiaceae é distribuída quase em todo o mundo, e muitas espécies são cultivadas por suas folhas perfumadas e flores atraentes. A família é particularmente importante para os seres humanos para plantas herbáceas úteis para sabor, fragrância ou propriedades medicinais.
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a maioria dos membros da família são ervas perenes ou anuais com caules quadrados, embora algumas espécies sejam arbustos lenhosos ou subshrubs. As folhas são tipicamente simples e dispostas de forma oposta; a maioria são perfumadas e contêm óleos voláteis. As flores são geralmente dispostas em aglomerados e apresentam corollas tubulares (pétalas Unidas) de duas faces, de boca aberta, com cinco lóbulos semelhantes a um sino (sépalas Unidas). A fruta é comumente uma noz-moscada seca.
Taka
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Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Também o Mediterrâneo é lavanda (Lavandula officinalis), com flores perfumadas de azul a lavanda em espinhos sem folhas. Hissopo (Hissopus officinalis) já foi usado como uma erva curativa.
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Existem cerca de 350 espécies do género Thymus, que são Eurásia. O tomilho selvagem (T. praecox), com folhas perfumadas, é uma planta rastejante nativa da Europa, mas naturalizada no leste da América do Norte. A sua folhagem e cabeças de flores assemelham-se às do tomilho do jardim (T. vulgaris), a fonte da erva da cozinha.
Walter Chandoha
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mais De 150 espécies tropicais de Ocimum, manjericão (O. basilicum) é talvez o mais conhecido, a planta é provavelmente nativa da Índia, mas é cultivada como uma planta culinária em outras regiões. O gênero Origanum, nativo da Europa, inclui 15 a 20 espécies, sendo a principal delas manjerona (o. majorana) e orégãos (O. vulgare).
Christian Bauer
o Catnip, ou nêveda (Nepeta cataria), um Eurásia perene, cresce para cerca de 1 metro (3,3 pés) e tem downy folhas em forma de coração com um aroma que é estimulante para os gatos.
Walter Chandoha
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Betônica (Stachys officinalis) foi uma vez considerado como uma cura para tudo, e de outras plantas do gênero Stachys, ou o woundworts geralmente, tinha suposto valor como remédios populares. Self-heal, or heal-all (Prunella vulgaris), provided another important source of herbal medicine. As 40 a 50 espécies do gênero Lamium são conhecidas como urtigas mortas; são pequenas plantas herbáceas que são por vezes cultivadas como plantas medicinais.
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Entre os cerca de 100 espécies do gênero Phlomis é Jerusalém sage (P. tuberosa), que se eleva a quase 2 metros (6,5 pés) e tem cachos de flores roxas. É nativa da Eurásia e naturalizada na América do Norte. Uma das 40 espécies do gênero Africano Leonotis, klip dagga, ou orelha de leão (L. nepetifolia), é naturalizada em todos os trópicos.; possui aglomerados globulares de flores profusas no topo das plantas de 1 a 2 metros. Ver também Coleu; menta; Monarda.