Partajarea este grija!
- Facebook3
- Pinterest1.8k
- Yummly1
- Mix
Chips-uri Bagel rapid și ușor pot fi făcute în cuptor sau friteuza de aer. Utilizați orice aromă de covrig, deși ne place arome de chips-uri covrig simplu și totul Chips-uri covrig.
în ultimele luni m-am trezit mâncând o mulțime de covrigi.
Nu mă înțelege greșit, îmi plac covrigii. Toasted cu cremă de brânză este un mic dejun preferat, gustare și, uneori, masa de prânz pentru mine.
favoritul soților mei este Covrigul totul. Cu toate acestea, nu am un favorit. Simplu cu o cremă de brânză fructată sau un bagel fructat cu o cremă de brânză simplă sunt toate bune în cartea mea.
am fost chiar cunoscut pentru a se deda la un covrig brânză prăjită cu unt.cu toate acestea, recent am decis să văd ce altceva pot face cu un bagel obișnuit.
în ce pot transforma acest bagel.
în creștere, am fost în dragoste cu un deli locale, care ar face sandwich-uri covrig. Covrigi sărate umplute cu carne și brânzeturi au fost un du-te regulat la masă pentru mine.
dar ce altceva? În ce altceva aș putea transforma un bagel?
soțul meu și cu mine vorbim despre această idee de ceva vreme. Și una dintre multele idei cu care am venit au fost chipsuri de Bagel de casă.
ideea provine din simplul gând de a gândi un bagel ca produs obișnuit de pâine.
dacă pitasul se poate transforma în chipsuri de pita, iar tortilele se pot transforma în chipsuri de tortilla, atunci de ce nu se pot transforma covrigii în chipsuri de bagel de casă? Și dacă faci chipsuri de bagel, ar fi prea dense? S-ar transforma cauciuc sau ciudat?
și, bineînțeles, dacă rețeta de chifle coapte s-a dovedit a avea un gust minunat, atunci ce serviți cu ea?
deci, după ce am analizat cu atenție și am gândit întregul proces, am decis să nu mai vorbim despre asta și să le facem.
am început prin a face un lot de testare în cuptor. Primul lot a fost mare, dar un pic prea clare. Al doilea lot era mort pentru textură și aromă.
rețineți că preferința dvs. de textură ar putea fi diferită de a mea. Deci, dacă credeți că sunt prea mestecate, coaceți-le mai mult. Dacă credeți că sunt prea crocante, coaceți-le mai puțin. Ai prins ideea.
oricum, am ajuns să iubim această rețetă de chipsuri de Bagel coapte. Soțului meu îi plac crocantele. Îmi plac crocante, dar cu un indiciu de mestecat.
după ce am făcut câteva loturi, am decis apoi să încercăm să facem unele în noua noastră friteuză de aer!
ai sărit pe tendința friteuzei de aer? Ne-am distrat anul acesta și ne-am cumpărat unul. Și până acum mă găsesc folosind-o de mai multe ori pe săptămână.
să fim sinceri, chiar acum suntem în faza experimentală. Continuăm să încercăm rețete noi și să gătim alimente noi în ea pentru a vedea ce ne place. Și până acum am fost foarte impresionați!
aceste chipsuri de Bagel s-au dovedit perfecte în friteuza de aer! Singurul dezavantaj al friteuzei de aer este că nu puteți coace cât mai multe la un moment dat în cuptor.
cu toate acestea, dacă doriți doar chips-uri covrig pentru tine sau o mică adunare apoi du-te pentru ea.
sau dacă cuptorul este rupt, friteuza de aer este noul tău cel mai bun prieten. Este, de asemenea, fantastic pentru reîncălzirea alimentelor și prăjirea lor – și, în general, o poate face mai repede și mai bine decât un cuptor și un cuptor cu prăjitor de pâine!
după ce am folosit această friteuză de aer de mai multe ori, va trebui să spun că este elementul perfect pentru un singur student, un singur adult sau un cuplu.
familii ca a mea pot folosi acest lucru prea și de a crea mese uimitoare în ea sau garnituri.
sunt sigur că la un moment dat vom găsi ceva ce nu ne place să facem în friteuza de aer, dar până acum s-a făcut bine cu toate lucrurile pe care le-am încercat!
ce este o friteuza de aer?
pe scurt, o friteuză de aer este un cuptor cu convecție mini. Suficient de mic pentru a sta pe aragaz, gătește rapid mâncarea,crispează alimentele și poate oferi unor alimente textura de prăjit, dar fără ulei suplimentar.
