sănătatea rinichilor este o mare preocupare pentru o mulțime de oameni și există multe zvonuri care zboară în jurul valorii de faptul dacă ceaiul și cafeaua sunt sigure pentru această parte a corpului. O ceașcă de ceai de dimineață vă va da pietre la rinichi? Cafeaua poate provoca insuficiență renală? Ar trebui să renunți la cofeină pentru a-ți proteja corpul?
mulți greșesc de partea prudenței și cred că ar trebui să evite tot ceaiul și cafeaua pentru a fi în siguranță, dar există multe ceaiuri care sunt perfect bune pentru rinichi și nu ar trebui să pierdeți!
în această postare, voi răspunde la întrebările:
- care este legătura dintre cofeină și rinichi?
- ceaiul negru este rău pentru rinichi?
- cafeaua este rea pentru rinichi?
- ceaiul Yerba mate este bun sau rău pentru rinichi?
- care ceai este cel mai bun pentru rinichi?
am ales să cercetăm și să scriem acest articol în special pentru că atât de mulți băutori de ceai pe care îi întâlnim personal și cu care vorbim online ne-au spus că obișnuiau să fie băutori de cafea și, din cauza problemelor renale, medicii lor le-au spus să treacă la ceai. Acestea fiind spuse, infecțiile renale, pietrele la rinichi și bolile renale sunt condiții diferite care vin cu propriile recomandări, așa că discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de orice modificare a dietei.
citiți mai departe pentru a obține faptele!
înainte de a începe: definirea unor termeni de bază pentru rinichi
rinichii tăi sunt cu adevărat uimitori. Un set sănătos de rinichi filtrează aproximativ o ceașcă de sânge în fiecare minut! Acestea elimină excesul de apă și deșeuri din sânge (K1).
infecțiile renale apar atunci când bacteriile din intestin se deplasează prin vezică și până la rinichi (K2). Acestea sunt de obicei tratate cu antibiotice și, dacă discutați cu medicul dumneavoastră, este posibil să puteți adăuga ierburi la regimul de tratament pentru a ușura durerea și alte simptome.
pietrele la rinichi sunt alcătuite din substanțe care formează cristale, cum ar fi acidul uric, calciul, oxalatul sau cisteina. Nivelurile ridicate ale acestora în urină și prea puțin lichid pentru a le dilua pot provoca pietre (K3, K4). Consumul mai multor lichide, schimbarea dietei și, uneori, medicamentele sunt utilizate ca abordări preventive (K3).
boala renală sau eșecul implică pierderea funcției renale. Unele cauze includ:
- inflamația unităților de filtrare din rinichi
- inflamația altor structuri din rinichi
- infecții recurente
- obstrucții (cum ar fi de la pietre recurente) (K5).
acum, hai să aflăm cum băuturile tale preferate ar putea juca în toate acestea.
cafeină ridicată și rinichi: să explorăm câteva băuturi populare
Din păcate, efectul cofeinei asupra rinichilor nu este grozav. Consumul de cofeină este un factor de risc pentru boala renală și poate provoca cicatrizarea glomerulilor – adică vasele din rinichi care filtrează sângele (CA1, Ca2).
cofeina poate duce, de asemenea, la pietre la rinichi și crește tensiunea asupra rinichilor (Ca3). Cu toate acestea, unele băuturi cofeinizate, cum ar fi cafeaua, pot fi sigure în cantități mici datorită anumitor constituenți ai plantelor (C1).
o revizuire a constatat că datele sunt neconcludente în ceea ce privește riscul de cofeină și pietre la rinichi; cu toate acestea, cercetătorii au subliniat că cafeaua și cafeaua decofeinizată, dar nu și alte băuturi cofeinizate, au avut de fapt un efect protector asupra rinichilor (Ca4).
concluzia, totuși, este că probabil nu ar trebui să exagerați atunci când vine vorba de cofeină. Să ne uităm la unele băuturi clasice cu cofeină ridicată: ceai negru și cafea:
Ce zici de ceaiul negru și rinichii?
în definiția mea de pietre la rinichi mai devreme, am menționat că pietrele sunt cauzate de substanțe care cristalizează în rinichi. Una dintre aceste substanțe care formează cristale este oxalatul.
