samoanos pratos são considerados como iguarias em todo o mundo por seu gosto exótico e estilo de preparação. Muito parecido com as tradições e a cultura do país, estes menus da cozinha Polinésia são únicos em suas próprias maneiras diferentes, e esta lista dá-lhe uma vívida descrição de alguns dos melhores pratos da Samoa, juntamente com imagens, e os seus nomes tradicionais.
Luau ou Palusami – Leite de Coco Cozido em Folhas de Taro
Samoandelicacies.blogspot.em
o Que é: Este é um prato tradicional da Samoa feita a partir de solidificou leite de coco cozido dentro de taro folhas, que são, por sua vez envolto em folhas de bananeira (ou, às vezes, folhas). O prato resultante parece um pouco castanho.a que sabe?: O leite de coco é bem misturado com o aroma de folhas de taro assadas e cebolas, e libera um sabor único.
Faiai Eleni – Fish in Coconut Cream
O que é: esta é uma famosa preparação de peixe cru, em que, tradicionalmente, é utilizada cavala. É tipicamente cozido em cascas de coco.
a que sabe: pepinos em bico, cebolas e tomates acrescentam ao prato já saboroso, além do sabor exótico do creme de coco e do peixe.
Fa’apapa – Doce de Coco Pão
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o Que é: Este é um diário de pão prato de Samoa e é popular como um saudável menu de pequeno-almoço, e normalmente é consumido em quase todos os comuns Polinésia famílias.
a que sabe: a textura inchada e o sabor doce fazem com que a comida do dedo seja única, juntamente com o leite de coco e os flocos.
Fa’ausi – Pão Revestido com Molho de Coco
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o Que é: Isso não é nada, mas a Fa’apapa pão casaco-cozidos em um doce e rica de coco, molho de caramelo. Este é um lanche favorito ou prato de sobremesa igualmente popular em feriados e reuniões, incluindo casamento, funeral, etc.
a que sabe: o pão macio embebido no molho de caramelo exótico torna-o extremamente delicioso e é obrigado a fazer o seu próprio lugar especial no seu coração gourmet.
Kopai – Doce de Sobremesa Bolinhos de Samoa
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o Que é: Kopai é um tipo de bolinho de massa que pode ser cozinhado de diferentes maneiras, com leite de coco, molho de caramelo, xaropes, etc. Não só isso, kopai pode ser de várias cores também, dependendo dos ingredientes utilizados.
a que sabe: estas são bolas pequenas e tenras que derretem na boca. O sabor, mais uma vez, varia principalmente dependendo de como foi preparado. No entanto, a textura básica permanece inalterada.rolos Pani Popo – caseiros para pão Pani Popo Africanbites.com o que é: este é também um tipo de prato de pão preparado a partir de leite de coco e farinha, e depois é enrolado. Finalmente, a saída é um pão fluffy que é muitas vezes servido em pequenos cortes.= = sabor = = o pão pode ser consumido com pratos laterais, ou só por si; no entanto, o sabor é melhor quando consumido quente, logo após a cozedura.
Panikeke – Doce de Banana Fritos
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o Que é: Panikeke, uma cultura alimentar do país, pode ser descrita como pequena, perfeitamente redonda fritos, fritos no óleo em uma frigideira e servido quente. Estes são um lanche favorito do Povo da Polinésia e podem ser preparados em casa ou vendidos como comida de rua.
a que sabe: o sabor de banana madura e farinha, combinado com os aromas de outros ingredientes, incluindo baunilha adiciona um gosto muito especial a este prato frito. A adição de fermento em pó deixa as bolas crocantes.
Sapasui – Samoan Chop Suey
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o Que é: Esta é simplesmente uma versão diferente de chop suey em Samoan estilo. Como as outras versões( incluindo o americano ou o Chinês chop suey), este também é feito com macarrão, molho de soja, carne e legumes, e é um prato favorito para quase todos os samoanos.a que sabe?: O sabor sutil da soja vai bem com os vegetais adicionados, incluindo feijão mung, e além disso, o aroma de carne picada ou finamente cortada garante um sabor inesquecível.
então, agora você sabe o quanto a cozinha samoana é tentadora, com itens tão incríveis. Se você acha que você é um foodie honesto e genuíno, não atrasar, e correr com seus amigos para o país para obter seus sabores autênticos.