nutriția și sănătatea familiei sunt unul dintre cei mai importanți factori atunci când se decide ce alimente să se pregătească pentru masa de acasă. Așadar, vă aducem 5 rețete delicioase de mâncare caracteristice gastronomiei guatemaleze pe care le puteți lua în considerare pentru a menține o dietă echilibrată.
mâncăruri sănătoase pentru familie
Quichom
este un aliment originar din regiunea Quetzaltenango, care se remarcă prin sosul său ușor picant, făcut cu roșii, usturoi și ardei iute. Un fel de mâncare care se prepară cel mai bine cu legume proaspete!
rețetă pentru a face Quichom din Guatemala
orez cu chipil XVN
orez cu chipil XVN se remarcă prin simplitatea sa de a-l pregăti, ideal pentru cei care au momentul potrivit, dar totuși doresc să experimenteze bunul gust al unui fel de mâncare din Guatemala.
rețetă pentru a face orez cu chipil inktifn din Guatemala
Hilachas de carne
un fel de mâncare echilibrat bogat în ingrediente variate —cum ar fi cereale, proteine și legume—, care fac apel la Palatul multor Guatemalezi. Este excelent pentru prânz sau cină, deoarece oferă o susținere considerabilă.
rețetă pentru a face granate de carne
Enchiladas
pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de o varietate de legume, cum ar fi varza, sfecla, morcovi, printre altele. Mâncarea tradițională se remarcă și prin faptul că este simplă, cu o aromă rafinată.
rețetă pentru a face Enchiladas din Guatemala
pui în smântână și loroco
la prepararea puiului în acest fel, carnea este foarte suculentă și bogată, remarcându-se pentru cantitatea considerabilă de proteine. Este un fel de mâncare foarte special pentru a mulțumi gusturile familiei, deoarece conține loroco, un ingredient tradițional care conferă mâncării o aromă unică.