există un element de încălzire pe partea de sus a cuptorului mini și în timp ce gătește, un ventilator împinge aerul fierbinte în jurul mâncării, oferindu-i o gătire uniformă.
coșul se află deasupra bazei și are găuri și fante pe tot parcursul. Acest lucru permite aerului să fie împins în jurul mâncării. Cu toate acestea, puteți găti alimente grase pe folie sau chiar într-un vas sigur pentru cuptor!
ce pot găti într-o friteuză de aer?
există unele lucruri pe care nu le puteți găti într-o friteuză. Alimentele umede pe care le-ați prăji în mod normal nu sunt potrivite pentru o friteuză cu aer. Gândiți-vă la articole tempura bătute sau tort de pâlnie.
cu toate acestea, alimente cum ar fi aripi de pui, prăjituri, chiftele, hot dog, chips – uri, cartofi prajiti, legume, carne-toate găti mare într-o friteuza de aer!
ce fel de covrigi ar trebui să folosesc?
când vine vorba de ce aromă de bagel ar trebui să faceți pentru chipsurile dvs. de Bagel, vă sugerez să vă gândiți la acest lucru având în vedere sfârșitul.
Ce fel de baie veți oferi? O baie fructată sau o baie savuroasă?
apoi decideți ce fel de covrig ar funcționa bine cu acea baie.
ce dip ar funcționa bine cu Chips-uri Bagel?
asta depinde de tipul de covrigi pe care îi faci.
o baie de fructe ca un puf de fructe sau o baie de iaurt ar funcționa bine cu un covrig de fructe sau un covrig simplu.
cu toate acestea, dacă aveți de gând pe a face o baie cimbru ca o baie de anghinare spanac, sau Jalapeno Popper Dip, apoi un covrig simplu, totul covrig sau chiar un covrig brânză ar putea fi potrivi dreapta.
covrigul preferat al soțului meu este Covrigul totul. Și de aceea o alegem pe aceea. Am avut două goluri să se bucure cu Chips-uri noastre totul covrig. O baie de anghinare de spanac, precum și o baie de sud-vest. Ambele gustat fantastic cu baie totul covrig.
cu toate acestea, puteți servi cu siguranță orice baie cu un cip de bagel. Folosiți-le doar în loc de chipsuri sau covrigi.
instructiuni
metoda cuptorului:
- Preîncălziți cuptorul la 350*F
- feliați covrigi cu grosimea de 1/8 inch ca și cum ați tăia o bucată de pâine
- așezați felii de bagel pe o foaie de prăjituri căptușită cu hârtie pergament, o căptușeală de copt sau folie antiaderentă.
- cu o perie de patiserie, periați ușor o cantitate mică de ulei de măsline pe ambele părți ale fiecărei felii de bagel.
- presărați o cantitate ușoară de sare de mare fină pe fiecare bucată de bagel.
- coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute sau până devine auriu. Acest timp poate fi diferit în funcție de cât de gros sau subțire vă tăiați covrigii. Așa că fii cu ochii pe ei.
- serviți imediat cu scufundările preferate sau depozitați într-un recipient sau o pungă etanșă la aer timp de până la o săptămână.
produse recomandate
în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.
-
Nordic Ware aluminiu natural brutar comercial jumătate foaie (2 Pack), argint
-
AmazonBasics silicon copt mat-set de 3 piese
-
spray de gătit pompeian, ulei de măsline extra virgin organic, 5 uncie
instrucțiuni
- felie covrigi 1/4 inch grosime.
- cu o perie de patiserie, întindeți ușor o cantitate mică de ulei de măsline pe fiecare parte a feliilor de bagel.
- presărați o parte a fiecărei felii de bagel cu o cantitate mică de sare de mare.
- așezați felii de Bagel în tava de friteuză cu aer. Păstrați-le aproape, dar nu atingeți.
- așezați tava în friteuza de aer și setați-o la 350* și 5 minute.
- start lovit.
- odată ce cronometrul se stinge, scoateți ușor din friteuza de aer și începeți un al doilea lot.
produse recomandate
în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.
-
GOWISE USA 5.8-Quarts 8-în-1 Friteuza aer electric XL + 50 Rețete pentru cartea ta Friteuza aer (Negru)
-
Pompeian spray de gătit, ulei de măsline extravirgin Organic, 5 uncie
-
12 covrigi proaspeți din New York – totul