Uma das coisas mais importantes no Vietnã é a sua cozinha diversificada. Aqui em Sai Gon você encontra pratos deliciosos em cada esquina: de pequenas barracas no pavimento de rua Para grandes restaurantes chiques. Mas quanto mais há, mais difícil é escolher; muitas vezes os nossos mochileiros encontram-se gastando metade do seu tempo de exploração encontrando apenas onde comer. Na verdade, explorar a cultura culinária de Saigão é uma das melhores coisas a fazer na cidade de Ho Chi Minh. Para poupar algum tempo para desfrutar melhor da nossa incrível cultura alimentar, aqui estão 20 melhores restaurantes da cidade de Ho Chi Minh pela primeira vez visitantes

um pequeno-almoço adorável com restaurante Chao

morning sunshine! Crescer no Vietname, O Pequeno-almoço é uma obrigação. Agora Já tenho 23 anos, mas o pai ainda nos leva a todos para tomar o pequeno-almoço todos os fins-de-semana e esse é o tempo de qualidade mais bem gasto para a minha família. Sinto que cada país tem o seu próprio caminho com carne e ovos. No Vietname, adoramos a gema, mas adoramos mergulhar mais baguettes matinais crocantes nela, juntamente com um saboroso bife frito e meloso, salsichas gordas e paté sentados em Lagos de molho insanamente bom. Chao significa o pan em vietnamita: então, sim, você vai comer logo de onde tudo é servido escaldante quente. Vamos ensolarararar o teu dia com o Chao!

localização: 72C Tran Quoc Toan, Ward 8, District 3, HCM.Budget: 2 ~ 4 USD

Phở Hòa Pasteur: a bowl of happiness

If you haven’t tried Pho in Ho Chi Minh city, you haven’t experienced the peak of culinary pleasure. Pho Hoa Pasteur é um dos mais antigos e confiáveis lugares de serviço de Pho na cidade de Ho Chi Minh. Além do preço, não mudou muito desde 1891. De todos os pratos que conheço, em todos os países onde estive, acho que não encontrei nenhum que seja tão sofisticado como o Pho. O caldo é feito de carne a vapor durante pelo menos 8 horas com várias especiarias (paus de canela, cravo-da-Índia, cápsulas de coentros, anis e cardamomo). Em seguida, o estoque infundido é derramado sobre macarrão de arroz achatado único e coberto com muitas coberturas de carne, bem como ervas verdes frescas. Eu disse que Pho é uma das maiores invenções dos seres humanos? Comer uma tigela calmante de Pho nos últimos 23 anos e ainda a contar. Não consigo fartar-me.

localização: 260C Pasteur, Ward 8, District 3, HCM.quando em Saigão, come h ti Tiuu Liên Hu Tieu é uma tigela de macarrão no sul do Vietnã. Sinto que, por mais triste que esteja, posso ser animado imediatamente com uma tigela de Hu Tieu. Pode ser servido seco com uma xícara de caldo no lado (Dry Hu Tieu) ou a maneira convencional com macarrão e caldo completamente que nos Vietnamitas chamam água Hu Tieu. A maioria dos vietnamitas que conheço, incluindo a minha mãe, gosta sempre de Dry Hu Tieu. Mas, recentemente, comecei a gostar mais da versão da água. Se puder, por favor tente ambos. Lien é minha recomendação por causa de sua atmosfera limpa e grande espaço. Quase nunca está lotado desde que Lien está localizado em frente a Nhan Quan. Enquanto Nhan Quan é a marca Hu Tieu mais famosa na cidade de Ho Chi Minh, é muito turística para o meu gosto. “Quando em Saigão, come Hu Tieu!- é só o que estou a dizer.

Local: 239 Nguyen Thi Minh Khai, Distrito 1, HCMC

Orçamento: 3~4 USD

Ba Ghiền: Uma vez levei o meu amigo americano a almoçar, ficámos 15 minutos depois de pagarmos a conta, porque estávamos demasiado cheios. Se perguntares a Saigonese onde encontrar o melhor comunicador da cidade de Ho Chi Minh, 9 em 10 apontarão para Ba Ghien. Sim, é nacionalmente conhecido como o melhor restaurante Para Com Tam Saigon. Trincas de arroz é um dos elementos mais fundamentais no centro alimentar Sul-Vietnamita. O prato principal mais encomendado seria definitivamente a costeleta de porco grelhada, e chapéus fora para Ba Ghien porque tão frequentemente como eu experimentar com Tam restaurantes,até agora nenhum lugar pode fazer suas costeletas de porco tão habilmente como Ba Ghien faz.

localização: 84 Dang Van Ngu, Ward 10, Phu Nuan District, HCM.

