Apesar da pouca evidência de que é um problema generalizado, rumores de “plástico” de arroz estão sendo vendidos na África e em outros lugares persistem social midiática, em particular, pelos vídeos que mostram saltando bolas de arroz. os rumores se espalharam nas últimas semanas no Senegal, Gâmbia e Gana – e chegaram a tal ponto que a Autoridade de alimentos e drogas de Gana decidiu realizar uma investigação.convidaram os consumidores e os comerciantes a apresentarem amostras de quaisquer marcas de arroz que suspeitassem serem de plástico – e acabaram por concluir que não havia arroz de plástico a ser vendido no mercado Ganês.
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originário da China, rumores nas redes sociais têm circulado desde cerca de 2010 de arroz plástico sendo fabricado e misturado com o fornecimento real de arroz, a fim de enganar os consumidores. Os rumores foram originalmente motivados por escândalos de” arroz falso”, embora eles não envolvessem comida feita inteiramente de plástico.num caso, as empresas passavam o arroz normal, mas o arroz comestível, como grãos de prémio “Wuchang”. Em 2011, surgiram relatos de que o arroz estava sendo produzido com batatas e uma resina pegajosa industrial. Os rumores foram agravados quando um funcionário da Associação de restaurantes chineses advertiu que comer três taças de “arroz plástico” era o equivalente a comer um saco de plástico.
Em nenhum momento, no entanto, estavam lá os casos confirmados de grandes quantidades de chips de plástico sendo passado como o arroz. “Arroz plástico” é fabricado para uso em caixas de transporte, mas é provável que, na maioria dos casos, o custo dos chips seria realmente mais caro do que o arroz real.
A história chegou às redes sociais na África em 2016, quando as autoridades aduaneiras nigerianas confiscaram 2,5 toneladas de arroz. Autoridades alfandegárias inicialmente alegaram que o arroz era plástico – e mais tarde foram forçados a recuar quando o ministro da saúde do país disse que não havia nenhuma evidência para as alegações. Testes mostraram que o arroz, no entanto, continha um alto nível de bactérias, disse a Agência Nacional da Nigéria Para Alimentos e drogas.
Bouncy de arroz
Mas rumores têm persistido que o plástico está sendo vendido como o arroz, que é alimentada por vídeos que mostram pessoas saltando bolas de arroz. Alguns também pretendem mostrar como o arroz é feito em fábricas.Alexander Waugh, diretor da Rice Association, um grupo industrial baseado no Reino Unido, diz que os vídeos podem ser autênticos-mas não porque os grãos são de plástico. Rice – quando preparado da maneira certa-pode realmente saltar, Waugh disse à BBC Trending radio.
“As características naturais do arroz são carboidratos e proteínas e você pode fazer algo assim com o arroz”, diz Waugh.pode ser que o protecionismo e a desconfiança em relação às importações estrangeiras estejam por trás da persistência dos rumores, segundo o jornalista Alexandre Capron da France 24, Os observadores.
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Capron tem trabalhado exaustivamente para desmascarar os mitos em torno de plástico arroz e diz que algumas pessoas são deliberadamente a partilha de falsos vídeos para incentivar os consumidores a comprar mais cultivados localmente arroz.”o rumor é mais popular em países que dependem de arroz importado como a Costa do Marfim ou o Senegal”, diz ele. “O rumor é tão grande que os governos são obrigados a fazer declarações… quanto ao porquê de não haver arroz de plástico.”Hassan Arouni, editor do Focus on Africa da BBC, investigou os rumores de “arroz falso” E diz que não tem a certeza se as pessoas nos países da África Ocidental estão deliberadamente a atacar países exportadores de alimentos como a China. Mas ele acha que as autoridades de segurança alimentar na África Ocidental estão a fazer a coisa certa ao abordar os rumores de frente.
“eu acho que essa é a maneira de ir e demonstrar ao público que isso não é verdade”, diz ele. “Eu acho que vai tranquilizar as pessoas que esta é uma notícia falsa e provavelmente alguém sendo travesso na internet.”
Blog by Anisa Subedar
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