Ei bine, ceaiul negru are un conținut mai mare de oxalat decât multe alte băuturi. Consumul acestuia duce la mai mulți oxalați în urină și poate promova formarea de pietre dacă consumați prea mult (BT1).
un caz deosebit de memorabil a avut loc în 2014, când un bărbat a dezvoltat insuficiență renală deoarece bea zilnic un galon de ceai negru, ceea ce a dus la o încărcătură mare de oxalați (BT2). Se pare că poate fi prea mult de un lucru bun!
cât de mult ceai negru este sigur?
desigur, având o ceașcă de ceai negru fiecare atât de des este perfect sigur pentru majoritatea oamenilor. Chiar dacă ceaiul negru conține niveluri mai mari de oxalat decât majoritatea ceaiurilor, în general nu este suficient să vă faceți griji.
Un studiu a analizat cantitatea de oxalați din ceaiul negru (Iranian) și a găsit niveluri destul de scăzute. Ei au ajuns la concluzia că consumul a 4 căni de ceai negru nu ar reprezenta un risc pentru pietrele la rinichi, iar pentru pacienții cu pietre la rinichi au recomandat să nu consume nimic cu mai mult de 10 mg de oxalat, care este puțin peste două căni de 8oz conform acestui studiu (BT3). dacă puteți consuma ceai negru cu o afecțiune renală depinde de cât de severă este starea dvs., de cât de mult consumați și de instrucțiunile medicului dumneavoastră. În timp ce majoritatea oamenilor pot bea cantități rezonabile de ceai negru fără probleme, asigurați-vă că consultați mai întâi medicul dumneavoastră dacă aveți probleme cu sănătatea rinichilor.
cafeaua este rea pentru rinichi?
să ne îndreptăm atenția spre cupa de dimineață a lui joe. Acesta este un pic mai complicat decât un răspuns da sau nu atunci când vine vorba de efectul său asupra sănătății rinichilor.
în primul rând, consumul mai multor cești de cafea crește nivelul de potasiu din sânge – pe care rinichii trebuie să-l filtreze. În plus, crema pe care ați putea să o puneți în cafea conține fosfați, care ar trebui evitați de cei cu boală renală (C2).
în plus, consumul de cafea (cinci sau mai multe cești) nu vă hidratează, deci asigurați-vă că beți suficientă apă împreună cu ea pentru a reduce riscul de pietre (C3).
interesant, cafeaua nu poate fi rău pentru rinichi! Un studiu a arătat că consumul a una până la două cești de cafea poate proteja împotriva insuficienței renale în stadiul final. Beneficiul s-ar putea datora unui fitoestrogen din cafea numit trigonelline (C1).cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii, deoarece este singurul studiu de acest fel pe care l-am găsit până acum. Într-un studiu de Asociere la nivel de genom privind cafeaua și sănătatea rinichilor, autorii au găsit, de asemenea, sprijin pentru concluziile de mai sus. Deocamdată, dovezile de până acum par să indice că cafeaua are un efect protector (C4).
Universitatea din Chicago notează că cafeaua conține niveluri scăzute de oxalați, ceea ce face parte din motivul pentru care sunt de acord că, în general, are un efect protector. Dar țineți cont de partea cofeinei descrisă mai devreme (C5).
ceaiul Yerba Mate este bun sau rău pentru rinichi?
Yerba mate este un ceai din plante originar din America de Sud, cu o aromă netedă, lemnoasă. Este bogat în antioxidanți și nutrienți. O aducem aici pentru că are un conținut de cofeină comparabil cu cafeaua, făcându-l o alternativă populară de cafea pentru a vă trezi dimineața.în ciuda beneficiilor lui Yerba mate, există puține cercetări privind relația sa cu sănătatea rinichilor. Conține acid oxalic, un oxalat, deci trebuie evitat în exces atunci când se confruntă cu afecțiuni renale (Y1).