Orçamento: 2 ~ 6 USD

Hải Ký Mì Gia: Um gosto da cozinha chinesa no coração de Saigon

vindo para o distrito 5 você definitivamente vai notar a mudança de cenário e essa assinatura tradicional erva chinesa se espalhando para todos os cantos. Cho Lon-Chinatown em Saigão, originalmente um assentamento chinês de refugiados desde o século XVII, tem sido popularmente lotado com pagodes ornamentados, mercados grossistas e especialmente restaurantes com autênticos caracteres chineses. A qualquer um que esteja curioso o suficiente para chegar até Cho Lon: aqui vai a minha comida de conforto de infância, Mi Vit Tiem. Pelo que parece, é apenas um pato grelhado com massa de ovo e um pouco de “bok choy” picado. Mas no momento em que você tomar um gole daquele caldo castanho escuro que rico medicinal (das ervas) ainda surpreendentemente sabor saboroso explode. Aparentemente sem esforço, mas Hai Ky Mi Gia chegou à nossa lista dos 20 melhores restaurantes de Saigão.

Localização: 49-51 Nguyen Trai, Ward 7, District 5, HCM

Orçamento: 2 ~ 4 USD

Hương: Uma experiência incomum com comida vietnamita deve ser um dos restaurantes mais duradouros desta cidade em rápida mudança. Alegando servir caranguejo com a melhor qualidade, você pode encontrar uma série de pratos de caranguejo estilo Vietnamita interessante aqui. Os meus amigos japoneses costumam dizer “Vocês Vietnamitas podem comer tudo”. Acho que é verdade, já que acredito Que Huong Rung fornece uma variedade de alimentos exóticos que dificilmente são encontrados em qualquer outro lugar, como cobra, pupa, porco-espinho etc. Uma vez vi uma revisão deste restaurante no YouTube onde o pessoal literalmente tirou o veneno da cobra e usou o seu sangue para fazer uma certa injecção de álcool para os clientes. Este pode ser o lugar certo para ti, se fores tão ousado.

localização: 371A Nguyen Trai, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, HCM.orçamento: a partir de 5 USD

7. Xiên Khè

Se alguma vez for beber em Saigão, certifique-se de que o faz da maneira certa. Nós Saigoneses temos a nossa própria maneira de falar de cerveja. Em nenhum outro lugar do mundo e em nenhum outro lugar do Vietnã você pode encontrar uma atmosfera tão enérgica, embriagada e musical como em bebedeiras na cidade de Ho Chi Minh. Xien Khe é um lugar assim. Além disso, é um restaurante à beira da água para que você possa encontrar-se carefreely apreciando as motocicletas que passam e as luzes da cidade. O menu aqui é relativamente bom, com várias opções listadas abaixo de acordo com a forma como o ingrediente é manuseado na cozinha. Os preços são comumente acessíveis para um 2~3 horas de recuperação com bons amigos. Não pediria mais Num bar.

localização: 117 Tran Khac Chan, Tan Dinh Ward, Phu Nhuan District, HCM

Orçamento: 2~10USD

8. Vegetariano é uma prática budista comum no Vietnã. Muitas vezes, quando as pessoas comem comida vegetariana, elas estão buscando o equilíbrio em mente e uma elevação emocional da negatividade. No entanto, mesmo que não seja vegetariano, este restaurante tranquilo e elegante merece a sua atenção. Eu acredito que o zumbido faz jus às expectativas culturais das pessoas que levam a cozinha vegetariana a sério. Desde os deliciosos pratos vietnamitas feitos com esforço para o serviço encantador, jantar no restaurante Hum deve estar na sua lista de verificação de experiência quando você está em Saigão.

