A diferencia de la mayoría de las dietas en el mercado, la Dieta Imitadora de Ayuno ProLon está respaldada por investigaciones.

Además, múltiples estudios de investigación han demostrado los beneficios para la salud de métodos de ayuno similares.

Puede promover la pérdida de peso

Un pequeño estudio dirigido por el Dr. Longo comparó a las personas que completaron tres ciclos de la Dieta Imitadora de Ayuno ProLon durante tres meses con un grupo de control.

Los participantes en el grupo de ayuno perdieron un promedio de 6 libras (2.7 kg) y experimentaron mayores reducciones de grasa abdominal que el grupo control (4).

Aunque este estudio fue pequeño y dirigido por el desarrollador de la Dieta Imitadora de Ayuno ProLon, otros estudios han demostrado que los métodos de ayuno son efectivos para promover la pérdida de peso.

Por ejemplo, un estudio de 16 semanas en hombres obesos encontró que aquellos que practicaban el ayuno intermitente perdieron un 47% más de peso que aquellos que restringían continuamente las calorías (5).

Además, se ha demostrado que las dietas muy bajas en calorías fomentan la pérdida de peso (6, 7).

Aún así, la evidencia de que la Dieta Imitadora de Ayuno ProLon es más efectiva que otras dietas bajas en calorías o métodos de ayuno actualmente no existe.

Puede reducir los niveles de azúcar y colesterol en la sangre

El mismo pequeño estudio dirigido por el Dr. Longo que vinculó la imitación rápida con la pérdida de grasa también observó que el grupo de Dieta que imita el ayuno experimentó una caída significativa en los niveles de azúcar y colesterol en la sangre.

El colesterol se redujo en 20 mg / dl en aquellos con niveles altos de colesterol, mientras que los niveles de azúcar en sangre cayeron en el rango normal en los participantes que tenían niveles altos de azúcar en sangre al comienzo del estudio (4).

Estos resultados también se demostraron en estudios con animales.

Cuatro días de dieta a la semana durante 60 días provocaron la regeneración de las células pancreáticas dañadas, promovieron la producción saludable de insulina, redujeron la resistencia a la insulina y condujeron a niveles más estables de glucosa en sangre en ratones con diabetes (8).

Aunque estos resultados son prometedores, se necesitan más estudios en humanos para determinar el impacto de la dieta en el azúcar en la sangre.

Puede reducir la inflamación

En un estudio realizado en personas que practicaban el ayuno de días alternos para la festividad religiosa del Ramadán, las citoquinas proinflamatorias fueron significativamente menores durante el período de ayuno de días alternos, en comparación con las semanas anteriores o posteriores (12).

Un estudio en animales encontró que la Dieta que imita el Ayuno puede ser efectiva para reducir ciertos marcadores inflamatorios.

Los ratones con esclerosis múltiple se colocaron en la Dieta Imitadora de Ayuno o en una dieta cetogénica durante 30 días.

Los ratones en el grupo de ayuno tenían niveles significativamente más bajos de ifny y las células T auxiliares Th1 y Th17-células proinflamatorias asociadas con enfermedades autoinmunes (13).

Puede ralentizar el envejecimiento y el deterioro mental

Una de las principales razones por las que el Dr. Longo desarrolló la Dieta Imitadora del ayuno fue para ralentizar el proceso de envejecimiento y el riesgo de ciertas enfermedades al promover la capacidad del cuerpo para autorrepararse a través de la regeneración celular.

La autofagia es un proceso en el que las células viejas y dañadas se reciclan para producir células nuevas y más saludables.

Se ha demostrado que el ayuno intermitente optimiza la autofagia, lo que puede proteger contra el deterioro mental y el envejecimiento celular lento.

Un estudio en ratones encontró que la restricción alimentaria a corto plazo condujo a un aumento dramático de la autofagia en las células nerviosas (14).

Otro estudio en ratas con demencia mostró que la privación de alimentos en días alternos durante 12 semanas condujo a mayores reducciones en el daño oxidativo al tejido cerebral y redujo los déficits mentales en comparación con una dieta de control (15).

Otros estudios en animales han demostrado que el ayuno aumenta la generación de células nerviosas y mejora la función cerebral (16).

Además, se ha demostrado que el ayuno intermitente disminuye el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1), una hormona que, en niveles altos, puede aumentar el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de mama (17, 18).

Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para comprender completamente cómo el ayuno puede afectar el envejecimiento y el riesgo de enfermedad.

Resumen

La dieta que imita el ayuno puede promover la pérdida de peso, mejorar la autofagia y reducir el azúcar en la sangre, el colesterol y la inflamación.