o criză de gaze, balonare, crampe și diaree sau constipație te poate face să reevaluezi mesele pentru a afla unde ai greșit. Dar dacă aveți sindromul intestinului iritabil (IBS), vinovatul ar putea fi în ceașcă.
IBS apare atunci când nervii și mușchii din intestin devin suprasensibili și nu funcționează corect, ducând la diaree, constipație sau ambele.în timp ce majoritatea persoanelor fără IBS vor folosi baia la 30 până la 60 de minute după masă, unele persoane cu IBS vor trebui să meargă mai devreme și vor simți durere și pot avea diaree.cercetările au constatat că alegerea alimentelor și băuturilor cu conținut scăzut de FODMAP sau oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli și evitarea alimentelor bogate în FODMAP ajută la ameliorarea simptomelor IBS.
o revizuire publicată în ianuarie 2017 în revista Gastroenterologie& Hepatologie, a constatat că 50 până la 86% dintre persoanele cu IBS prezintă o îmbunătățire a simptomelor lor pe o dietă cu conținut scăzut de FODMAP.
dar, deoarece zaharurile din alimentele bogate în FODMAP (inulină, fructoză, alcooli de zahăr) sunt în atât de multe băuturi — și alte băuturi, cum ar fi cafeaua și alcoolul, sunt, de asemenea, considerate no-nos atunci când aveți IBS — s-ar putea să vă lase să vă întrebați ce puteți bea.
vestea bună? Alegerile sunt probabil mai mari decât crezi. Iată o listă completă de băuturi de evitat sau de savurat. Până la fund!
băuturi pentru a evita
luați în considerare mai întâi băuturile care pot agrava simptomele IBS. Un mare vinovat este orice băuturi care conțin fructoză sau sirop de porumb bogat în fructoză, spune Rebecca Solomon, RD, dietetician înregistrat în New York City.
asta pentru că unii oameni cu IBS sunt intoleranți la fructoză. O revizuire a literaturii publicată în septembrie 2015 în jurnal ipoteze medicale a stabilit că fructoza slab absorbită poate exacerba simptomele IBS și restricționarea fructozei în dietă poate duce la îmbunătățirea simptomelor.este o idee bună să evitați sucurile făcute din fructe cu un conținut ridicat de fructoză, inclusiv mere, mango, pere și pepene verde, spune Solomon. De asemenea, înseamnă că va trebui să fii sârguincios în ceea ce privește verificarea etichetelor altor băuturi, cum ar fi ceaiuri, sucuri și sucuri, pentru sirop de porumb bogat în fructoză. Șansele sunt că îl veți găsi pe etichetele produselor, deoarece este atât de utilizat de producători.
de asemenea, doriți să evitați băuturile fără zahăr făcute cu îndulcitori artificiali care conțin polioli, deoarece acestea sunt, de asemenea, cunoscute pentru a aduce simptome IBS. Acestea includ orice îndulcitori care se termină în”- ol”, cum ar fi sorbitol, manitol, maltitol și xilitol, precum și izomalt. Este posibil să le găsiți în sucuri dietetice, sucuri fără zahăr și ceaiuri fără zahăr.
dacă vă faceți propriile sucuri de legume, rețineți că ceapa și usturoiul sunt considerați contribuabili majori la IBS, deci sunt ceva de evitat, spune Solomon. De asemenea, transmiteți sucuri făcute din alte legume bogate în FODMAP, cum ar fi:
- sfeclă
- varză
- fenicul
- leguminoase
- mazăre
- avocado
- conopidă
- ciuperci
- mazăre de zăpadă
în ceea ce privește cofeina, se știe că mișcă intestinul pentru majoritatea oamenilor, dar efectul tinde să fie mai rău pentru cei care au IBS. Este o idee bună să eliminați sau să limitați cofeina pe care o beți în cafea, ceai și alte băuturi.
și în cea mai mare parte, alcoolul, în special consumul excesiv de alcool, poate provoca simptome IBS. Într-un studiu publicat în American Journal of Gastroenterology, cercetătorii au comparat simptomele gastrointestinale ale femeilor care au avut IBS cu cele ale femeilor care nu au avut IBS după consumul de alcool. Când femeile care au avut IBS au raportat că au mai mult de patru băuturi alcoolice într-o zi, au fost, de asemenea, mai susceptibile de a prezenta diaree, greață, dureri de stomac și indigestie în comparație cu femeile care nu au avut IBS.
6 băuturi care nu vor irita simptomele GI
după eliminarea marilor infractori, poate părea că nu mai rămâne nimic de băut. Nu așa. Aruncati o privire la toate băuturile de pe lista thumbs up.
- sucuri de fructe este perfect potrivit să beți sucuri făcute din afine, banane, grapefruit, lămâi, struguri și ananas, atâta timp cât nu conțin sirop de porumb. Cel mai bine este atunci când sucul este făcut proaspăt din fructe organice fără adaos de zahăr, spune Solomon. Dar dacă doriți să-l îndulciți, alegeți o cantitate mică de zahăr alb sau îndulcitorii Stevia sau Splenda dacă îi puteți tolera. (Acești îndulcitori aduc simptome IBS pentru unii oameni, dar sunt sigure pentru majoritatea, a spus ea.)
- sucuri de legume există mai multe legume cu conținut scăzut de FODMAP-uri care sunt perfecte pentru sucuri. Faceți un suc gustos folosind morcovi, țelină, arpagic, broccoli, castraveți, ghimbir, pătrunjel, dovleac, spanac, partea verde a căpșunilor, roșii, dovlecei, igname, napi, taro, dovlecei și vinete. (Vinetele și dovleceii provoacă probleme unor persoane cu IBS, așa că săriți-le dacă acesta este cazul dvs.)
- cafea decofeinizată, ceai decofeinizat sau ceai slab cofeinizat alegerea cafelei decofeinizate sau a ceaiului nu ar trebui să fie o problemă, spune Solomon. Sau încercați ceaiul cu cofeină, dar faceți-l slab.
- Herbal Tea Herbal tea nu conține cofeină și este o alegere excelentă fierbinte sau înghețată.
- băuturi de ghimbir ceaiurile de ghimbir, pumnii sau berile sunt pe lista sigură, atâta timp cât nu conțin sirop de porumb bogat în fructoză, miere sau alți îndulcitori din lista mare de FODMAP.
- lapte fără lapte lapte de orez, lapte de soia, lapte de ovăz și lapte fără lactoză sunt toate lapte fără lapte și au un conținut scăzut de FODMAP.