când te uiți la un cartof, ți-a trecut vreodată prin minte că grăsimea, leguma rotundă sau sucul său pot fi benefice pentru tine în mai multe moduri decât îți poți imagina? Da, nici eu. Acesta este motivul pentru care scriu acest articol astăzi pentru a vă spune tot ce probabil nu știați despre umilul suc de cartofi și apoi mai multe.

Continuați să citiți.

ce este sucul de cartofi?

pur și simplu, este sucul care provine din cartofi brute. Sucul de cartofi conține o serie de substanțe nutritive, inclusiv vitaminele B și C, potasiu, calciu, fier, fosfor și cupru.

deoarece sucul de cartofi este nutritiv, acesta oferă o gamă largă de beneficii pentru organism. Să aruncăm o privire la unele dintre ele.

care sunt beneficiile sale pentru sănătate?

sucul de cartofi oferă multe beneficii pentru sănătatea noastră generală. Unele dintre acestea sunt susținute de cercetare, iar unele dintre ele au fost urmate orbește de zeci de ani. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

1. Stimulează sistemul imunitar

cartofii conțin o cantitate semnificativă de vitamina C – nutrientul care combate răceala și infecția și ajută la întărirea sistemului imunitar. Consumul unui pahar de suc de cartofi îndepărtează în mod regulat bolile și vă îmbunătățește imunitatea.

2. Ameliorează artrita

iStock

sucul de cartofi are efecte antiinflamatorii minunate care ajută la ameliorarea majorității tipurilor de durere asociat cu umflături, inflamații sau roșeață.

consumul de suc de cartofi se credea că vindecă artrita și alte dureri articulare și de spate asociate cu artrita (1). Remediile tradiționale includeau, de asemenea, aplicarea directă a cartofilor comprimați pe articulații sau lipirea unui cartof feliat în articulație pentru a elimina durerea și durerea.

3. Vindecă ulcere

S-a constatat că sucul de cartofi are efecte protectoare gastro-intestinale. De asemenea, poate ajuta la tratarea ulcerelor (2).

bea un pahar de suc de cartofi de zi cu zi Funcționează ca o măsură preventivă pentru a opri dezvoltarea de ulcere gastrice. De asemenea, funcționează ca o băutură probiotică antibacteriană.

4. Detoxifică ficatul și vezica biliară

sucul de cartofi este una dintre cele mai ieftine modalități de a curăța ficatul și vezica biliară. Japonezii folosesc acest suc pentru a trata hepatita.

puteți testa efectele sale detoxifiante consumând un pahar de suc de cartofi în fiecare zi imediat ce vă treziți sau cu 30 de minute înainte de micul dejun.

5. Scade colesterolul

cartofii conțin substanțe nutritive esențiale precum fibrele și vitaminele A, complexul B și C. acești nutrienți ajută la scăderea nivelului de colesterol din organism. Consumul unui pahar de suc de cartofi fără a-și strecura pulpa poate fi extrem de benefic pentru sănătatea generală și nivelul colesterolului.

6. Tratament pentru migrene

iStock

se spune că cartofii brute și sucul lor au fost folosiți în medicina tradițională europeană de secole. Puteți freca o felie de cartof sau suc de cartofi pe frunte și temple pentru a ameliora durerea, stresul și chiar migrenele. Nu există nici o cercetare științifică făcut încă să susțină această afirmație, dar rezultate pozitive au fost înregistrate de la oameni din întreaga lume.

7. Cure constipație

cartofii conțin o cantitate semnificativă de fibre, Un non-nutrient care este extrem de util pentru tratarea constipației și curățarea sistemului nostru digestiv (3). Având un pahar de suc de cartofi cu pulpa ajută la curățarea tractului GI și vindecarea constipației.