am dat peste informații că Yerba mate poate avea proprietăți care pot ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi. Cu toate acestea, nu am verificat încă aceste informații cu surse de încredere (Y2). În acest moment, aș recomanda să discutați cu medicul dumneavoastră și să vă moderați consumul de yerba mate dacă sănătatea rinichilor este o preocupare pentru dumneavoastră.ceea ce știm este că antioxidanții din Yerba mate au într – adevăr un impact asupra modului în care organismul răspunde la cofeina ridicată-într-un mod bun. Un mod mult mai sănătos pentru a obține lovitura de mare cofeina. Pentru a afla mai multe despre yerba mate și beneficiile sale, consultați postarea noastră spotlight!
cafea, ceai negru și rinichi: concluzia:
pentru cei cărora le plac cești și cești pe zi de cafea sau ceai negru, cofeina și oxalații (respectiv) ar trebui să vă facă să vă întrerupeți gândul dacă vă pasă de rinichi. Dar totul nu este pierdut, citiți mai departe pentru…
soluția: care ceaiuri sunt cele mai bune pentru rinichi?
nu toate ceaiurile sunt motive de îngrijorare atunci când vine vorba de rinichi. Există o mulțime de tipuri de ceai care nu au fost legate de boala renală și, de fapt, pot ajuta la îmbunătățirea sănătății rinichilor! Cheia pe care ați învățat-o până acum este nivelul de cofeină și oxalați, precum și alți constituenți, cum ar fi anumiți antioxidanți, care pot fi de fapt benefici pentru sănătatea rinichilor.
ceai verde și rinichi
vești bune pentru iubitorii de ceai verde! Ceaiul verde a fost găsit pentru a ajuta la prevenirea progresiei bolii renale, datorită polifenolilor și probabil știți deja că nu este aproape la fel de bogat în cofeină ca ceaiul negru sau cafeaua (vorbim de 35 mg față de cafeaua de 95 mg+ citiți reflectorul nostru de cofeină legat de la sfârșitul articolului pentru a afla mai multe).
ceaiurile verzi conțin, de asemenea, niveluri mai scăzute de oxalați decât alte băuturi și niveluri mai ridicate de EGCG, ceea ce înseamnă că ceaiul verde poate ajuta la prevenirea formării pietrelor la rinichi (GT1, GT2).
Mai mult, ceaiul verde nu conține creatinină – un produs rezidual produs de organism pe care rinichii sănătoși îl filtrează din sânge. Rinichii nesănătoși pot să nu filtreze eficient această substanță chimică, determinând creșterea nivelului de creatinină din sânge (GT3). Dar, cu ceai verde, nu este nevoie să vă faceți griji despre asta.pentru a afla mai multe despre beneficiile ceaiului verde, inclusiv despre diferența dintre ceaiurile verzi chinezești și japoneze, consultați postarea spotlight.
Rooibos ceai și rinichi
Rooibos este o floare la ureche pentru rinichi pentru a face față – este scăzut în taninuri, și este cofeina si oxalat gratuit (R1, R2)!
într-o analiză a rooibosului roșu și verde, nu s-au observat efecte negative într-un studiu în care animalelor li s-a administrat rooibos ca unic lichid de băut și nu s-au observat efecte negative asupra rinichilor și creatininei. În studiul clinic la om, nu s-au observat efecte adverse sau raportări de patologie clinică în afara intervalului (R3).
desigur, discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți probleme de sănătate; dar, în general, cercetarea pare să sugereze că rooibos este sigur pentru rinichi.pentru a afla mai multe despre rooibos și beneficiile sale, consultați postarea noastră rooibos vs Honeybush spotlight.
ceai de mușețel și rinichi
la fel ca rooibos, ceaiul de mușețel nu conține cofeină și are un conținut scăzut de tanini și oxalați (Ch1, Ch2). cu toate acestea, mușețelul poate avea mai mult decât un efect neutru asupra rinichilor. Într-un studiu pe animale, animalelor cu nefrotoxicitate (toxicitate renală care afectează funcția) li s-a administrat mușețel și s-a constatat că îmbunătățește funcția renală (Ch3).mușețelul reduce, de asemenea, disfuncția renală ca urmare a dietelor bogate în grăsimi. Pe scurt, există dovezi destul de bune că mușețelul este bun pentru rinichi (Ch4)! Aceasta este o ceașcă de vești bune.
