se pare că ghimbirul este un ingredient principal în multe sucuri verzi dintr-un motiv întemeiat. in timp ce radacina antica a fost mult timp promovata ca un panaceu bolnav in Medicina Traditionala Chineza si Ayurvedica, beneficiile generale pentru sanatate ale ghimbirului sunt variate, potrivit lui Karen Ansel, R. D. N. si autoarea cartii Healing Superfoods for Anti-Aging: Stay Younger Live Longer.
ca să nu mai vorbim că este nebun-versatil—îl puteți arunca în smoothie-ul dvs., grătați-l pe o prăjitură, adăugați-l în supă sau sorbiți ceai de ghimbir.
acum că cămara dvs. este aprovizionată cu lucrurile (mergeți mai departe—voi aștepta), obțineți o încărcătură de aceste beneficii pentru sănătate și frumusețe ale ghimbirului:
1. Poate reduce durerea
Ansel spune că ghimbirul conține substanțe cunoscute sub numele de gingeroli care elimină inflamația și opresc compușii cauzatori de durere din organism. Dar dacă aveți de-a face cu orice fel de durere cronică, discutați cu medicul dumneavoastră despre un plan de tratament pe termen lung, deoarece ar putea fi ceva ce o plantă nu poate repara.
se poate vindeca pielea iritată
dacă vânturile puternice de iarnă fac un număr pe pielea ta, începe vindecarea din interior spre exterior cu ghimbir. Potrivit lui Ansel, proprietățile antiinflamatorii ale ghimbirului ajută la calmarea pielii roșii și iritate.
poate ajuta la protejarea împotriva cancerului
în timp ce nici un singur ingredient nu are puterea de a îndepărta bolile grave, ghimbirul împachetează un pumn destul de rău. Ghimbirul este încărcat cu antioxidanți care ajută la protejarea organismului de cancer, spune Ansel.
te poate ajuta să arăți mai tânăr
probabil că vezi cuvântul cheie „antioxidant” împrăștiat pe cremele tale preferate de față scumpe—dar asta este de fapt pentru un motiv bun. Există promițătoare (încă preliminare! cercetările sugerează că antioxidanții ajută la protejarea pielii de radicalii liberi (lucruri din mediu precum poluarea și razele UV), care accelerează descompunerea colagenului și dăunează pielea. Potrivit lui Ansel, conținutul de antioxidanți al ghimbirului poate ajuta la menținerea producției de colagen a pielii, care promovează elasticitatea și netezimea pielii.
te poate ajuta să digeri mai repede după o masă
alimente bebelușii sunt destul de inconfortabili, dar datorită ghimbirului, nu trebuie să dureze pentru totdeauna. O ceașcă de ceai de ghimbir ar putea ajuta stomacul să se golească mai repede, astfel încât mâncarea să nu stea doar după o masă indulgentă, potrivit lui Christy Brissette, R. D. și președinte al 80 Twenty Nutrition. Mai mult, vă va ajuta să vă calmați stomacul și să evitați balonarea și gazele.
poate reduce greața
De ce da, ești destul de mult asistenta Florence Nightingale dacă îi oferi prietenului tău mahmur o cutie de ghimbir dimineața după o noapte distractivă. În general, ghimbirul este un remediu susținut de cercetare pentru greață, indiferent dacă aveți de-a face cu o mahmureală, îndurați o călătorie accidentată, vă recuperați de chimioterapie sau blestemați simptomele de boală de dimineață ale sarcinii.
poate reduce colesterolul rău
Brissette spune că ghimbirul poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL (tipul rău!), reducând riscul de boli de inimă. Un mic studiu recent a afirmat aceste descoperiri, demonstrând că grupurile de control care au consumat trei grame de ghimbir (adică aproximativ o jumătate de linguriță) de trei ori pe zi au prezentat o reducere semnificativ mai mare a trigliceridelor și a colesterolului decât grupul placebo.
poate îndepărta bolile cardiovasculare
proprietățile de subțiere a sângelui ghimbirului ar putea ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge, reducând riscul de inimă și accident vascular cerebral. Brissette avertizează că, dacă luați deja medicamente pentru subțierea sângelui, consultați medicul înainte de a include mai mult ghimbir în dieta dumneavoastră.
poate ajuta la stimularea imunității
de ce oamenii trăiesc cu pastile de ghimbir când sunt bolnavi? Aceleași gingeroli care luptă împotriva inflamației au, de asemenea, proprietăți antimicrobiene și antifungice pentru a ajuta la combaterea infecțiilor și pentru a vă stimula imunitatea. Furați recuperarea rapidă a lui Brissette mergeți la:
- apă caldă
- două linguri de ghimbir proaspăt ras
- suc de o lămâie
- o jumătate de lingură de miere.
sau, aruncați o linguriță în supa de pui pentru unele beneficii adăugate de combatere a frigului.
poate ușura crampele menstruale
dacă vă aflați în dureri abdominale în fiecare lună, ați putea dori să încercați o alternativă de ibuprofen, potrivit Jessica Perez, R. D. „cred cu tărie că ghimbirul este una dintre cele mai bune forme naturale de Medicină”, spune ea. „Ajută la atâtea procese inflamatorii.”