poate că motivul cel mai convingător pentru creșterea aportului de zinc pe care îl puteți găsi pe această listă este capacitatea sa de a ajuta la ameliorarea inflamației. Cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu inflamația și probabil că o experimentăm mai mult decât în mod ideal, dar încă învățăm toate modurile în care se manifestă pentru a ne afecta sănătatea generală și pe termen lung.
nu vă gândiți la asta ca la o corvoadă, cu toate acestea, acest micronutrient ajută la menținerea funcționării corecte a corpului, jucând un rol cheie în vindecarea rănilor și funcția imună, diviziunea celulară și formarea ADN-ului și a proteinelor. Corpul nostru are nevoie de foarte puțin oligoelement; alocația dietetică recomandată (ADR) este de 11 mg pe zi pentru bărbații adulți și 8 mg pe zi pentru femeile adulte.
acest nutrient esențial este, de asemenea, vital pentru creștere și dezvoltare și influențează gustul și mirosul și poate încetini degenerescența maculară legată de vârstă, deci există multe motive pentru a-i controla aportul.
6 Beneficiile pentru sănătate ale zincului
motivul cel mai convingător pentru creșterea aportului de zinc pe care îl puteți găsi pe această listă este capacitatea sa de a ajuta la ameliorarea inflamației. Cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu inflamația și probabil că o experimentăm mai mult decât în mod ideal, dar încă învățăm toate modurile în care se manifestă pentru a ne afecta sănătatea generală și pe termen lung.
veți vedea că multe dintre beneficiile pentru sănătate ale acestui oligoelement sunt strâns legate de inflamație. Dar înainte de a vă îngrijora prea mult, rețineți că există strategii ușor de aplicat pentru a evita chiar și o deficiență ușoară de zinc.
stimulează sistemul imunitar
zincul este necesar pentru ca celulele imune să funcționeze corect, ceea ce înseamnă că o deficiență de zinc poate duce la un sistem imunitar slăbit. Dar această legătură cu imunitatea ta merge în ambele sensuri. De fapt, suplimentele de zinc pot îmbunătăți imunitatea (Haase, 2009) și răspunsul imun, precum și ameliorarea inflamației cronice la adulții în vârstă.
mineralul esențial face acest lucru ajutând la dezvoltarea limfocitelor T (Honscheid, 2009), care stimulează celulele T, responsabile de combaterea infecțiilor. Și o meta-analiză (Hemil XV, 2017) a constatat că, prin șapte studii clinice, comprimatele de zinc reduc durata frigului comun cu o medie de 33%. chiar mai bine, atât gluconatul de zinc, cât și acetatul de zinc s-au dovedit eficiente și nu s-a găsit nicio diferență semnificativă în beneficiile pentru sănătate între cele două forme. Dar există o captură aici. Un studiu anterior (Harri, 2011) a constatat că zincul poate reduce durata unei răceli și poate ameliora simptomele acesteia, acest efect fiind obținut numai cu doze mari. O altă meta-analiză a adăugat la aceasta importanța calendarului: 11 din cele 13 studii examinate au început tratamentul în 24 de ore de la debutul unei răceli (Rao, 2011).
poate sprijini fertilitatea
studiile pe animale au constatat, de asemenea, că deficiența de zinc înainte de concepție poate fi periculoasă (Tian, 2014) și poate duce la întârzierea dezvoltării fetale sau chiar la pierderea sarcinii.
zincul joacă un rol cheie în dezvoltarea ouălor, dar chiar și lunile înainte de începerea sarcinii pot deschide calea pentru o sarcină generală sănătoasă atunci când vine vorba de acest micronutrient. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a vedea dacă aceste constatări sunt valabile la om.
dar știm mai multe despre modul în care deficitul de zinc poate afecta fertilitatea masculină. Nivelurile scăzute de zinc interferează cu spermatogeneza, producția de spermă și pot provoca, de asemenea, anomalii ale spermatozoizilor, precum și scăderea testosteronului seric (Fallah, 2018). Prin urmare, poate fi esențial atât pentru bărbați, cât și pentru femei să-și monitorizeze aportul de zinc în timp ce încearcă să rămână însărcinată.
promovează vindecarea rănilor
aceleași funcții ale zincului care se adaugă pentru a da un impuls sistemului imunitar contribuie, de asemenea, la vindecarea rănilor, ameliorează inflamația și stimulează imunitatea contribuie, dar zincul poate promova și sinteza colagenului și toate aceste efecte sunt esențiale pentru vindecarea corectă.
zincul este chiar utilizat împreună cu vitamina C (Bhattacharya, 2015) pentru a ajuta la vindecarea ulcerelor de presiune, care sunt probabil cunoscute sub numele de escare, în spitale. Și un studiu a constatat (Momen-Heravi, 2017) că suplimentarea cu sulfat de zinc a accelerat dramatic vindecarea ulcerelor piciorului diabetic în comparație cu placebo.
reduce inflamația
unele inflamații nu sunt legate de leziuni sau stres, ci de ADN-ul nostru. Avem gene pentru inflamație, dar unele lucruri pot „opri” aceste gene sau pot schimba modul în care sunt exprimate. Zincul este unul dintre acești modulatori. Acest mineral acționează (Prasad, 2014) ca un semnal molecular pentru celulele imune și poate scădea anumite proteine implicate în inflamație, oferindu-i capacitățile sale antiinflamatorii.
