aici, în Statele Unite, avem legi care controlează prepararea, consumul și comerțul cu carne, asigurându-ne că animalele sunt tratate corespunzător, menținute sănătoase și vândute legal. Acest lucru nu este cazul în unele țări din Africa și în alte părți ale lumii. Multe dintre speciile sălbatice rare și importante din Africa sunt pe cale de dispariție. Deși pierderea habitatului este o cauză majoră a declinului faunei sălbatice, cea mai imediată amenințare la adresa viitorului faunei sălbatice din Africa și din întreaga lume este comerțul ilegal și consumul de „carne de tufiș”.”

în Africa, pădurile și savanele sunt denumite în mod obișnuit „tufiș”, de unde și numele bushmeat. Multe comunități rurale depind de vânătoarea faunei sălbatice pentru subzistență, iar capacitatea lor de a recolta în mod durabil viața sălbatică este o parte esențială a vieții și bunăstării lor. În această discuție, comerțul cu carne de tufiș se referă la vânătoarea ilegală și nesustenabilă de animale sălbatice pentru carne și venituri. Unele animale afectate de această activitate ilegală includ gorile, cimpanzeii și alte primate, elefanți, antilope, crocodili, lilieci de fructe, Porcupine și alte rozătoare și mai multe specii de pangolin. Aceste animale pot fi ucise cu capcane de sârmă, arme de foc, otrăvire și, uneori, folosind câini de vânătoare.

problema tot mai mare pusă de vânătoarea ilegală și nesustenabilă de carne de tufiș este exacerbată de construcția de noi drumuri pentru a facilita exploatarea forestieră și exploatarea minieră, permițând braconierilor accesul ușor la pădurile îndepărtate. În sate sau tabere de exploatare forestieră în care carnea de la animale domesticite este rară și scumpă, animalele sălbatice sunt vânate ca o sursă ieftină și disponibilă local de proteine. În multe orașe africane, consumul de carne de tufiș a devenit un simbol al statutului pentru cei bogați, iar cererea de carne sălbatică a crescut constant. Deși practica câștigă vânători și comercianți numerar rapid pe termen scurt, este în cele din urmă nesustenabilă și neagă oportunitățile pentru comunitatea mai largă și generațiile viitoare de a beneficia de viața sălbatică.

deși o problemă în creștere în Africa de Est și de Sud, Africa Centrală și de Vest au experimentat cel mai rău din această criză. Cu aproximativ un milion de tone metrice de carne de tufiș consumate în fiecare an în Africa Centrală, vânătoarea nesustenabilă de carne de tufiș este considerată cea mai mare amenințare pentru viața sălbatică. Comerțul ilegal cu carne de tufiș a dus la ceea ce este denumit în mod obișnuit „sindromul pădurii goale”, o afecțiune în care pădurile rămân intacte din punct de vedere structural, dar sunt în mare parte lipsite de animale sălbatice. Pierderea biodiversității faunei sălbatice perturbă, de asemenea, procesele ecologice naturale, cum ar fi polenizarea și dispersia semințelor, ducând la degradarea în continuare a ecosistemului general.

deși comerțul cu carne de tufiș este de mare îngrijorare în Africa, există situații similare în alte zone ale lumii. În Asia, pangolinii, un mamifer cu piele solzoasă pe cale de dispariție, sunt foarte căutați pentru carne. Majoritatea comerțului cu animale sălbatice din Asia este cu animale vii, spre deosebire de Africa, unde au fost deja uciși. În America Latină, unde USFWS are și programe de combatere a comerțului cu carne de tufiș, între cinci și opt milioane de oameni se bazează pe carnea de tufiș ca sursă primară de proteine în dietele lor.

anual, mii de kilograme de piese de primate, antilope și alte carne de tufiș sunt introduse ilegal în Statele Unite și Europa în fiecare an pentru evenimente culturale. Această practică este un motiv de îngrijorare, deoarece poate introduce noi boli infecțioase emergente. Virusul hemoragic Ebola, printre altele boli transmisibile, poate fi transmis oamenilor prin vânătoarea și consumul de gorile. Riscul sporit de transmitere a bolilor din cauza comerțului internațional ilegal cu carne de tufiș nu este bine înțeles, dar reprezintă un pericol potențial enorm pentru oamenii și fauna sălbatică din întreaga lume.

în ciuda provocării pe care o reprezintă comerțul ilegal și comercial cu carne de tufiș, există metode și mijloace pentru a-l aborda. Prin marele fond de conservare a maimuțelor, se acordă subvenții partenerilor din Africa de Vest și Centrală pentru a aborda vânătoarea de gorile, cimpanzei și bonobos pentru carne de tufiș. USFWS a sprijinit dezvoltarea unor parteneriate unice de aplicare a legii între autoritățile din domeniul faunei sălbatice și grupurile societății civile din patru țări din Africa Centrală pentru a investiga și urmări infracțiunile din domeniul faunei sălbatice, a desfășura campanii de informare publică, a reduce corupția și a reduce comerțul ilegal cu animale sălbatice și carne de tufiș. Fondul sprijină, de asemenea, educația, schemele de gestionare a comunității și îmbunătățirea gestionării ariilor protejate pentru a reduce comerțul cu carne de tufiș.

Bushmeat-Free Eastern Africa Network (BEAN) este o rețea de conservatori regionali și alte părți interesate dedicate opririi comerțului ilegal cu carne de bushmeat. A apărut din programul USFWS MENTOR Fellowship în 2008 și 2009 sponsorizat de programul Wildlife Without Borders-Africa. Rețeaua desfășoară campanii de educație, lucrează pentru a consolida eforturile de aplicare a legii și promovează alternative la carnea de tufiș. USFWS Sprijină multe eforturi ale partenerilor de a aborda comerțul ilegal cu carne de tufiș.