Cum a ajuns cea mai veche sticlă de vin potabilă în Bahamas?

Legenda spune: adânc în temnița conacului din secolul al 18-lea al unui căpitan pirat din Nassau, Bahamas, există o sticlă din ceea ce se zvonește a fi cea mai veche sticlă de vin potabilă din întreaga lume.

sună ca o poveste amuzantă, nu-i așa?

intrarea în crama Graycliff, din Mandatory.com

și de fapt, nu este o poveste. Sau o legendă. Nu e vorba de ficțiune istorică; și nu este o narațiune laterală convingătoare pentru o continuare a piraților din Caraibe. Povestea este reală–și există o sticlă reală de vin, colectând praf, așteptând ca cineva să o cumpere pentru prețul atât de accesibil de 200.000 de dolari, într-o temniță, în ceea ce este acum un hotel foarte scump numit Graycliff, în orașul Nassau din Bahamas.

aflarea despre legende ca aceasta este una dintre cele mai bune părți ale călătoriei. Când am auzit că voi avea șansa de a vizita ceva care ar putea fi încă potabilă după sute de ani de culcat pe o parte (și într-un paradis tropical, cu toate acestea), mintea mea nu a putut ajuta, dar începe curse. De unde a venit vinul? Cum a ajuns într-o temniță? De unde știu oamenii că e încă potabilă? Pot să-l văd? Pot să-l țin? Și, mai important, de ce povestea m-a transfixat atât de complet?

câteva motive, cred: în primul rând, cine nu iubește o poveste bună de pirați? Cine nu iubește vinul? Împreună, ce ar putea face o poveste mai bună?

am început cercetarea mea. Recent, Gastro Obscura a evidențiat cea mai veche sticlă de vin din lume, care este, aparent, veche de 1.693 de ani (și–cuvânt important aici–nu va avea un gust bun, dar este, după cum susține scriitoarea Anne Ewbank, „probabil” încă potabilă). Sticla din Bahamas, o sticlă de vin potabilă de 200.000 de dolari, este de fapt ceva ce ai putea, teoretic, să desfaci și să mănânci cu Cotletele de porc la cină. În plus, imaginile vinului roman antic sunt brute: sticla este umplută cu mase tulburi, plutitoare, care arată ca niște intestine, care sunt probabil rămășițele a ceea ce a fost, odată, struguri fermentați și ierburi locale. Nu există nici un fel aș vrea să ia în considerare chiar imbibing chestia asta. A fost îngropat cu un om Roman important (cine altcineva, nu?), deci chiar și povestea modului în care sticla a fost dezgropată este o poveste mult mai simplă. Am excavat omul, am luat vinul.dar aici, în Nassau, adânc în inima cartierului istoric, se află un riesling din 1727 dintr-o importantă regiune viticolă din Germania. Potrivit site-ului Graycliff, renumita lor cramă conține peste 250.000 de sticle de vin din peste 5.000 de vinării din nu mai puțin de 20 de țări. Selecția lor variază de la unele dintre cele mai populare recolte de astăzi la unele dintre cele mai rare din lume, inclusiv un Lafite de la mijlocul anilor 1800 și, desigur, infamul 1727 Rudesheimer Apostelwein din regiunea luxuriantă Rheinghau din Germania. Cam asta spune site-ul lor, totuși, așa că m-am gândit că trebuie să fie mai mult în poveste.

abia așteptam să-l văd.

Din Mandatory.com slideshow–ul Graycliff

săpăturile suplimentare au oferit câteva dintre răspunsurile pe care le căutam-iar povestea reală, se pare, nu este la fel de fascinantă ca ideea că un pirat a furat sticla prețioasă de la un viticultor German într-o luptă swashbuckling până la moarte. Ca un articol despre Fortune.com Enrico Garzaroli, proprietarul proprietății Graycliff, a cumpărat faimosul vin de desert la o licitație Christie ‘ s din Londra. Astăzi, elementul este listat la pagina 70 din meniul de vin, cu un disclaimer mic: nu e nici o restituire în cazul în care este plecat la oțet. Știi, toată chestia cu” atenție la cumpărător”. Deci stă.

desigur, când călătorim, lucrurile legendelor nu se dovedesc întotdeauna atât de interesante pe cât credem și nu ajungem întotdeauna să vedem tot ce vrem să vedem. Asta face parte din viața călătorului. N-am apucat să văd sticla aia de vin în persoană.

după cum se dovedește, am fost un pic zelos încercând să împacheteze într-o excursie la Graycliff în timpul o zi am petrecut în Nassau. Am trecut pe lângă hotel în timpul vânătorii noastre de măturător de stradă, care a satisfăcut puțin din pofta de rătăcire pe care o am pentru obiecte ciudate și neobișnuite, dar nu am reușit niciodată să intrăm înăuntru. Adevărul trebuie spus, deși, eu nici măcar nu știu dacă ne-ar fi fost capabil de a vedea vinul dacă ne-am dus în interiorul, oricum, pentru că nu am fost în măsură să-l confirme on-line și am trimis un e-mail la hotel, dar nu am auzit înapoi.

în orice caz, există încă ceva incontestabil legendar în ceea ce privește vizitarea Nassau, indiferent dacă veți sărbători ochii pe o sticlă de vin foarte veche (și posibil comestibilă) sau pur și simplu vă veți pune picioarele în apele perfect albastre. Insula este încă bântuită de povești despre pirați, de comori încă îngropate, de sticle misterioase de vin de desert care colectează praf în temnițe. Cui îi pasă cu adevărat ce a fost ascuns ascuns într-o temniță și ce a fost cumpărat la licitație?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.