Partajarea este grija!

greutatea unui pui nu este o întrebare simplă de răspuns. Există atât de mulți factori diferiți care influențează greutatea unui pui. În timp ce cel pe care îl prăjiți pentru cină cântărește o anumită cantitate, cel care a depus ouăle pentru micul dejun cântărește o cantitate total diferită.

dacă ai venit aici pentru un răspuns simplu, iată-l.

care este greutatea unui pui întreg? Greutatea medie a unui pui întreg în 2020 este cuprinsă între 5 și 10 kilograme (2-4, 5 kg). Lucruri precum rasa, vârsta, greutatea și sexul joacă un rol în greutatea unui pui.

bine, e timpul pentru detalii. Mai jos vom discuta mulți dintre diferiții factori care contribuie la greutatea unui pui. Precum și oferindu-vă ceea ce ai venit aici pentru: numerele.

vom începe cu puiul pe care îl vedeți cel mai des. Cel din secțiunea alimente congelate la magazin alimentar.

carnea de pui

Cornish Cross Broiler este cel mai popular pui pentru piața comercială a cărnii. Acestea ajung la o medie de 6 kilograme (puțin sub 3 kg) într-o perioadă rapidă de 4-6 săptămâni. Rețineți că aceasta este greutatea atunci când pasărea este întreagă. Greutatea din magazinul alimentar va fi mai ușoară.

sunt atât de populare din cauza cât de repede cresc. Unele pot deveni mai grele, dar majoritatea nu ajung să trăiască mult mai mult decât atât.

stratul de ou

găina hibridă a cometei Aurii este cea mai populară pentru operațiunile de ouă. Cocoșul poate cântări până la 6 kilograme (2,7 kg), iar găina vine de obicei la 4 kilograme (1,8 kg).

ceea ce mulți oameni nu știu este că nu toate găinile depun ouă. În timp ce altele, cum ar fi Cometa de aur, depun peste 280-330 de ouă pe an.

Overachiever

Rhode Island Red este un adevărat overachiever. Cântărind la 6.5-8.5 kilograme (3-4 kg) în funcție de sex, sunt crescute atât pentru ouă, cât și pentru carne. Se spune că găinile depun 200-300 de ouă pe an.

Tipul mare

gigantul Jersey este adesea considerat a fi cea mai grea rasa de pui. Ei cântăresc în mod obișnuit la 13-15 kilograme (6-7 kg). Cu toate acestea, există un pui Brahma numit Merakli care Ceasuri în La 16 de lire sterline (7.7 kg), care este considerat a fi cel mai greu pui în viață.

micuțul

Serama din Malaezia ia cel mai ușor titlu. Cel mai adesea cântărind la doar 1 kilogram (500 grame), unele persoane ajungând doar la jumătate.

Bantams este termenul utilizat în mod obișnuit pentru rasele mici de pui și cântăresc de obicei între 1 și 2,5 kilograme (0,5-1 kg).

nou-născutul

se nasc puii? Sau doar eclozat? Aceasta este o întrebare la care acest post nu va răspunde. Ceea ce va răspunde acest punct este că puiul mediu cântărește astăzi doar 1,5 uncii sau 44 de grame.

au cântărit întotdeauna la fel?

știați că greutatea medie a unui pui astăzi este mult diferită de acum 50 de ani? De-a lungul deceniilor, greutatea medie a unui pui s-a schimbat foarte mult.

puii sunt crescuți cel mai adesea fie pentru producția de ouă, fie pentru carne. După cum vă puteți imagina, acest factor influențează greutatea rasei respective. Și din mai multe motive, inclusiv reproducerea selectivă, puii au devenit mult mai grei.

De ce s-a schimbat atât de mult?

reproducerea selectivă este practica reproducerii numai a găinilor care au o trăsătură particulară pe care doriți să o reproduceți. Deci, dacă vrei un pui cu pene roșii, crești doar pui cu pene roșii. În acest fel, există mai multe șanse ca puii să aibă doar pene roșii. Cu cât faceți acest lucru mai mult, cu atât veți avea mai multe șanse să obțineți doar pui cu pene roșii dintr-un lot proaspăt.

deci, ce înseamnă acest lucru pentru greutatea unui pui? Ei bine, după cum probabil ați ghicit, crescătorii au crescut selectiv cei mai mari pui de la aproximativ 1920. acest lucru înseamnă că puii pe care îi avem astăzi sunt mult mai grei decât puii din anii 20. Creșterea selectivă nu este singurul motiv pentru care puii au devenit mai mari. Alte motive includ:

• condiții de viață mai bune
• mai puține boli
• nutriție mai sănătoasă
• îngrijirea zilnică de către fermieri
• acces mai bun la veterinari

deci nu numai că puii sunt mai mari acum, ci sunt și mai sănătoși. Ceea ce înseamnă că cresc mai repede. Există unele dezbateri despre dacă steroizii și hormonii sunt adăugați sau nu la găini pentru a-și crește dimensiunea. Deci, trebuie să alegeți cine credeți în acest argument.

deci, care sunt diferențele?

în 1957, un pui cântărea 34 de grame. Astăzi, ecloza cântărește 44 de grame. În plus, în 1957, ecloza avea de 4 ori mai multe șanse să moară în primele 7 zile. Acest lucru este creditat vaccinărilor și îngrijirii veterinare pe care puii le primesc astăzi.

la 28 de zile, puiul din 1957 cântărește 11 uncii (314 grame), în timp ce puiul de astăzi cântărește 49 uncii (1396 grame).

aici vine partea uimitoare. La 56 de zile, puiul din 1957 cântărea 31 de uncii (905 grame), în timp ce puiul de astăzi cântărește 148 de uncii (4,2 kg). Aceasta este o creștere de peste 364%. Puiul de astăzi ar fi, de asemenea, pregătit pentru piață și este suficient de mare pentru a hrăni 6 persoane. În timp ce puiul din 1957 ar mai avea 12 zile înainte de a fi gata pe piață și ar hrăni doar 2 persoane. Acum, că este o creștere impresionantă.

Bird brained

Ce zici de acest fapt suplimentar. Există mai multe găini în lume decât orice alt tip de pasăre. Un uimitor 23,7 miliarde începând cu 2018. Sunt multe aripi de pui. Și o mulțime de ouă.după cum puteți vedea, puii de astăzi cresc mult mai repede și mult mai mari decât puii din 1957. Și acum știți toți factorii diferiți care determină cât de greu este un pui.

Partajarea este grija!