Local: 32 Vo Van Tan, Ala 6, do Distrito 3, HCMC

32, D10, Ala Thao Dien, Distrito 2, HCMC

Orçamento: 5 ~25 USD

9. Noir-Dining in the Dark

Looking for fine dining with a twist, you are where you need to be! É fácil esquecer o quanto dependemos dos nossos sentidos até os desafiarmos. As pessoas disseram que 70% de um sabor a comida vem do seu cheiro, você come com o nariz primeiro e não com a língua. Queres ver se é verdade? Vem a Noir. Quando ele abriu recentemente, Noir estava em todas as páginas do jornal como o primeiro restaurante a deixá-lo comer no escuro. A idéia não era atraente para mim, a pessoa mais desajeitada que eu conheço quando se trata de comer chique no início, mas a excelente revisão me levou lá. Fiquei surpreso ao descobrir que os funcionários aqui são todos deficientes que são bem treinados e super atentos aos seus pedidos.

ocalização: Lane 178-180D Hai Ba Trung Street, Da Kao Ward, District 1, HCM.

orçamento: 15 ~ 40 USD

10. Retiro de montanha: Jantar Vietnamita em uma atmosfera chique se você está procurando por uma atmosfera chique, mas ainda quer descobrir cozinha tradicional vietnamita, este é o lugar para você. Embora localizado no centro da cidade, seu espaço interior faz você se sentir como se estivesse em uma concha pacífica distante da cidade barulhenta do lado de fora. Inspirados pelas montanhas, podemos dizer imediatamente a partir do nome,os interiores do Retiro de montanha são feitos principalmente de pedra, madeira rústica e design Vietnamita étnica boêmio. Se alguma vez jantares aqui, tens de ver o espaço ao ar livre. Quanto mais boa comida, acho que esta é a razão pela qual o retiro de montanha entra na nossa lista dos melhores 20 restaurantes da cidade de Ho Chi Minh.

ocalização: Rooftop 36 Le Loi, Ben Nghe Ward, District 1, HCM

orçamento: 5 ~ 25 USD

11. Cuc Gach Quan: um jantar acolhedor com famílias e amigos

como bem sucedido Saigon eateries tais como Au Parc, Mountain Retreat ou Hoa Tuc, Cuc Gach Quan tem que caracterizou relaxed cafe vibe, mas apenas um pouco mais bonito, eu posso dizer. Cuc Gach Quan é o nome Vietnamita Do Restaurante Vietnamita Gourmet de tijolos abrigado dentro de uma antiga villa Francesa reconstruída por um arquiteto chamado Tran Binh. O menu tem um estilo de comida bastante semelhante com Retiro de montanha, Cuc Gach pode ser uma melhor escolha para jantares acolhedores com amigos próximos e família. Serve pratos tradicionais caseiros Vietnamitas básicos, mas muito artísticos. Para evitar inconveniências, sugiro que faça a sua reserva ou evite o horário de pico do jantar.

Local: 10 Dang Tat, Tan Dinh Ala, Phu Nhuan Distrito de ho chi MINH

Orçamento: 10 ~ 25 USD

KOTO Saigon – de Uma Formação Restaurante

KOTO significa “Conhecer Um, Ensinar One”, que é também o ethos de Jimmy Pham – KOTO do fundador. Ele é um Vietnamita – australiano que no início dos anos 2000 abriu um centro de treinamento em hospitalidade em Hanói. Continuando seu sonho de educar jovens motivados e trabalhadores que querem começar sua carreira na indústria hoteleira, ele estabeleceu a cadeia de KOTO Saigon. As pessoas vêm aqui por boa comida asiática e vietnamita infundida, mas vão para casa com histórias incríveis de falar com os funcionários e gerentes. Se a hospitalidade do Vietname e os Serviços de viagem podem ser melhorados com apenas alguns ajustes, então essa é a sabedoria que deve ser transmitida. E o KOTO Saigon está a liderar o caminho.

Local: 19A Nguyen Dinh Chieu, Da Kao Ala, Distrito 1, HCMC

3º Piso com Terraço, Kumho Link Plaza, 39 Le Duan, Ben Nghe Ala, Distrito 1, HCMC

Orçamento: 5 ~ 25 USD.