pentru a afla mai multe despre mușețel și beneficiile sale, citiți postarea noastră chamomile spotlight!
o notă de la Herbalist
dacă nu sunteți de planificare pentru a bea un galon de oxalat-grele ceai negru în fiecare zi, consumul regulat de ceai probabil nu va cauza probleme cu rinichii. Cu toate acestea, este întotdeauna bine să vă bucurați de tot cu moderație și să discutați cu medicul dumneavoastră despre orice probleme de sănătate.
interesați să aflați mai multe despre cofeină? Consultați articolul nostru cofeina din cafea și ceai
Dacă sunteți interesat să explorați câteva ceaiuri care vor fi amabile cu rinichii, consultați selecțiile mele de mai jos! Toate ceaiurile Matcha alternative sunt obținute din punct de vedere etic, de calitate superioară și super delicioase.
 „The Purist” Organic Red Rooibos Our ethically sourced, certified organic red rooibos is packed with goodness! |
 The perfect introduction to the most famous types of Japanese & Chinese green tea.
plus, salvați $7.50 de pe pachetul nostru 4oz!
|
 acest amestec delicios decadent este perfect pentru atunci când vă simțiți sub vreme. |
|
~
|
~
|
~
|
| Explore our Tea Science & Lifestyle blog | | | Subscribe to the MA Blog to save 15%! |
Disclaimer
All of the information regarding the herbs, botanicals, minerals, vitamins, etc., sunt informații extrase din datele de utilizare tradițională sau din cercetarea academică și ar trebui considerate ca atare. Dacă, cititorul, are o problemă de sănătate sau medicale, vă rugăm să consultați personalul medical. Informațiile găsite aici nu sunt menite să diagnosticheze, să trateze, să prescrie sau să vindece și nu au fost evaluate de FDA. Aceste informații sunt doar pentru scopuri educaționale.
referințe pentru ceaiul este rău pentru rinichi?
K1: „rinichii dumneavoastră& cum funcționează.”Institutul Național de diabet și Boli Digestive și renale, iunie 2018. https://www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidneys-how-they-work
K2: Hooton, Thomas. „Educația pacientului: infecție renală (pielonefrită) (dincolo de elementele de bază).”UpToDate, Iulie. 15, 2020. https://www.uptodate.com/contents/kidney-infection-pyelonephritis-beyond-the-basics
K3: Preminger, Glenn și Gary Curhan. „Prevenirea Viitoarelor Pietre La Rinichi.”UpToDate, Oct. 10, 2019. https://www.uptodate.com/contents/kidney-stones-in-adults-beyond-the-basics#H20
K4: „pietre la rinichi.”Clinica Mayo. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/kidney-stones/symptoms-causes/syc-20355755
K5: „boală renală cronică.”Clinica Mayo. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/chronic-kidney-disease/symptoms-causes/syc-20354521
GT1: Rourke, Steven. „Consumul de ceai: beneficiile pentru sănătate sunt reale?”Medscape, Jan. 17, 2019. https://www.medscape.com/viewarticle/907456_3
GT2: Wang, W., Tan, H., Liu, H., Peng, H., Li, X., Dang, X.,& He, X. (2018). Polifenolii din ceaiul verde protejează împotriva arteriopatiei preglomerulare prin calea jagged1 / notch1. Jurnalul American de cercetare translațională, 10 (10), 3276-3290. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6220216/
GT3: „testul creatininei.”Clinica Mayo. https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/creatinine-test/about/pac-20384646
BT1: Rourke, Steven. „Consumul de ceai: beneficiile pentru sănătate sunt reale?”Medscape, Jan. 17, 2019. https://www.medscape.com/viewarticle/907456_3
BT2: „nu dulce: prea mult ceai înghețat provoacă insuficiență renală.” University of Utah Health, April 23, 2015. https://healthcare.utah.edu/healthfeed/postings/2015/04/042315_cvarticle-iced-tea-kidney.php
BT3: Lotfi Yagin, N., Mahdavi, R., & Nikniaz, Z. (2012). Oxalate content of different drinkable dilutions of tea infusions after different brewing times. Health promotion perspectives, 2(2), 218–222. https://doi.org/10.5681/hpp.2012.026
Ca1:Osswald, H., & Schnermann, J. (2011). Methylxanthines and the kidney. Handbook of experimental pharmacology, (200), 391–412. https://doi.org/10.1007/978-3-642-13443-2_15.
