¡Extra crujiente, extra dorado y extra delicioso! ¡Estas recetas de papas fritas griegas caseras griegas seguramente se convertirán en tu favorito más nuevo! ¡Una receta súper simple que elevará sus papas fritas habituales a un nivel completamente nuevo!

Todo comenzó cuando estaba en el proceso de hacer un banquete griego con amigos y familiares. La ensalada griega estaba lista, al igual que los giroscopios y las pitas. El olor de la parrilla de souvlaki estaba haciendo que todos tuvieran mucha hambre. Pero faltaba algo.. Papas fritas! Unas buenas papas fritas a la antigua serían lo suficientemente buenas, ¡pero no hoy!

Así que seguí adelante y hice estas deliciosas papas fritas griegas con un toque!! ¿Qué hace que estas papas fritas sean «griegas»? Bueno, nada más que los sabores terrosos utilizados para el aderezo y el condimento; ingredientes griegos que encontrará en la cocina de todas las madres. ¡Así que empecemos!

Receta de papas fritas griegas: Fritas vs. horneadas

Para preparar esta receta de papas fritas griegas (papas fritas), puede freír las papas o ir más saludable y hornearlas en el horno. Hornear las papas puede llevar un poco más de tiempo, pero es mucho más saludable y si las horneas de la manera correcta, realmente te recompensarán.

Si usted decide hornear la griega fritas unta aceite en la bandeja del horno y pre-calentar en el horno, antes de añadir las patatas. Esto evitará que las papas se peguen en la bandeja para hornear, lo cual es un escollo muy común al preparar papas fritas al horno. También asegúrate de cubrir bien las papas con aceite de oliva para ayudarlas a obtener esa textura dorada y crujiente.

Si elige freír sus papas fritas griegas, serán un poco menos saludables pero igualmente (o incluso más) deliciosas. Puedes freírlos una o dos veces para obtener resultados más crujientes.

El secreto de mi deliciosa receta de papas fritas griegas no es nada más que la cobertura! Ve y cómprate un poco de queso feta griego de buena calidad, que les dará un sabor delicioso y audaz. También agregue algunas cebollas rojas picadas y tomates jugosos para ese toque mediterráneo adicional.

Esos ingredientes clave son muy sabrosos por sí solos, así que recuerde mantener el condimento escaso con solo una pizca de orégano seco y un chorrito de limón de última hora. Tenga cuidado si decide agregar sal adicional, ya que el queso feta ya está lo suficientemente salado y recuerde que no puede deshacer un plato sobre sazonado.

Así que adelante, ¡pruebe esta receta de papas fritas griegas al horno y disfrútela con un buen souvlaki de pollo a la antigua! Facebook instagram, icono de pinterest, icono de pinterest, icono de cuadrados cuadrados, corazón, corazón sólido, icono sólido