Propaganda Bistro: comida de rua em uma atmosfera artística

comida de rua é obsessivamente delicioso se você já está nele, mas, ao mesmo tempo, não é para todos. Se você quer ter uma sensação de comida de rua vietnamita, e por favor faça, porque onde mais você pode fazer isso tão autêntico como neste Saigão, mas ainda hesita por causa de ferramentas plásticas, fumos de trânsito e preocupações de saneamento, entre na Propaganda de Saigão. Falando um pouco sobre comida de rua, eu acredito que uma das razões pelas quais a cozinha vietnamita está cheia de pratos diversos, é por causa da comida de rua . Crescendo em Saigão, eu “como um prato diferente todos os dias” (aqui está uma dica para qualquer um se perguntando o que a frase escrita na parede da Propaganda significa) este restaurante tem um menu longo dos pratos mais populares Vietnamitas como banh mi, crepes, bun Thit nuong etc. provando que tens opções na tua dieta Vietnamita.

Localização: 21 Han Thuyen, Ben Nghe Ward, District 1, HCM

orçamento: 5 ~ 10USD

14. Baoz: encher o seu estômago com Hong Kong especialidades em um orçamento

Famoso como um dos a iniciativa de Hong Kong restaurantes próximos a cidade de Ho Chi Minh city, Baoz folhas de abrir, com uma abundância de opções consiste de, mas não limitado a Pequim pato de pequim, bolinhos Chineses, vieiras, etc. Uma grande vantagem para Baoz é que ele abre no início da manhã, então, se você está de repente no clima para um café da manhã Asiático luz após um bom sono, esta é a escolha correta. Para um restaurante, Baoz é um lugar bastante agitado. Compensando que a maioria dos pratos em Baoz estão abaixo do orçamento para comida de qualidade restaurante, para que os visitantes podem facilmente saborear sabores bounty Hong Kong e ir para casa com uma barriga gorducha feliz. Enquanto você pode definitivamente encontrar autênticos restaurantes chineses, Taiwan, Cingapura ou Hong kong aqui em Saigon, as pessoas apenas continuam voltando para Baoz para esse ambiente reconfortante.

Local: 86-88 Nguyen Tri Phuong, Ala 7, do Distrito 5, HCMC

Orçamento: 3 ~ 15 USD

Salmon feast at Poke Saigon

um dos meus amigos me disse que Poke (pronunciado po-keh) veio todo o caminho do Havaí, e significa “para crossway cortado em pedaços”, o que explica a forma cubo de salmão que desempenha o papel de peça central deste prato. Salmão é a minha proteína não-Vietnamita mais favorita, eu chamo isso porque eu só comecei a amar salmão quando eu estudei na faculdade no Japão. ‘Poke” é originalmente criado por imigrantes japoneses no Havaí, o que faz todo o sentido, uma vez que os japoneses sempre conhecem seus peixes tão bem. Se as cozinhas Vietnamitas não têm uma coisa, é porque nós, devoradores ansiosos, não estamos envolvidos na confecção do prato que gostamos. Aqui em Poke Saigon você pode construir sua própria tigela única em 5 passos: base, pica, molhos, coberturas e batatas fritas. Então o que está dentro da taça é um produto da tua própria criação.

Local: 42 Nguyen Hue, Ben Nghe Ala, Distrito 1, ho chi MINH.orçamento: 7 ~ 10USD

Restaurante Tailandês House

sempre gostei de sabores tailandeses, e eu tenho tentado continuamente restaurantes tailandeses por toda esta cidade lotada e casa tailandesa é uma que sempre me deixa satisfeito. Alguns lugares tailandeses só lhe fornecer alguns pratos mundiais como Tom Yum, Pad Thai e Mango arroz pegajoso que me decepciona por causa de sua repetitividade. A primeira coisa que a casa tailandesa me impressionou com foi o seu colorido, mais de 10 páginas menu com imagens vibrantes. Queria experimentar metade dos pratos da lista só porque muitos deles nunca ouvi falar. Eu tentei Tom Yum (claro, eu tenho que confessar que uso este prato para avaliar qualquer Restaurante Tailandês), porco frito crocante e salada de Manga. Todos são absolutamente divinos!

localização: 15 Hau Giang, Ward 4, Tan Binh District, HCM

orçamento: 5 ~ 10USD

Pizza 4P’s

i used to struggle to find good Italian food in Ho Chi Minh city, especially pasta. Durante semanas, as pessoas não paravam de falar do esparguete de caranguejo. E sim, encontrei o amor da minha vida desde então. Escrever sobre isso faz-me querer um agora mesmo. O que há para ti se não gostas de massa? Não te preocupes mais, Pizzas na 4P’s podem conquistar o teu coração na primeira dentada. Afastando-se um pouco da bondade deliciosa, a vibração de 4P’s Vale totalmente a sua visita. Encontro-me confortavelmente a desfrutar do meu tempo em lugares não chiques, mas com classe o suficiente para ter alguma privacidade. Esta cadeia italiana ficará por muito tempo na nossa lista de melhores restaurantes da cidade de Ho Chi Minh.