inflamația este legată de stresul oxidativ, o stare în care există un dezechilibru între radicalii liberi care pot provoca leziuni celulare și antioxidanți. Zincul poate reduce stresul oxidativ (Marreiro, 2017) acționând ca un antioxidant în organism pentru a reechilibra cele două părți și aceasta este o funcție vitală a acestui mineral.
stresul oxidativ și inflamația sunt legate de multe boli cronice, cum ar fi artrita reumatoidă, bolile cardiovasculare (cunoscute și sub numele de boli de inimă) și chiar Alzheimer. de fapt, într-un studiu (Bao, 2010) la pacienții cu ateroscleroză – o boală în care placa se acumulează în interiorul pereților arterelor, îngustând vasele de sânge-cei care au luat 45 mg de zinc zilnic au înregistrat scăderi mai mari ale markerilor inflamatori decât participanții la grupul placebo.
promovează funcția cognitivă
cercetătorii încă descompun relația complicată dintre Alzheimer, o boală progresivă caracterizată printr-o scădere a funcțiilor mentale, cum ar fi memoria, și oligoelemente, cum ar fi zincul. Dar munca actuală pare să indice (Nuttall, 2014) că este vorba despre homeostazia zincului sau menținerea unor niveluri stabile de zinc, care pot fi esențiale pentru ameliorarea simptomelor sau evitarea bolii Alzheimer, nu pentru suplimentarea cu mai mult zinc. Găsirea echilibrului corect, atunci, ar putea fi cheia menținerii funcției cognitive adecvate mai mult timp. când vine vorba de funcția cognitivă la persoanele care nu suferă de Alzheimer, cercetarea este puțin confuză. Un studiu a constatat (Maylor, 2006) că suplimentele de zinc au ajutat mai multe tipuri de funcții cognitive, cum ar fi memoria de lucru spațială, dar nu și altele, și pot avea chiar un efect negativ asupra atenției în timp la anumite doze. Zincul creierului se găsește în principal în cortexul cerebral sau în partea creierului care „gândește.”Schimbările în echilibrul acestui mineral esențial în aceste regiuni pot afecta (Meunier, 2005) hipocampul, care se găsește în această regiune și este responsabil pentru capacitatea spațială și memoria episodică.
risc scăzut de boli legate de vârstă
nu numai bolile majore, cum ar fi osteoporoza și Alzheimer, ar trebui să ne preocupe pe măsură ce îmbătrânim. Riscul nostru pentru multe lucruri crește pe măsură ce îmbătrânim și chiar și lucrurile care par banale, cum ar fi infecția sau pneumonia, nu sunt. Și apoi există condiții care primesc și mai puțină atenție, cum ar fi degenerescența maculară legată de vârstă (AMD), o boală a ochilor care poate provoca în cele din urmă pierderea permanentă a vederii. Din fericire, zincul poate ajuta la reducerea riscului nostru.
știți deja cum zincul vă poate ajuta organismul să lupte mai bine împotriva infecțiilor. Este nevoie de mai multă muncă cu privire la relația exactă dintre suplimentarea cu zinc și pneumonie, dar un mic studiu a constatat că zincul oral părea să prevină boala la copii. Cercetătorii cred că acest lucru poate fi adevărat (Sakulchit, 2017) și la adulții în vârstă, deși solicită cercetări pe acest subiect specific. Dar speranța este mare, deoarece un alt studiu (Prasad, 2013) a constatat că suplimentarea cu zinc (45 mg de zinc elementar zilnic) a dus la o scădere cu aproape 66% a șanselor de infecție la adulții mai în vârstă. și în timp ce zincul este departe de singurul factor de risc pentru AMD, se pare că face parte dintr-o stivă suplimentară care poate menține boala cronică la distanță. Cercetătorii au descoperit (Age-Related eye Disease Study 2 Research Group, 2013) că suplimentarea cu antioxidanți (beta-caroten, vitamina C și vitamina E) și 80 mg de zinc reduce riscul de progresie la AMD.
cum să obțineți mai mult sau suficient zinc
deci sunteți convins: statutul dvs. de zinc merită atenție. Deci, cât de mult va fi nevoie de planificare pentru ca aportul alimentar să fie suficient de mare? Din fericire, nu prea mult. Sursele alimentare de zinc sunt comune, iar unele sunt probabil deja parte din dieta ta zilnică. Creșteți nivelul de zinc consumând mai multe fructe de mare și carne roșie, nuci și semințe, produse lactate și chiar ciocolată neagră. Cerealele integrale și leguminoasele au mineralul esențial, dar este posibil să nu fie cea mai bună opțiune pentru creșterea aportului de zinc, deoarece includ și fitați care interferează cu absorbția acestuia. O modalitate ușoară de a evita acest lucru este să optați pentru o cereală fortificată pentru micul dejun, la care se adaugă conținutul de zinc. zincul suplimentar este, de asemenea, o opțiune, în special pentru persoanele care au probleme de malabsorbție sau care au un deficit de zinc și pot avea nevoie de doze mari de zinc. (Verificați întotdeauna cu un furnizor de servicii medicale înainte de a lua doze mari, deoarece excesul de zinc are efecte secundare, cum ar fi pierderea poftei de mâncare, vărsături și crampe stomacale și poate provoca, de asemenea, deficiență de cupru.) Persoanele cu afecțiuni hepatice prezintă un risc crescut de deficiență de zinc și ar trebui să lucreze cu profesioniștii din domeniul medical pentru a-și monitoriza nivelul seric de zinc. Este posibil să nu aveți nevoie de un supliment specific de zinc