8. Accelerează vindecarea rănilor

cartofii sunt bogați în vitamina C, un nutrient care ajută la combaterea infecțiilor și promovează vindecarea rănilor (4). Dacă sunteți rănit, consumul de suc de cartofi poate ajuta la accelerarea vindecării rănilor și a recuperării țesuturilor.

9. Îmbunătățește circulația

sucul de cartofi conține o cantitate amplă de niacină, o componentă a complexului de vitamina B. Această vitamină nu numai că ajută la creșterea nivelului nostru de energie, dar asigură și livrarea de oxigen și substanțe nutritive esențiale către diferite organe ale corpului. Dovezile anecdotice sugerează că acest nutrient poate promova fluxul sanguin, stimulând astfel funcția normală a corpului. Cu toate acestea, mai multe cercetări sunt justificate în acest sens.

10. Reduce riscul de Cancer

Un studiu din 2016 a fost efectuat pe diferite soiuri de cartofi pentru a testa capacitățile lor anticanceroase. Studiul a demonstrat că diviziunea rapidă a celulelor canceroase a fost redusă semnificativ prin consumul de cartofi (5).

cartofii conțin compuși chimici numiți glicoalcaloizi, care posedă proprietăți antitumorale (6). Prin urmare, consumul de suc de cartofi reduce în mod regulat riscul de a dezvolta cancer.

11. Poate ameliora Sciatica

iStock

Sciatica se caracterizează prin dureri chinuitoare originare din regiunea inferioară a spatelui și care radiază până la picioare. Remediile casnice funcționează foarte bine pentru a trata sciatica, iar sucul de cartofi se spune că este unul dintre cele mai eficiente remedii.

sucul de cartofi scade iritarea nervilor și ajută la mișcarea picioarelor. Beți o jumătate de cești de suc de cartofi brute cel puțin de două ori pe zi pentru a ușura durerea.

12. Poate ameliora Guta

guta este un tip de artrită care este cauzată de inflamația și umflarea articulațiilor datorită depunerii excesului de acid uric.

sucul de cartofi are proprietăți antiinflamatorii și neutralizează și reduce excesul de acid uric din articulații. Acest lucru face ca sucul de cartofi să fie unul dintre cele mai bune tratamente naturale pentru guta și durerea asociată cu artrita.

13. Poate preveni bolile cardiovasculare

sucul de cartofi conține proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care protejează inima de blocarea arterelor și stop cardiac, promovând astfel sănătatea inimii.

14. SIDA pierdere în greutate

oamenii presupun în mod greșit că consumul de cartofi va duce la creșterea în greutate. Cu toate acestea, cercetările au arătat că cartofii ajută de fapt la pierderea în greutate. Acest lucru este valabil mai ales cu sucul de cartofi. Chiar și înlocuirea unora dintre carbohidrații din dieta dvs. cu porții de cartofi vă poate ajuta.

sucul de cartofi conține o mulțime de vitamina C, care ajută la creșterea metabolismului. Un studiu realizat de universitățile din Arizona și Columbia sugerează că cartofii ar putea fi luați în considerare pentru scăderea în greutate (7).

consumul de suc de cartofi după mese inhibă creșterea hormonilor foamei (ghrelin și leptină), care împiedică supraalimentarea și duce la pierderea în greutate.

am văzut o multitudine de beneficii ale sucului de cartofi pentru sănătatea noastră generală, dar cum rămâne cu beneficiile sale pentru piele? Ei bine, hai să aflăm.

are beneficii pentru piele?

sucul de cartofi este atât de sănătos încât nu ne putem gândi la nicio altă legumă la fel de bună ca aceasta. Iată câteva modalități prin care pielea noastră beneficiază de sucul de cartofi.

15. Hidratează pielea

sucul de cartofi conține cantități mari de vitamina C, care este foarte benefic pentru hidratarea pielii.

pentru o hidratare mai profundă, amestecați sucul de cartofi cu iaurtul și aplicați-l pe piele. Clătiți după 15 minute și veți observa că pielea dvs. a devenit mai strălucitoare, mai strânsă și hidratată.