Local: 8 Qui Khoa Huan, Ben Thanh Ala, Distrito 1, HCMC

8/15 Le Thanh Ton, Ben Nghe Ala, Distrito 1, HCMC

151B Hai Ba Trung, Ala 6, do Distrito 3, HCMC

Orçamento: 12~25 USD

Saigon Retro: um dos melhores restaurantes da cidade de Ho Chi Minh diz: “Se queres saber para onde vais, tens de saber onde estiveste”. Se conheces Saigão, sabes que está a mudar por minutos. Apesar da história caótica do Vietnã, a nostalgia vintage está praticamente na tendência no Hub Sul, especialmente onde o café está envolvido. Saigonese tomar café muito pessoal, temos uma coisa para cafés bonitos. A primeira coisa que aparece nas mentes Vietnamitas quando saímos é passar o nosso tempo no café para pôr a conversa em dia e relaxar. O Retro de Saigon é o lugar certo com a vibração certa para fazer isso. Este ponto em cima de uma loja de conveniência foi o pioneiro da nova onda de cafés vintage para aparecer na cidade de Ho Chi Minh. Pegue um “Sai Gon ca phe sua da” obrigatório (Café De Leite Saigon), encontre um lugar na varanda breezy e faça uma pausa do tempo por algumas horas.

Localização: Primeiro andar, 55 Tran Quoc Toan, Ala 8, distrito 3.

Orçamento: 2~5 USD

Koi Thé

antes de dizer qualquer coisa, eu preciso que você saiba que esta é uma cadeia de chá de leite, e sim, ele só serve chá e chá de leite. Eu sei que as pessoas dizem que se você quer chá de leite, vá para Taiwan e que Saigão tem milhares de lugares para café e chá de leite. No entanto, eu me encontro voltando para Koi toda vez e acredite em mim quando digo que não conheço outra pessoa que já experimentou tantas marcas de chá de leite como eu fiz. Tem de haver uma razão para isto. Tenho amigos em Ha Noi e amigos em Da Nang que apontam para Koi sempre que os levo numa digressão em Saigon. A linha de fundo é que se alguma vez tiveres aquele desejo por chá de leite enquanto estás aqui, sabes para onde ir. A minha recomendação é Macchiato de chá preto e chá de leite verde com pérolas brancas.

Localização: está em todos os lugares na cidade, mas apenas no caso de você realmente procurando por um, vá para 76 Ong Duc Ke, Ben Nghe Ala, Distrito 1, HCMC

Orçamento: 2~4USD

Phúc Longa: um império que nunca pode ser derrotado

Aqui vem o meu favorito Chá e Café, casa Sai Gon. Phuc há muito tempo está na cidade de Ho Chi Minh há décadas, mas só se tornou tão popular nos últimos cinco anos. As pessoas adoram Phuc Longo para o seu sabor: assinatura incrível Phuc Latte longo chá Phuc e precioso Oolong chá Latte. Anos atrás, Phuc muito tempo veio com chá de paz e mais tarde definir uma tendência para todos os lugares de serviço de bebidas em Ho Chi Minh Cidade para ter chá de pêssego em seu menu, porque nós simplesmente não pode ter o suficiente dele. Além de bebidas refrescantes, Phuc Long é também um ótimo lugar para Chá e presentes de café. Sabor cativante Vietnamita encaixotado em pacotes adoráveis, seus produtos vão fazer grandes presentes para os seus amados.

Localização: Phuc Long tem seus ramos na maioria das ruas ocupadas e shoppings, Você simplesmente não pode perder.

Orçamento: 2 ~ 4 DÓLARES

Enquanto estiver em Saigon, não perca essas experiências incríveis: