Saudáveis Caseiro Fudgecicles – Você nunca iria acreditar, mas estes chocolate e picolés são feitos INTEIRAMENTE a partir de ingredientes saudáveis. Sem açúcar à vista! Eles são um prazer que nos sentimos bem em desfrutar de qualquer momento! (Paleo, Vegan)
nossas temperaturas estão lentamente subindo e depois de longas tardes no parque ou passeios de bicicleta ensolarados ao redor do bairro, estamos começando a desejar algo fresco e refrescante quando entramos pela porta. Uma de nossas receitas favoritas nos últimos quatro anos (eu não posso acreditar que temos comido estes por tanto tempo!) são estes fudgecicles caseiros saudáveis.gelados de chocolate cremosos feitos de ingredientes inteiramente saudáveis e sem adição de açúcar–não fica muito melhor! Além disso, eles são alérgicos–sem glúten, sem grãos, sem laticínios, e eles são facilmente sem nozes. São tão bons que podemos comê-los a qualquer hora do dia.mesmo pequeno-almoço. Nunca direi.
Notas sobre a Receita
o Meu Favorito de Palitos de Molde eu próprio sobre seis diferentes moldes de picolé (#foodblogger), mas o que eu uso e recomendo o mais, é isso. Tem uma tampa para segurar os paus de gelado no lugar enquanto eles congelam, e o molde pode segurar até 10 gelados de cada vez. É muito fácil de limpar e tem sido extremamente durável. Durante o verão, usamos o nosso 2-3 vezes por semana (sem julgamento–é quente como chamas!) Também olhar para as vendas-tem sido tão baixo como $12, dependendo de suas ações!
mude o seu Chocolate – pode utilizar cacau em bruto não adoçado, cacau em pó não adoçado, ou cacau em pó Tratado (escuro) não adoçado, como este. As três funcionam lindamente. O cacau cru é o mais alto em antioxidantes, uma vez que é cru, e o cacau holandês lhe dará a cor de chocolate mais profunda. Uso mais cacau em pó normal, desde que o tenho sempre à mão. Usa o que gostas e o que tens!
troque o seu Mix-Ins – como mencionei acima, esta receita adopta facilmente muitos mix-ins. Tente diferentes butters de nut / seed, use sementes de chia ou cânhamo (elas desaparecem completamente nesta receita), ou você pode usar colagénio. Ultimamente, eu amo o colagênio para a proteína adicionada (não é arenoso e não tem sabor, então ele se mistura bem dentro). Para uma versão mais rica, tente usar leite de coco enlatado ou creme de coco (você pode querer adicionar 1-2 tsp de xarope de ácer puro com o leite de coco). Não tenhas medo de experimentar! Esta é uma daquelas grandes receitas que podem lidar com isso.
uma dica para Bananas – eu compro banana extra o tempo todo especificamente para estes gelados ou meus batidos de chocolate idênticos (Eu apenas bebo-o em vez de derramá-lo nos moldes de gelado). Para congelar bananas maduras, descasco-as, corto cada banana em 8 pedaços, e depois congelo numa única camada em sacos de congelação. Você também pode colocá-los em uma folha de cozimento forrada com pergaminho ou um sil-pat e congelar até sólido antes de transferir para um recipiente hermético.assim? Tente Estas Outras Saudável Congelados Trata…
- Morango, Melancia e Picolés
- Cal no Picolés de Coco
- Fluxo de Lava Picolés
Descrição
Cremoso, sonhadora, e delicioso! Estes gelados caseiros saudáveis são tudo o que queres em gelados de chocolate! O paleo perfeito ou guloseima vegan para o tempo quente!
ingredientes
- 2 bananas grandes ou pequenas Maduras (congeladas ou frescas)
- 1 1/2 – 2 Tbsp cacau ou cacau em pó não adoçado*
- 2 Tbsp sementes, manteiga de nozes ou de sementes, ou colagénio em pó
2 chávenas de leite (Eu uso leite de amêndoa ou de caju. Você pode usar arroz, laticínios, coco, etc.)
instruções
- colocar todos os ingredientes num misturador ou processador alimentar e misturar até ser completamente liso, adicionando mais leite, conforme necessário.
- Pour mixture into popsicle molds and freeze 3-4 hours, or until completely firm. To store, transfer to an airtight bag or container and store in the freezer up to 1 month.
