Baileys ice cream este modul perfect de a sărbători Ziua Sfântului Patrick sau orice ocazie specială. Este un tratament beat, decadent împânzit cu chipsuri de ciocolată pe care orice iubitor de lichior de cremă irlandeză se va bucura.

această postare mă încântă pentru că ajung să vorbesc despre două dintre lucrurile mele foarte preferate din viață: ciocolată și înghețată.

nu doar orice ciocolată, ci aceste trufe colosale uimitoare și la fel de delicioase de la pur și simplu ciocolată împerecheate cu o înghețată cremoasă, decadentă, cu aromă de cremă irlandeză.

*această postare este sponsorizată de Simply Chocolate. Tot conținutul și opiniile sunt ale mele.

cu St. Ziua lui Patrick chiar după colț, o înghețată infuzată de Baileys părea perechea perfectă pentru aceste trufe cremoase de ciocolată.

dacă ai de gând să mergi tot afară cu desert, s-ar putea la fel de bine du-te tot afară, nu?

crema irlandeză este una dintre băuturile mele preferate după cină, fie că o adaug la o cafea, fie că o încorporez în deserturi de genul acesta No bake Irish Cream cheesecake, îmi place doar aroma și cremozitatea acesteia.

inițial, am dezbătut adăugarea acestor trufe la rețeta de înghețată Baileys, dar gândul de a distruge aspectul acestor trufe superbe tocmai m-a îndurerat.

în schimb, am optat pentru dublarea distracției cu ciocolată folosind chipsuri de ciocolată în înghețata Baileys și servind trufele alături de ea.

nu am fost niciodată unul care să-mi vopsească fața verde, să mănânc mâncare verde ciudată produse de patiserie vopsite sau să mă prefac că spiridușii sunt un lucru real pentru Ziua Sfântului Patrick.

dar, eu sunt cu siguranță în jos pentru a îmbrățișa unele irlandez cu un castron de această înghețată irlandeză și o trufă colosală pe partea după unele tacos carne de vită corned.

ce gust are înghețata Baileys?

dacă ar trebui să descriu această înghețată Baileys de casă într-un singur cuvânt, ar fi decadentă.

mi-am făcut partea mea echitabilă de înghețate mai sănătoase, cum ar fi înghețata de Avocado de nucă de cocos de ciocolată și înghețatele fără lactate, cum ar fi această înghețată prăjită de mentă de căpșuni, dar aceasta nu este una dintre ele.

uneori ai nevoie de o dietă și această rețetă de înghețată este exact asta.

lichiorul de cremă irlandeză își adaugă aroma delicioasă și ajută la transformarea acestei înghețate super cremoase.

cu o bază de gălbenuș de ou, această rețetă de înghețată este deja incredibil de cremoasă, Baileys o duce doar la nivelul următor.

chipsurile de ciocolată nu sunt necesare (cu siguranță le puteți omite dacă doriți), dar îmi place textura (și, desigur, aroma de ciocolată!) ei aduc pentru a ajuta la compensarea tuturor cremelor bogate.

cum fac Baileys cu aromă de înghețată?

am folosit metoda de bază a gălbenușului de ou pentru această înghețată care implică temperarea ouălor cu amestecul de lapte înainte de a combina totul pentru a crea baza de înghețată groasă și delicioasă.

pentru a face înghețată Baileys, am adăugat pur și simplu 1/2 cană Baileys (puteți folosi orice lichior de cremă irlandeză) la amestecul de lapte.

este un ingredient suplimentar pentru o metodă de bază de înghețată care aduce o enormitate de aromă și bogăție!

utilizarea alcoolului în înghețată ajută, de asemenea, la menținerea înghețatei puțin mai moale atunci când este înghețată decât în mod normal.

dacă urăști să aștepți ca înghețata să se dezghețe suficient pentru a scoate, această rețetă este pentru tine!

pentru a bate înghețata, puteți folosi orice producător de înghețată.

eu personal am atașamentul de înghețată pentru mixerul meu de asistență pentru bucătărie, care funcționează suficient de bine pentru mine.

cred că mașinile de sine stătătoare ar putea funcționa mai bine, dar nu vreau cu adevărat să depozitez un alt aparat de bucătărie mic, având în vedere cât de rar fac înghețată acasă.

acum că am discutat despre înghețată, să vorbim despre aceste trufe!

ca iubitor de ciocolată auto-proclamat, aceste trufe colosale sunt unele dintre cele mai delicioase bomboane de ciocolată pe care le-am gustat vreodată.

și băieți, am gustat multă ciocolată.

trufele sunt preferatele mele dintre toate bomboanele de ciocolată, deoarece sunt practic două într-o singură afacere.

obțineți două texturi total diferite într-o singură mușcătură de ciocolată (ceea ce îmi place atât de mult aceste trufe cu unt de migdale de nucă de cocos!).

dacă vizitați site-ul pur și simplu ciocolată, veți găsi un vis iubitorii de ciocolată. Este locul perfect pentru a căuta un cadou pentru un iubitor de ciocolată colegi.

trufele colosale sunt un plus recent, dar veți găsi un sortiment imens, multe de la artizani și ciocolată iconice, cu prețuri care variază de la doar 20 USD până la 300 USD.

m-am distrat atât de mult prelevând trufe din seturile de trufe de 6 și 12 bucăți, încât nu a existat o singură aromă pe care să nu o iubesc.

întotdeauna parțial la ciocolata neagră, cred că ar fi favoritul meu din buchet și cel pe care l-am iubit împerecherea cu câteva linguri de înghețată Baileys cel mai mult.

Ps-încercați această ciocolată caldă a lui Bailey pentru mai multă ciocolată și deliciozitatea lui Bailey!

dimensiunea lor colosală (serios, sunt destul de mari!) le face perfecte pentru partajare sau doar pentru a face posibilă încercarea mai multor arome înainte de a vă simți plini de ciocolată!

îmi place, de asemenea, decorarea acestor trufe.

sunt uimitoare, pur și simplu pune. Cu siguranță le oferă o atmosferă specială de ocazie și perfectă atunci când doriți să le folosiți ca cadou.

inghetata si ciocolata nu cunosc anotimpul.

sper să le dea atât un try!

iubesc această rețetă de înghețată Baileys?

asigurați-vă că încercați și aceste alte arome de înghețată: înghețată de brânză cu cremă de cartofi dulci, înghețată de slănină de porumb dulce cu pene de Cacao, înghețată de cafea de nucă de cocos, înghețată de turtă dulce de ciocolată neagră și înghețată de căpșuni Granola Rose Hip.