almond Jelly este un desert Asiatic. Această rețetă de jeleu de migdale este un desert clasic cantonez și servește cu fructe conservate mixte. Sunt doar câteva ingrediente simple și vă puteți bucura de acest desert Asiatic delicios acasă.
dragoste desert din Asia? Verificați aceste budincă de lapte de ghimbir, budincă de tofu, jeleu de iarbă, înghețată de bomboane de iepure alb și rețete dulci de supă de fasole mung.
ce este jeleul de migdale?
Almond jello este un desert clasic cantonez. Adesea, jeleul de migdale servește cu fructe conservate mixte. De asemenea, jeleul de migdale numește tofu de migdale sau annin tofu, deoarece este moale și arată ca tofu. În plus, în Cantoneză se numește heng yan tau hu (inktiftiv) sau Xing ren dou fu în mandarină.
în mod tradițional, tofu annin este fabricat din lapte de sâmburi de caise. Dar, este adesea tradus ca lapte de migdale. Almond jello folosesc de obicei agar. Cu toate acestea, unii oameni preferă să folosească gelatină.
În plus, tofu annin poate fi făcut de la zero sau folosind amestec instant. În această rețetă, voi arăta modalitatea ușoară de a face acest desert de jeleu cantonez.
care sunt ingredientele din rețeta chineză de jeleu de migdale?
în această rețetă, am folosit lapte de migdale, agar, zahăr, extract de migdale pure și conserve de fructe. Unii oameni preferă să folosească lapte de vacă obișnuit și gelatină. Cu toate acestea, prefer să folosesc agar pentru această rețetă de desert.
sfaturi de gătit pentru cum se face annin tofu:
- se amestecă bine cu lapte de migdale, zahăr, extract de migdale pure și agar într-o oală. Apoi, porniți focul mediu mic până când fierbe.
- se toarnă amestecul cu restul de lapte de migdale. Nu uitați să o amestecați foarte bine. Este foarte important.
- lăsați-l să se răcească înainte de a-l refrigera.
- cel mai bine este să-l răciți înainte de a mânca.
Întrebări frecvente:
pot folosi gelatină în această rețetă de jeleu de migdale?
da, poți. Dar, trebuie să utilizați suma potrivită. Nu am încercat să folosesc gelatină în această rețetă de desert. Și, încă prefer agar în această rețetă de jeleu de migdale, deoarece asta obișnuiam să mănânc când eram copil.
este ok să folosiți instant almond jello mix?
desigur, puteți. Cu toate acestea, trebuie să urmați instrucțiunile de pe cutie. Rețeta pe care o împărtășesc în această postare este făcută destul de mult de la zero.
trebuie să refrigerez jeleu de migdale?
dacă utilizați agar, nu trebuie să-l refrigerați. Când îl lăsați la temperatura camerei câteva ore, va deveni solid. Dar, este mai bine să-l refrigerați și să-l serviți rece cu fructe conservate.
instrucțiuni pentru modul de preparare a rețetei de desert cu jeleu de migdale:
1.Se toarnă 1 cană de lapte de migdale neîndulcit într-un recipient și se lasă deoparte.
2. După aceea, turnați 1 cană de lapte de migdale neîndulcit, 4 linguri de zahăr, 1 linguriță de pulbere de agar agar și 1 linguriță de extract de migdale pure într-o oală. Apoi, amestecați-l foarte bine. Porniți focul la mediu mic, continuați să amestecați și încălziți până când este puțin barbotare.
3. Apoi, turnați amestecul în recipient cu 1 cană de lapte de migdale neîndulcit de la Pasul 1. Și, se amestecă și se amestecă foarte bine. Lăsați-l să se răcească și dați-l la frigider timp de 3-4 ore.
4. După aceea, tăiați jeleul de migdale în cuburi.
5. Puneți niște jeleu de migdale într-un bol și adăugați câteva fructe conservate amestecate.
bucurați-vă de acest desert simplu și delicios de rețetă Cantoneză de jeleu de migdale! De asemenea, verificați aceste gheață de fasole roșie, orez lipicios de mango, supă de desert de susan negru și rețete de mochi de fasole roșie.
s-ar putea să vă placă și aceste rețete:
- glazură de plăcintă cu căpșuni cu jeleu
- TANG YUAN
- MA Yi SHANG SHU
- carne de porc dulce și acră
Abonați-vă Oh rețetele mele alimentare pentru a obține noile noastre rețete livrate direct în căsuța de e-mail! Urmăriți-vă pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
jeleu de migdale
PIN de imprimare
Video
Ingredients
- ▢ 2 cups Unsweetened almond milk
- ▢ 1 teaspoon Agar agar powder
- ▢ 4 tablespoons Sugar
- ▢ 1 teaspoon Pure almond extract
- ▢ 1 can Mixed canned fruits (15 oz)
Instructions
-
Pour 1 cup of unsweetened almond milk into a container and set it aside.
-
după aceea, turnați 1 cană de lapte de migdale neîndulcit, 4 linguri de zahăr, 1 linguriță de pulbere de agar agar și 1 linguriță de extract de migdale pure într-o oală. Apoi, amestecați-l foarte bine. Porniți focul la mediu mic, continuați să amestecați și încălziți până când este puțin barbotare.
-
apoi, turnați amestecul în recipient cu 1 cană de lapte de migdale neîndulcit de la Pasul 1. Și, se amestecă și se amestecă foarte bine. Lăsați-l să se răcească și dați-l la frigider timp de 3-4 ore.
-
după aceea, tăiați jeleul de migdale în cuburi.
-
puneți niște jeleu de migdale într-un castron și adăugați câteva fructe conservate mixte.
Note
sfaturi de gătit pentru modul de preparare a tofu annin:
- se amestecă bine cu lapte de migdale, zahăr, extract de migdale pure și agar într-o oală. Apoi, porniți focul mediu mic până când fierbe.
- se toarnă amestecul cu restul de lapte de migdale. Nu uitați să o amestecați foarte bine. It is very important.
- Let it cool down before refrigerating it.
- The best is to chill it before eating.