există o credință de lungă durată că 3500 de calorii sunt egale cu un kilogram de greutate. Deși acest lucru nu este în întregime adevărat (acest număr provine dintr-un studiu din 1958 care a fost demascat de mult), 3500 de calorii sunt multe, mai ales atunci când considerați că majoritatea bărbaților activi sunt încurajați să mănânce 2800-3000 de calorii pe zi. Dar, chiar dacă acest număr pare mare, de fapt nu este atât de greu să mănânci cel puțin 2800 de calorii într-o singură zi: de fapt, poți mânca cel puțin 2800 de calorii într-o singură ședință fără să-ți dai seama.
sigur, încercați să numărați caloriile cât puteți, mai ales atunci când comandați de la un restaurant care oferă numărul de calorii pe fel de mâncare. Dar ai vreodată de fapt aduna totul în scopul de a obține un număr final?
după cum se dovedește, probabil că ar trebui. Am cerut câțiva dieteticieni înregistrați să cântărească câteva mese care sunt mult mai puțin ambalate decât ați putea realiza. În timp ce probabil nu mâncați așa în mod regulat (cu excepția cazului în care aveți un apetit super Mare), mâncarea este clară: aceste calorii se adaugă rapid.
7 alimente medicii prescriu:
1) Cina de noapte joc
jocul pe seara asta—asta înseamnă băutură și mușcături de bar. În timp ce, probabil, nu ar fi surprins să afle că pilonii bar, cum ar fi burgeri si cartofi prajiti sunt rele pentru tine, chiar și calorii de la câteva beri pot adăuga până ca noaptea merge mai departe.Iată un exemplu de la Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CLT. Să presupunem că aveți patru 16 oz. beri (aproximativ 800 de calorii), un cheeseburger cu slănină & sos BBQ (1000 de calorii), un coș de cartofi prăjiți cu brânză chili (570 de calorii) și o prăjitură cu ciocolată pentru desert (500). Totalul? 2870 calorii.
pentru a face masa mai sănătoasă, Shaw recomandă reducerea condimentelor, precum și să fie mai atent la alimentele grase, bogate în carbohidrați. (Deci, nu alegeți atât desertul, cât și cartofii prăjiți—alegeți unul sau împărtășiți comanda cu masa.)
dacă beți, mergeți cu băuturi cu conținut scăzut de calorii. Tanya Zuckerbrot MS, RD, autoarea dietei F-Factor, sugerează să comandați un sifon de vodcă și var în loc de un ceai cu gheață Long Island, de exemplu, despre care spune că vă poate economisi până la 300 de calorii. (De asemenea, ar trebui să evitați consumul de calorii în general.mai mult ,dacă doriți un burger, încercați să comandați o chiflă integrală de grâu atunci când este posibil. Va crește numărul de fibre, așa că vei fi mai plin mai devreme noaptea, spune Shaw.
2) Data de noapte la un restaurant Italian romantic
mâncarea italiană este cunoscută pentru că conține o mulțime de carbohidrați, așa că atunci când luați masa la un restaurant și comandați o grămadă de articole, aceste calorii pot scăpa de sub control, spune Shaw.
dacă comandați, să zicem, o jumătate de sticlă de vin (300 de calorii), un aperitiv bruschetta, împărțit în jumătate (425 de calorii), două felii de pâine de masă cu 1 lingură. unt (400 de calorii), o salată Caesar (550 de calorii), spaghete & chiftele pentru o intrare oquste (1300 de calorii) și Tiramisu pentru desert (500 de calorii). Totalul? Un enorm 3475 calorii.
vrei să taie în jos pe carbohidrati, fără a pune comun paste locale din afaceri? Dacă știți că aveți paste pentru un oquste de intrare, ați putea dori să șanț coșul de pâine. De asemenea, este de obicei o idee bună să ceri pansament pe partea unei salate, spune ea. Există tone de calorii în sos Caesar, de exemplu, astfel încât fie să-l pe partea sau alege ceva calorii mai mici. (Iată câteva sfaturi pentru a mânca la un restaurant pe o dietă.)
de asemenea, este important să ne amintim că dimensiunile porțiilor la multe restaurante”sunt duble față de aportul alimentar recomandat. Prin urmare, mâncați jumătate din ceea ce vi se servește sau împărțiți jumătate cu partenerul dvs. pentru a vă salva talia”, recomandă Zuckerbrot.
3) Steak Night
fie că sunteți schmoozing cu un client afară sau sunteți doar poziția pentru o noapte cu baietii de la un steakhouse, nu există nici o cale în jurul valorii de ea: sunteți încă luați într-o mulțime de calorii. Și când te bucuri de un 8-10 oz. friptura (care este de fapt o friptură mică la un restaurant), este posibil să pierdeți evidența numărului de calorii pe care le consumați.
dacă aveți patru pahare de vin roșu (700 de calorii), o friptură mare și sos (2000 de calorii), cartofi prăjiți sau piure de cartofi cu sos (500) și poate chiar niște verdeață, care sunt minunate pentru dvs., dar ar putea fi udate cu dressing, brânză și crutoane (300), spune Maggie Moon, MS, RDN, autor al dietei MIND. Totalul tău? Un enorm 3500 de calorii.
sfaturile lunii? Alegeți o vinetă peste un pansament cremos” și urmăriți-vă aportul de vin alternând între un pahar de vin și un pahar de apă”, spune ea. Dacă faceți friptură acasă, pregătiți un sos de friptură mai sănătos pentru a vă împerechea cu carnea. (De asemenea, este important să alegeți carnea potrivită: „încercați să alegeți o friptură slabă ca un filet mignon care va economisi calorii”, adaugă ea.)
4) o supă& salata& sandwich combo
știi supa clasic& salata& sandwich prânz special? Ei bine, nu este atât de special când vine vorba de talia ta.
Iată un exemplu: dacă comandați un 9 oz. sandviș cu piept (900 de calorii), partea de cartofi prăjiți (520 de calorii), o salată Cobb (780 de calorii), o supă de supă de scoici (475 de calorii) și o înghețată de ciocolată pentru a satisface acel dinte dulce (840 de calorii). Totalul? 3515 calorii, chiar acolo.
cu toate acestea, există câteva modalități de a reduce acest lucru. „O supă pe bază de cremă este încărcată cu calorii”, spune Zuckerbrot. „Încercați să vizați supe care sunt clare și pe bază de bulion cu tone de legume pentru a obține fibre suplimentare.”(De exemplu, încercați această supă consistentă de kale.)
în timp ce toată lumea are un dinte dulce și dorește un fel de desert, pentru a rămâne pe drumul cel bun cu un stil de viață sănătos, încercați să mâncați doar trei mușcături.