Receita de camarão pipoca

Uma opção fácil de aperitivos que certamente será um sucesso com a família e amigos.sempre que estou a organizar uma festa, ofereço uma variedade de lanches calorosos, incluindo molho de milho com queijo, asas de frango assadas e estes Camarões irresistíveis.

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Popcorn shrimp on a sheet pan, garnished with lemon and parsley.

Popcorn shrimp on a sheet pan, garnished with lemon and parsley.camarão pipoca é um dos meus aperitivos favoritos para encomendar em restaurantes,não consigo resistir a esses petiscos crocantes! Na verdade, é muito simples fazer o seu próprio camarão frito em casa. Tenho de dizer, acho que a minha versão é ainda melhor do que o que receberias num restaurante.porque é que se chama camarão pipoca?este prato é referido como camarão pipoca porque é pedaços do tamanho de mordidas de camarão. Estes camarões são frequentemente comidos pelo punhado, semelhante à forma como se come pipocas.como se faz camarão frito?misturar farinha e temperos para criar o revestimento para o camarão. Atirar o camarão com uma pequena quantidade de farinha temperada, em seguida, mergulhar cada camarão em um ovo e mistura de leite. Revestir cada camarão com outra camada de farinha, em seguida, colocá-los em um pote de óleo quente para cozinhar. Dreno, em seguida, servir imediatamente com a sua escolha de molho no lado.camarão numa tigela.

camarão rochoso numa tigela.que tipo de camarão é melhor para camarão pipoca?deve fazer este prato com camarão muito pequeno. Você pode usar camarão-rocha,ou selecionar um camarão na contagem 61/70, 51/60 contagem ou 41/50 Tamanho de contagem. Apenas tenha em atenção que os tempos de cozedura podem variar um pouco dependendo do tamanho do camarão que você selecionar. Cuidado com os camarões enquanto cozinham, depois removam-nos do óleo assim que ficarem castanhos.camarão revestido com farinha temperada.camarão revestido com farinha temperada.

como descascar e DEVEIN camarão

para descascar camarão, basta usar o polegar para pressionar na parte inferior do camarão onde estão as pernas. Descascar cada lado da casca para trás, indo da frente para a cauda. Você pode devinar um camarão fazendo um corte ao longo do topo do camarão cru com uma faca de corte afiada. O corte deve ir da frente do camarão para a cauda. Corte cerca de 1/8 polegada no camarão. Dentro do corte você verá uma veia escura. Remova a veia com a ponta da faca.não se esqueça de usar um termómetro de fritagem para manter o seu óleo à temperatura apropriada. Se o óleo estiver muito quente, o camarão pode queimar. Se o óleo estiver muito frio, o camarão pode absorver o excesso de óleo e tornar-se gorduroso.camarão frito é melhor quando o serve imediatamente. Você pode reaquecer camarão pipoca no forno, no entanto, há uma chance de que o camarão vai se tornar rubbery a partir do tempo prolongado de cozimento.gosto de servir o meu camarão frito com molho de cocktail. Outras grandes opções incluem molho marinara ou aioli de limão.camarão revestido de ovo e farinha.camarão revestido de ovo e farinha.Mexicano: adicionar 2 colheres de chá de chili em pó e 1/4 de colheres de chá de cominho à mistura de farinha.Italiano: omite a paprika. Adicionar 1/4 de colher de chá em pó e 2 colheres de chá em tempero italiano à farinha. Borrifar o camarão cozido com queijo parmesão ralado.Cajun: adicionar 2 colheres de chá de tempero de Cajun à farinha. Servir com remoulade por mergulhar.Asiático: omite a paprika. Adicionar 1/4 de gengibre moído de colher de chá e 1/2 colher de chá de pó de cinco especiarias à farinha. Em cima do camarão cozido com sementes de sésamo e cebola verde fatiada.

um prato de camarão pipoca servido com molho de cocktail.

um prato de camarão pipoca servido com molho de cocktail.

estes camarões são o lanche final da festa e são sempre o primeiro item a desaparecer nas festas. Toda a gente te vai implorar pela Receita!Mais opções de aperitivos mais fabulosas … feijões verdes fritos … Asas De Frango Frito … Vídeo de camarão frito … div … div … div … div … div … div … id …Popcorn shrimp on a sheet pan, garnished with lemon and parsley.… camarão nas pipocas … um lençol, envernizado com limão e salsa.

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Pipoca Camarão

Este pipoca camarão receita é proposta a pica do camarão revestido em temperos e fritar, para dourar a perfeição. Uma opção fácil de aperitivos que certamente será um sucesso com a família e amigos.
Course Appetizer
Cuisine American
Keyword Fried Shrimp, popcorn shrimp

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes

Servings 4
Calories 314kcal
Author Sara Welch

Ingredients

  • 1 quilo de camarão pequeno descascado e s / tripa
  • 1 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal, além de mais para servir a
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada ou regular
  • 1/4 de colher de chá de pimenta
  • 1/4 de colher de chá de alho em pó
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de leite
  • óleo vegetal para fritar
  • 2 colheres de chá picado salsa fresca (H3) instruções (H3) di (c84ab010ebe) numa tigela média, misturar a farinha, o sal, a pimentão, a pimenta e o alho.
  • secar o camarão e colocá-lo em uma tigela grande. Adicionar 1/4 xícara da mistura de farinha e atirar para combinar até que o camarão são todos revestidos.

  • calor 3-4 polegadas de óleo em um grande pote profundo a 375 graus F.
  • Dip cada camarão na mistura de leite e, em seguida, draga no restante farinha temperado.
  • coloque 8-10 pedaços de camarão no óleo. Cozinhe por 2-3 minutos ou até golden brown.
  • retirar o camarão do óleo e drenar em toalhas de papel. Repita o processo com o restante camarão.
  • Sprinkle with chopped parsley and serve immediately.

    • Nutrição

    Calorias: 314kcal | Carboidratos: 43g | Proteína: 25g | Gordura: 14g | Gordura Saturada: 2g | Colesterol: 271mg | Sódio: 677mg | Potássio: 410mg | Fibra: 1g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 260IU | Vitamina C: 5mg | Cálcio: 112mg | Ferro: de 3mg