Nabo/Rutabaga

Nabos crescem silvestres, na Sibéria, e de ter sido comido desde tempos pré-históricos. Rutabagas são um cruzamento entre repolho e nabo.

nabos são fáceis de crescer se semeados na estação apropriada. Eles amadurecem em dois meses e podem ser plantados na primavera, no final do verão ou caem para raízes ou verduras. A colheita da primavera é plantada para o início do verão. A colheita de outono, que é geralmente maior e de maior qualidade, é frequentemente armazenada para uso no inverno.como os rutabagas requerem mais 4 semanas para amadurecer do que os nabos, eles são melhor cultivados como uma colheita de outono. As folhas são mais suaves e as raizes são mais arredondadas, maiores e mais firmes do que aqueles de nabos. Rutabaga é mais comumente cultivada no nível norte dos estados e Canadá, mas deve ter um desempenho bastante bom em qualquer lugar há um período bastante longo no outono ou no início do inverno.castas recomendadas nabos (de cor branca, a menos que anotado):

Just Right (híbrido-28 dias de colheita para os verdes e 60 dias para as raízes); lisa, de alta qualidade, leve raízes, branco puro; para o outono)

Gilfeather (75 dias; Vermont herança; em forma de ovo, uniforme, grande; branco cremoso, textura suave, de sabor delicado, suave folhagem, quase como um rutabaga)

Bola de Ouro (60 dias, de doce, de granulação fina, polpa amarela)

Mercado Express (o mais cedo, 38 dias para o bebê nabos, branco puro raízes)

Topo Roxo Branco Globo (55 dias, o padrão de roxo e branco; suave, globo raízes)

a Coroa Real (híbrido – 52 dias, roxo superior, de crescimento rápido, uniforme raízes, resistente à união roscada de tubo)

Escarlate, a Rainha (híbrido de 45 dias, escarlate brilhante raiz, suave carne branca, resistente ao míldio, lento para chegar forte)

Tóquio Cruz (híbrido – 35 dias; AAS vencedor; toda branca, uniforme, rodada de raízes; lento para chegar forte)

Cavaleiro Branco (75 dias, liso, uniforme, branco puro, achatado globo raízes)

a Dama Branca (híbrido-branco puro, doce, suave, delicioso raízes, lento para chegar concisos; suave tops)

Grelos:

Alltop (híbrido – 35 dias, vigoroso, de alto rendimento, rápida rebrota, resistente ao mosaico)

Sete Superior (open-polinizadas – 40 dias; folhas verde-escuras; por tops só)

Shogoin (42 dias; terna, suave; raízes bom quando jovem)

Topper (híbrido – 35 dias; rendimentos pesados, rebrota vigorosa; boa parafuso de resistência; resistente ao mosaico; verde pálido raízes também comestível)

Rutabaga (amarelo-ceca):

Altasweet (92 dias; roxo ombros, a luz amarela abaixo; suave, doce sabor)

– Americano Roxo Superior (90 dias, grande globo em forma de raízes com topo roxo e amarelo claro carne)

Melhor de Long Island (90 dias; grandes, esféricas; vermelho purpúreo ombros, a luz amarela abaixo; pequena raiz principal)

Laurentian (90 dias; roxo escuro ombros, de cor amarela pálida abaixo, liso, uniforme, raízes, pequenos pescoço)

Pike (100 dias; roxo ombros; semelhante a Laurentian, melhor folha de capa, pode ser deixado em campo mais tarde em queda); and Red Chief (90 days)

When to Plant

For summer use, turnips should be planted as early in the spring as possible. Para a colheita de outono, rutabagas vegetais cerca de 100 dias antes da primeira geada e nabos de plantas cerca de 3 a 4 semanas depois.os nabos de outono também podem ser transmitidos após batatas primitivas, repolho, beterraba e ervilhas ou entre filas de milho doce. Prepara um bom leito e enfia a semente levemente. Não é necessário cultivo, mas você pode achar que algumas ervas daninhas grandes devem ser removidas à mão. Fornecer água ampla para germinação de sementes e vigoroso crescimento de plantas. Tanto nabos como nabos têm sido usados para o outono excelente e para o início do inverno, quando transmitidos para campos deixados vagos por colheitas anteriores.

espaçamento& profundidade

sementes de plantas com 1/2 polegada de profundidade (3 a 20 sementes por pé da linha). Permitir 12 a 24 polegadas entre linhas. Água, se necessário, para germinar a semente e estabelecer as mudas (especialmente para as sementeiras de Verão). Plântulas finas de nabo a 15 centímetros de distância quando têm 5 centímetros de altura. Mudas finas de nabo a 5 a 6 cm de distância quando têm 10 cm de altura. As plantas removidas são grandes o suficiente para usar como verdes. Se você plantou nabos para as verduras, colher os topos quando necessário quando eles são de 4 a 6 polegadas de altura. Se os pontos de crescimento não forem removidos, os tops continuam a crescer novamente. As plantações sucessivas, com intervalos de 10 dias, fornecem colheitas posteriores de raízes ou verdes de qualidade. Os nabos velhos tendem a ser duros e lenhosos. Rutabagas não são normalmente semeadas em sucessão devido ao seu maior tempo de exigência antes da colheita. Em áreas amenas, grandes rutabagas podem manter-se no jardim durante o inverno.

cuidado

quando as plantas são pequenas, cultivar 2 a 3 polegadas de profundidade entre as linhas. À medida que as plantas se tornam maiores, cultivam-se de forma mais superficial para evitar lesões nas tenras raízes alimentadoras. Arrancar ervas daninhas que aparecem na fila antes de se tornarem grandes demais.colheita nabos e rutabagas conservam bem no frigorífico. Os nabos de mola devem ser puxados ou cortados quando as raízes ou os topos atingirem o tamanho utilizável. As raízes de colheita caem no início do outono ou quando necessário. Nabos e nabos são de melhor qualidade (suave e tenro) quando eles são de tamanho médio (nabos devem ser de 2 a 3 polegadas de diâmetro e rutabagas de 3 a 5 polegadas de diâmetro) e têm crescido rapidamente e sem interrupção. Ambos são resistentes para cair geadas e podem, Na verdade, ser adoçados pelo clima frio. Uma palha pesada estende a colheita através da parte inicial do inverno. Podem ser mergulhados em cera quente (mas não quente) para evitar a perda de umidade.problemas comuns podem ser um problema em áreas onde rabanetes, nabos ou rutabagas foram cultivados no ano anterior. O solo deve ser tratado com um insecticida sugerido antes da próxima plantação.porque é que as minhas rutabagas são pequenas, difíceis e amargas degustação?

A. Os Rutabagas são mais bem cultivados nas zonas Setentrionais ou como uma cultura de outono. Quando eles se desenvolvem e amadurecem em tempo quente, eles não desenvolvem doçura e sabor típicos. Em locais do Sul, tente ajustar a estação de plantio para que o desenvolvimento da raiz ocorra nos dias mais frios do outono, sempre que isso possa estar em sua área.pode usar nabos para os verdes?

A. Os nabo são nutritivos e frequentemente consumidos como verduras cozidas. Certas cultivares – como o “Shoguin” – são cultivadas exclusivamente para Verdes. Outras cultivares fornecem verdes e raízes – como “Purple Top”, “White Globe”, “Just Right” e “Tokyo Market”.’

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