o estilo inglês Brown Ale vem da cerveja suave, mas tende a ser mais maleável e mais doce no paladar, com um corpo mais completo. O malte normalmente mantém o aroma do lúpulo e a amargura sob controle, dando à cerveja uma chance de características mais frutadas ou secas e nutty. O sabor da cerveja muitas vezes se correlaciona com que parte da Inglaterra a cerveja vem, ou qual o estilo que está emulando (estilo inglês do Norte ou do Sul). Ales Castanhos, sendo menos hoppy e não tão forte como outros ales, foram originalmente projetados para servir as massas no final de 1600, e ainda serve esse propósito hoje.

um exemplo maravilhoso do estilo da cerveja castanha inglesa, o Hobgoblin de Wychwood apresenta uma mistura de Estíria, Goldings e Puggles Hopfen para produzir uma cerveja Rubi encorpada. O sabor é essencialmente uma versão mais forte, mais intensa do nariz, que consiste em toffee, citrinos ligeiros, e chocolate doce notas. Embora esta cerveja esteja disponível a partir de Wychwood todo o ano, é ideal para Halloween e vai bem com praticamente qualquer tipo de carne. Apesar de ser um ESB, Hobgoblin é doce e suave sem se vestir.onde comprar cerveja castanha de Ellie, menos hoppy do que algumas outras cervejas neste estilo, a cerveja castanha de Ellie tem uma capacidade de beber que é a segunda de nenhuma. O malte de Chocolate dá a uma doçura que sabe a açúcar castanho, baunilha e uma pitada de nozes. Avery Brewing Co. traz ao homem comum uma cerveja quente, quente e seca que combina bem com queijo rico e molho de porco. O nariz é azedo cacau torrado e o perfil de gosto corresponde, com apenas um toque de carbonação e um acabamento médio. Uma cerveja fácil de beber durante todo o ano em garrafas, latas ou barris.onde comprar cães Castanhos velhos bem equilibrados entre o lúpulo e o malte, os cães Castanhos velhos inclinam-se ligeiramente para o perfil do malte, apresentando tons encantadores de malte torrado e de lúpulo com relva. O sabor é menos doce do que alguns outros Ales Castanhos devido ao sabor ligeiramente mais forte hop, mas o doce, caramelo, sabor de café brilha através, No entanto. A carbonação moderada vai bem com o lúpulo de nozes para criar uma cerveja fresca, limpa e refrescante. Disponível durante todo o ano a partir de Smuttynose, a garrafa apresenta a imagem da mascote não oficial da cervejaria, Olive,o cão Castanho original.onde comprar cerveja castanha de noz, proveniente da cervejaria mais antiga de Yorkshire, a cerveja castanha de noz é fabricada com métodos tradicionais de produção para produzir um perfil clássico de cerveja castanha. Utilizando água do poço original na antiga cervejaria (afundada em 1758), a cerveja é fabricada com malte de cevada, levedura e lúpulo aromático. A cervejaria Samuel Smith utiliza o clássico Sistema de fermentações de Yorkshire Square apenas em quadrados de pedra. A cerveja castanha de noz é relativamente seca, e mantendo-se fiel ao seu nome, mais louca do que a maioria das alas castanhas. O palato é constituído por sementes, amêndoas e nozes.

Where to Buy

Best Brown Ale

Saving the best for last( no troun intended), Bell’s Best Brown is a medium to heavy ale with a smooth, toasty flavor that easily stand up to cool weather. Disponível durante o outono, A melhor cerveja castanha equilibra o corpo de caramelo e cacau sem parecer muito pesado. Quase nenhum sabor assado pode ser detectado, mas abundância de rico, baunilha doce e malte caramelo vêm através do nariz e do sabor. O sabor Nutty hop não é sobrecarregado, no entanto, o que impede esta cerveja de ser muito doce. O acabamento é limpo e ligeiramente crocante, resultando em uma cerveja potável perfeita para um jantar de ação de Graças.onde comprar