este timpul pentru cursoare. Această rețetă ușoară de glisiere de pui de bivol a fost cea mai populară rețetă de pe blogul meu timp de patru ani de funcționare. E ceva de spus pentru atâta dragoste, nu?
dar, de fapt, cine nu iubește rețetele de pui de bivol?! Aceasta este o rețetă pentru rotisor pui buffalo pui sliders, deci este la fel de ușor ca acesta devine.
această rețetă va face patru glisoare. De ce am făcut doar patru, întrebi? Pentru că blogul meu se concentrează pe rețete pentru două persoane … și chiar nu simt că avem nevoie de mai mult de două pe persoană, nu?
dacă aveți nevoie de glisoare pentru mai mult de două persoane, aveți noroc! Această rețetă poate fi ușor dublată, triplată sau cvadruplată! Din fericire, ingredientele din această rețetă au ceva loc pentru variație, așa că această rețetă este una pe care o puteți transforma cu ușurință într-un lot mare de voi, vă rog. Dacă o faci, chiar vreau să aud cum ți-a plăcut!
de ce am nevoie pentru aceste glisoare de pui de bivol?
- pui rotisor
- sos buffalo
- unt
- praf de usturoi
- sare + piper
- brânză mărunțită (cheddar este preferatul meu, dar Pepperjack, elvețian, sau Monterey Jack ar fi, de asemenea, bun!)
- ranch dressing
- ceapa verde
- chifle slider
am unt partea de sus a chifle cu unele unt topit înainte de a le coace. Acest lucru împiedică chiflele să devină prea crocante și, desigur, adaugă puțină aromă suplimentară. Și n-am auzit pe nimeni plângându-se doar o atingere mai mult unt.
sunt literalmente obsedat de adăugarea de ceapă verde la rețetele de pui de bivol. Vă recomand foarte mult să completați aceste glisoare cu ceapă verde imediat după ce adăugați combinația brânză/fermă sau chiar înainte. Muscatura de ceapa este un compliment foarte mare pentru brânză bogată și fermă, și sos de bivol picant.
interesat de mai multe rețete de pui de bivol? Uită-te la astea!:
- buffalo chicken Caesar salad
- shredded Slow cooker buffalo chicken
- buffalo chicken dip
- salată wraps cu buffalo chicken
- buffalo tots
Simțiți-vă liber să folosiți brânză albastră în loc de fermă și luați în considerare topping glisoarele cu brânză albastră sau slănină crocantă dacă doriți!
deși această rețetă pentru glisoarele de pui de bivol este foarte ușoară, oferă puțin mai multă sofisticare decât glisorul dvs. tipic. Sper să vă bucurați de ele la fel de mult ca și noi!
Print rețetă
Buffalo pui sliders reteta
Ingredients
- 1 Tbsp. butter
- 1 cup shredded rotisserie chicken
- 1/3 cup buffalo sauce
- 1/2 Tbsp. garlic powder
- salt and pepper to taste
- 1/2 cup shredded cheddar
- 1/4 cup of your favorite ranch dressing
- 2 Tbsp. unt topit
- 4 chifle slider
- ceapa verde tocata pentru garnitura (optional)
instructiuni
-
preîncălziți cuptorul la 375 F. Într-o tigaie mare la foc mediu, topiți o lingură de unt. Adăugați puiul rotisor mărunțit și aruncați puiul în unt pentru a acoperi.
-
adăugați sos de bivol și aruncați puiul pentru a acoperi din nou. Adăugați praf de usturoi. Condimentează cu sare și piper după gust.
-
într-un castron mediu, combinați cheddar mărunțit și pansamentul de fermă. Am folosit o furculiță, în acest fel aș putea transfera cu ușurință brânza acoperită de fermă pe glisoare.
-
așezați 1/4 cană de pui de bivol pe jumătatea inferioară a unui glisor. Repetați pe fiecare glisor bun.
-
pui de bivol de top cu cel puțin 1-2 linguri. din amestecul de brânză / fermă. Se acoperă cu ceapă verde tocată (opțional!), apoi acoperiți glisoarele cu cocul superior.
-
ungeți untul topit pe fiecare dintre chiflele de sus înainte de coacere.
-
coaceți la 375 timp de aproximativ 5 minute.
-
serviți fierbinte!