16. Face pielea limpede și fără cusur

iStock

spălarea cu suc rece de cartofi poate ajuta la eliminarea petelor faciale (8). Deși aceasta este o utilizare antică, ar putea funcționa și astăzi.

17. Poate avea efecte Anti-îmbătrânire

sucul de cartofi poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii și la reducerea ridurilor de pe față. Se amestecă sucul de cartofi cu caș și se aplică pe față în mod regulat pentru a reduce și a întârzia apariția ridurilor. De asemenea, puteți tampona sucul de cartofi pe față cu o minge de bumbac în fiecare zi pentru a reduce aspectul ridurilor și pentru a vă oferi feței o strălucire tinerească.

18. Poate ameliora Eczema

Eczema este o afecțiune a pielii care se caracterizează în principal prin uscăciune extremă a pielii, împreună cu alte simptome precum roșeață, mâncărime, descuamare și scalare a pielii.

unul dintre cele mai bune remedii pe bază de plante pentru tratarea eczemelor este sucul de cartofi. Puteți bea un pahar de suc de cartofi în fiecare zi sau îl puteți aplica local pe zonele afectate. Cu toate acestea, nu există nicio cercetare care să susțină această afirmație.

și cum rămâne cu părul? Sucul de cartofi face bine părului nostru? Aflați mai jos.

Ce zici de păr?

19. Promovează părul sănătos

iStock

sucul de cartofi îmbunătățește sănătatea generală a părului și tratează afecțiuni precum mătreața, uscăciunea și mâncărimea scalpului.

tot ce trebuie să faceți este să luați sucul de 2 cartofi brute și să adăugați 1 lingură de miere și gălbenușul unui ou. Aplicați acest amestec pe rădăcinile părului și șampon ca de obicei după o oră. Veți observa rezultate uimitoare după câteva utilizări-părul dvs. va crește mai repede, mai gros și mai puternic.

toate aceste beneficii pentru sănătate, piele și păr arată bine, dar cum pregătim acest suc?

este atât de ușor, un copil o poate face! Să aflăm cum.

cum fac acest suc?

iStock

pregătirea sucului brut de cartofi este destul de ușoară. Doar urmați acești pași:

1. spălați bine cartofii și curățați orice germeni și pete verzi.
2. Curățați cartofii și radeți-i.
3. puneți cartofii rași pe o cârpă de in și stoarceți sucul.
4. De asemenea, puteți tăia cartofii, puneți bucățile într-un storcător și strecurați sucul.
5. bea sucul imediat. De asemenea, îl puteți lăsa să se răcească la frigider pentru o vreme și apoi îl puteți bea.

vrei să știi cum să-l stochezi pentru o utilizare ulterioară? Hai să aflăm cum să facem asta.

pot să-l păstrez?

a făcut o cantitate mare de suc de cartofi și se întreabă acum cum să păstreze resturile?

Ei bine, mai întâi lucrurile. Asigurați-vă că nu faceți mai mult suc de cartofi decât este necesar. Faceți doar cât puteți consuma imediat. Sucul de cartofi este cel mai benefic numai dacă este consumat în 20 de minute de la preparare.

dar dacă sunteți încă dornici să-l păstrați, puteți refrigera sucul într-un borcan de sticlă etanș timp de aproximativ 1 până la 2 zile.

toate lucrurile bune vin cu o clauză. Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le știți înainte de a începe să stoarceți toți cartofii din bucătăria dvs.

orice efecte secundare trebuie să fie conștienți de?

da, există câteva puncte de luat în considerare înainte de a începe să utilizați suc de cartofi:

1. acest suc poate provoca stomac deranjat, diaree și vărsături dacă este consumat în exces.
2. sucul de cartofi are un nivel ridicat de zahăr, astfel încât diabeticii ar trebui să fie atenți în timp ce îl beau.
3. femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să consulte medicul înainte de a bea suc de cartofi.