Ca2: „Glomerulosclerosis.” WebMD. https://www.webmd.com/a-to-z-guides/glomerulosclerosis
Ca3: „fiți conștienți de alimentele care dăunează rinichilor.”Piemont Healthcare. https://www.piedmont.org/living-better/be-aware-of-kidney-damaging-foods
Ca4: Paleerath peerapen, Visith Thongboonkerd, ” cofeina în boala de pietre la rinichi: risc sau beneficiu?”Progrese în nutriție, Volumul 9, numărul 4, iulie 2018, paginile 419-424, https://doi.org/10.1093/advances/nmy016
C2: Saville, Jessianna. „Cafea și boli de rinichi: este sigur?”Fundația Națională Pentru Rinichi. https://www.kidney.org/newsletter/coffee-and-kidney-disease
C3: Raman, Ryan. „Cafeaua Te Deshidratează?”Healthline, Dec. 11, 2019. https://www.healthline.com/nutrition/does-coffee-dehydrate-you#dehydrating-effect
C4: Kennedy, O. J., Pirastu, N., Poole, R., Fallowfield, J. A., Hayes, P. C., Grzeszkowiak, E. J., Taal, M. W., Wilson, J. F., Parkes, J., & Roderick, P. J. (2020). Consumul de cafea și funcția renală: un studiu randomizat Mendelian. Jurnalul American al bolilor renale, 75 (5), 753-761. https://doi.org/10.1053/j.ajkd.2019.08.025
C5: Universitatea din Chicago, accesat la 08/23/20 https://kidneystones.uchicago.edu/how-to-eat-a-low-oxalate-diet/
Y1: Souza, A. H. P., Corracqua, R. C. G., Barros, L., Calhelha, R. C., Santos-Buelga, C., Peralta, R. M., Bracht, A., Matsushita, M., & Ferreira, I. C. F. R. (n.d.) fitochimicale și proprietăți bioactive ale Ilex paraguariensis: un studiu in-vitrocomparativ între întreaga plantă, frunze și tulpini. https://core.ac.uk/download/pdf/153414023.pdf
Y2: „Yerba Mate.”eMedicineHealth. https://www.emedicinehealth.com/yerba_mate/vitamins-supplements.htm
R1: Morton, J. F. „ceai Rooibos, aspalathus linearis, o băutură fără cafeină, cu conținut scăzut de tanin.”Econ Bot 37, 164-173 (1983). https://doi.org/10.1007
R2: Brown, Mary Jane. „5 beneficii pentru sănătate ale ceaiului Rooibos (plus efecte secundare).”Nov. 13, 2018. https://www.healthline.com/nutrition/rooibos-tea-benefits#section2
R3: Ajuwon, O. R., Marnewick, J. L., & Davids, L. M. (2015). „Rooibos (Aspalathus linearis) and its Major Flavonoids — Potential Against Oxidative Stress-Induced Conditions. In Basic Principles and Clinical Significance of Oxidative Stress.” InTech. https://doi.org/10.5772/61614.
Ch1: „Chamomile – an overview.” Science Direct. https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/chamomile
Ch2: Charrier, M. J., Savage, G. P., & Vanhanen, L. (2002). „Oxalate content and calcium binding capacity of tea and herbal teas.” Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 11(4), 298–301. https://doi.org/10.1046/j.1440-6047.2002.00294.x
Ch3: Salama RH. „Matricaria chamomilla attenuates cisplatin nephrotoxicity.” Saudi J Kidney Dis Transpl 2012; 23:765-72
Ch4: Jabri, M.-A., Sakly, M., Marzouki, L., & Sebai, H. (2017). „Chamomile (Matricaria recutita L.) decoction extract inhibits in vitro intestinal glucose absorption and attenuates high fat diet-induced lipotoxicity and oxidative stress.” Biomedicine & Pharmacotherapy, 87, 153–159. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2016.12.043