O meu favorito do bebê receitas são aqueles onde, com o mesmo saudável ingredientes você pode preparar uma linda baby food para seu pequeno e, ao mesmo tempo, sem perder nada, uma refeição deliciosa para o resto da família!

uma receita. Uma família 😉

Hoje eu tive o prazer de preparar esta receita com minha amiga de Bobby, a partir de www.FlavCity.com a bela Estúdios da TasteMade em Santa Monica. Ele estava encarregado da receita de salmões crocantes e de saladas de quinoa e eu (é claro) preparei o salmão, abacate e puré de bebé de ervilhas doces”. Para a receita de salmão crocante, clique na imagem abaixo para ver como fazê-lo.

o salmão, abacate e puré de ervilhas doces’ é um verdadeiro super alimento para bebés, ideal para bebés a partir de 6 meses.

salmão é baixo em sódio e alto em ácidos gordos ómega-3 (maravilhoso para o desenvolvimento cerebral do bebê). O peixe Rosa é também uma boa fonte de tiamina, niacina, vitamina B6, e fósforo e uma excelente fonte de proteína, vitamina B12, e selênio. Minha sugestão é comprar um salmão capturado Selvagem e verificar que eles não adicionaram qualquer cor artificial a ele (eu estava quase chocado ao ver “cor” na lista de ingredientes para torná-lo mais “Laranja”!!!) Se você está preocupado com o nível de mercúrio contido no salmão e que pode ser prejudicial para o seu bebê, considere que sendo salmão um peixe de água fria, ele contém um nível muito baixo de mercúrio, muito mais baixo do que outros peixes como atum ou espadarte. Não só, em comparação com outros peixes, o salmão tem os níveis mais elevados de ácidos gordos ómega-3. É considerado seguro oferecer salmão ao seu bebé a partir de 6 meses.a minha sugestão é preparar este puré e oferecê-lo ao seu bebé uma ou duas vezes por semana. Você pode facilmente preparar a receita e congelar os restos por até 3 meses.

o Espinafre. Ser espinafre na lista “Dirty dozen” de alimentos carregados com pesticidas é quase imperativo que você compre espinafres orgânicos. É uma fonte maravilhosa de cálcio e tem bons níveis de vitamina A e ferro. Se você está preocupado com o nível de nitratos contidos em espinafres considere que a quantidade de espinafres nesta receita é moderada e muito bem equilibrada pelos outros ingredientes.os abacates são um óptimo primeiro alimento para bebés. O abacate adiciona gordura e cremosidade e faz o sabor forte de espinafres um pouco mais suave, ajudando a torná-lo mais palatável para as papilas gustativas do seu bebê. Os abacates são muito baixos no colesterol e sódio. O fruto verde é também uma boa fonte de fibras alimentares, vitamina C, vitamina K, folato, proteína e gordura monoinsaturada saudável.

Ervilhas: outro super-alimentos para bebês. Grandes valores nutricionais (proteína, cálcio, vitamina A E C) e um sabor doce natural e delicado, um equilíbrio perfeito para o espinafre.

Textura: enquanto se aguarda o sabor e a idade do seu bebé, pode misturar tudo num puré liso ou pode mantê-lo mais chunkier apenas misturando os ingredientes cozinhados com um garfo e algumas colheres de sopa de diluir o líquido à sua escolha. Se você quiser saber mais sobre o que usar para diluir sua comida de bebê, Clique aqui.

Esta receita pode ser facilmente apreciado por adultos como um saboroso molho com algumas bolachas ou como uma massa de vestir 😉

Se você está interessado no Aqua Blu Comida de Bebê de Silicone Congelador Bandeja com tampa eu usados para armazenar o bebê, purê’, é a partir Verde, Couves

Se você gosta de super bonito silicone verde caminhão colher de destaque na receita, é a partir de Oogaa bebê, você pode encontrá-lo aqui!