acum, că am vorbit despre beneficiile și efectele secundare, să încheiem acest lucru și să trecem direct la linia de jos.

care este linia de Jos?

unii dintre voi consideră cartofii ca o legumă „îngrășată”. Unii dintre voi ar putea auzi despre sucul de cartof crud pentru prima dată, în timp ce unii dintre voi ar putea merge „yuck” chiar la menționarea numelui său.

concluzia este că sucul de cartofi este uimitor. Punct. Deci, poate că este timpul să renunțați la Noțiuni, să uitați de gust și să începeți să beți acest suc din toate motivele corecte.

pentru ceva care oferă mai multe beneficii decât vă puteți imagina și nu provoacă niciun rău cunoscut sănătății dvs., sucul de cartofi este prea bun pentru a fi ratat.

răspunsurile experților la întrebările cititorilor

sucul de cartofi poate fi refrigerat?

da, trebuie refrigerat dacă nu este consumat imediat.

sucul de cartofi poate fi lăsat peste noapte pe față?

Da, puteți lăsa o mască de suc de cartofi peste noapte pe față.

cât durează sucul de cartofi?

sucul de cartofi poate dura la frigider maximum 3 până la 4 zile. Dar se recomandă consumarea acestuia cât mai proaspăt posibil.

putem aplica suc de cartofi pe față pentru îndepărtarea părului?

sucul de cartofi nu ajută la îndepărtarea părului. Poate fi aplicat numai pentru a spori sănătatea pielii.

de unde pot cumpăra suc de cartofi brute?

sucul de cartof brut este cel mai bine făcut acasă. Dar dacă doriți să-l cumpărați, vă puteți uita la unele site-uri online precum Amazon.

aplicarea sucului de cartofi pe față scapă de acnee?

Da, aplicarea regulată a sucului de cartofi pe față ajută la eliminarea acneei.

sucul de cartofi ajută la îndepărtarea bronzului?

sucul de cartofi este extrem de util în îndepărtarea bronzului, deoarece are proprietăți puternice de albire.

cartofii sunt buni pentru constipație?

da, cartofii și sucul de cartofi sunt foarte eficienți pentru constipație.

pot să iau suc de cartofi în fiecare zi?

da, sucul de cartofi poate fi luat în fiecare zi, dar nu mai mult de 1 până la 2 pahare.

Articole recomandate:

• cum se face suc de ceapă?
• 19 Beneficii uimitoare de suc de napi
• 5 pași simpli pentru a face suc de dovleac amar pentru diabet
• 5 sucuri de legume sănătoase pentru pierderea în greutate

a fost util acest articol?

următoarele două file modifică conținutul de mai jos.

• ultimele postări
• Bio

ultimele postări de Ravi Teja Tadimalla (vezi toate)

• măști de față pentru cafea DIY – 22 martie 2021
• Mirena căderea părului – 19 martie 2021
• sulf pentru creșterea părului: adevăr sau mit? – 19 martie 2021
• Listerine pentru păduchi: funcționează? – 19 martie 2021
• 6 măști de față cu cărbune DIY pentru piele radiantă – 17 martie 2021

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja tadimalla este editor și autor publicat. A absolvit Universitatea SRM, Chennai, și a fost în domeniul mass-media digitale de peste șase ani. Are un certificat profesional în alimentație, nutriție & cercetare de la Universitatea Wageningen. El se consideră un sculptor născut pentru a tăia conținutul și a-i dezvălui splendoarea adormită. Și-a început cariera ca scriitor de cercetare, concentrându-se în primul rând pe sănătate și wellness și are peste 250 de articole în creditul său. Ravi crede în marile posibilități de sănătate abundentă cu alimente naturale și suplimente organice. Lectura și Teatrul sunt celelalte interese ale sale.

ultimele articole