o scrisoare de dragoste la Rockhouse Resort & Spa.
Nota editorului: de călătorie ar putea fi complicat chiar acum, dar folosi ideile noastre de călătorie de inspirație pentru a planifica pentru următoarea aventură lista găleată.
primăvara trecută, când lumea era un loc diferit, un mic grup de prieteni și cu mine am aterizat în Montego Bay, Jamaica. Soarele strălucea în timp ce un șofer prietenos apărea la aeroport cu un răcitor de dimensiuni medii umplut cu prosoape reci și dungi roșii „înghețate”. Am urcat la bordul lui van și 90 de minute mai târziu a ajuns la Rockhouse Resort & Spa, iconic, 40 camere boutique hotel (și unul dintre Travel + Leisure Top 25 hoteluri resort din Caraibe, Bermuda, și Bahamas) în somnoros, boem-franjuri oraș Negril.
în centrul său, Jamaica pare să nu aibă nicio agendă, în afară de a vă asigura că „păstrați vibrațiile calme.”Rockhouse urmează aceeași mantră, cerându-vă să vă deconectați și să rămâneți o vreme. Conturul hotelului, care tocmai a împlinit 25 de ani, arată ca o carte poștală decolorată din anii ‘ 70; stâncile sale omonime s-au cocoțat deasupra Mării Caraibelor, cu scări roșii și scări curbate care ieșeau din apă. Cele mai bune camere sunt grupul de cabane hexagonale, acoperite cu paie, cu terase înfășurate, construite de un Frank Lloyd Wright prot. Sunt, de asemenea, un fraier pentru acele locuri de școală veche în care vedete rock precum Rolling Stones și Bob Marley obișnuiau să petreacă și să doarmă și unde, astăzi, televizoarele și telefoanele mobile sunt depozitate în favoarea LP-urilor reggae și a cocktailurilor cu rom.
While I’ve traveled to some far-flung places, my favorites subscribe to a formula where analog charms still reign: Montana ‘s Rock la Ranch Creek, Four Seasons Corted Camp în Triunghiul de aur din Thailanda, Suttle Lodge în Pădurea Națională Deschutes din Oregon, Francis Coppola’ s Belizean escape Blancaneaux Lodge și casa de vară a prietenului meu de pe Lacul George din New York, pentru a numi câteva. Într-adevăr, cele mai bune locuri sunt cele care sunt ca tabăra de vară: camere înșelător de simple, gătit acasă copios și alegeți-vă propriile aventuri.
la Rockhouse, începe cu sărituri stâncă — un rit de trecere. Aici e freca: amplasat între câteva vile, veți găsi un pod de lemn de mare de la care să sară. Într-o dimineață, chiar în timp ce stăteam îngrozită de înălțimi, am făcut saltul. Greșeala începătorului aici — și poate o metaforă mai mare în viață-privește în jos. Prieteni, orice ai face pe acel pod, nu te uita în jos. Și nu te uita înapoi. Doar sari. Odată ce am lovit apele revigorante de dedesubt, am simțit o abate amețitoare de endorfine și o ușurare pură. Imediat sentimentul este de două ori:” Oh-asta-a fost-distractiv „și” Oh-rahat-I-will-never-do-that-again.”
bineînțeles că aș face — și am făcut-o.
alte dimineți ar putea include o clasă de Hatha yoga sau o baie în mare, urmată de un mic dejun Jamaican preferat, „mâncarea națională” a ackee și saltfish servit cu callaloo (un verde bogat în minerale, asemănător cu kale) și căni fără fund de cafea locală Blue Mountain. Sau mergeți la barul de sucuri din incintă pentru un preparat detoxifiant callaloo, bok choy, castravete, ananas, ghimbir și var. Mai târziu, găsiți-vă la spa pentru un tratament reiki sau stați într-o cameră în aer liber, independentă, pentru un „ritual de scăldat” cald.”Șezlongurile de zi au lovit grătarul și barul de la piscină, transformând salata snapper și sandvișurile de pui la grătar pe pâine de cacao, toate împerecheate frumos cu dungi roșii.
Mai târziu, în după — amiaza, plonjați în piscina infinită, de preferință pe o floatie, și în compania prietenilor tăi-și Pocale refrigerate de Whispering Angel ros_doctual. Singura dată când veți dori să părăsiți hotelul este pentru o ședere concentrată pe comunitate care vizitează școlile locale, datorită veteranului Rockhouse Foundation, ale cărui eforturi au ajutat la construirea a jumătate de duzină de școli (oaspeții sunt încurajați să facă donații monetare sau să aducă rechizite școlare). De asemenea, puteți vizita sora tropicală a hotelului, Skylark, de-a lungul nisipurilor albe de pe plaja Seven Mile pentru un prânz ușor (pește la grătar și muzică live) în interiorul avanpostului însorit al Miss Lily din New York.
înapoi la Rockhouse, patru dintre prietenii mei atletici se aliniază pentru o scufundare sincronică la apus. Muzica reggae este format, și cocktail-uri de rom Appleton sunt în afara. În curând va fi ora cinei. Vorbind de mese, meniuri chef Andre Fowles citit ca un hit-uri mai mari de Grub Jamaican. Există mâncăruri regionale de stradă la Pushcart — gândiți-vă la creveți piperați, cârnați de casă, pește aburit cu bammy (pâine plată jamaicană) și, desigur, cocktailuri tropicale și muzică live. Între timp, homar ridicat la grătar și mahi mahi înnegrit cu chutney de mango se află la restaurantul Rockhouse. Stați pentru un capac de noapte și dame sau retrageți-vă înapoi la vila dvs. pentru un duș cald în aer liber înainte de a vă relaxa în paturi de lemn cu patru postere cu plasă de muselină. Un ventilator de tavan roci ușor și te curtează în somn dulce. Și acesta este un lucru bun, veți dori să vă ridicați la prima lumină pentru a sări din nou de pe pod.
privind spre orizontul nesfârșit, nu există prea multă mișcare sau zgomot. Poate pentru că ești pe insulă sau poate pentru că ești beat la băuturile cu rom, totul pare să se oprească. Nu poți fi ocupat să fii cineva, pentru că nu ai unde să fii; Rockhouse îți cere să rămâi desculț și să vezi cum trece timpul. Și, deși nu am mers niciodată la tabăra de vară, îmi pot imagina doar că aceasta ar fi cea mai bună versiune pentru adulți — un loc care unește un grup de oameni care altfel s-ar putea să nu se adune într-un singur loc. Aceste zile, cele mai bune locuri sunt cele care nu necesită mult în modul de planificare și, dacă ai noroc, ai acționează ca un copil din nou.
scot un pix și o hârtie. Cartea mea poștală de la Rockhouse începe astfel: dragă mamă, nu vin acasă de la Negril.
Rockhouse Resort& Spa se va redeschide oaspeților începând cu 17 Iulie 2020.
toate subiectele din hoteluri + stațiuni
Înscrieți-vă pentru T+L doar în
Obțineți cele mai recente știri de călătorie, oferte de zbor și idei de călătorie de la editorii Travel+Leisure