știați că ardeii Serrano sunt practic doar o versiune mai mică de ardei jalapeno? Pe scara Scoville (o măsură a căldurii piperului), greblează între 5.000 și 23.000 de unități Scoville, făcându-l ușor mai fierbinte decât jalapeno. Cultivarea ardeilor Serrano este, de asemenea, similară cu creșterea ardeilor jalapeno și este de fapt destul de ușoară! Dacă doriți să aflați mai multe despre cum să cultivați ardei Serrano, continuați să citiți acest ghid de creștere ușor de urmat!

cum să crești ardei Serrano în grădină

cultivarea propriului Serrano este atât plină de satisfacții, cât și distractivă! Acest ardei își ia numele și originea din regiunile muntoase Hidalgo și Pueblo din Mexic. Cuvântul serrano este o referință la cuvântul spaniol pentru munți, sierra!

plantarea ardeilor Serrano

• cel mai bine este să începeți să creșteți ardeii Serrano în interior și să îi transplantați în aer liber după 8-12 săptămâni.
• în timp ce în interior, păstrați răsadurile Serrano umede, dar nu le udați peste ele.
• păstrați-le calde și într-un loc însorit, cum ar fi un pervaz care este orientat spre partea de Sud.
• odată ce a trecut tot pericolul înghețului de primăvară, vă puteți transplanta răsadurile în aer liber în grădină sau într-o oală.
• alege un loc însorit, deoarece ardeii adoră soarele și cresc cel mai bine când sunt calzi.
• amestecați în compost de ciuperci sau orice altă materie organică în solul dvs. de ghiveci.
• spațiu fiecare plantă aproximativ 14-16 inci în afară și 2-3 picioare în afară între rânduri.

Serrano Pepper Care:

• mulci bine în jurul plantei pentru a menține solul umed.
• apă în mod regulat.
• odată ce fructele încep să se formeze, este posibil să observați că greutatea ardeilor poate pune o presiune pe tulpină. Pentru a evita acest stres, legați tulpinile de mize folosind Chilot. Evitați să folosiți sfoară sau legături răsucite, deoarece acest lucru poate rupe planta.

recoltarea ardeilor Serrano:

• Ciupiți orice înflorire timpurie pentru a încuraja producția de ardei mai mari mai târziu în sezon.
• ardeii Serrano pot fi recoltați mai devreme în sezon, odată ce sunt verzi sau violeți, dar aroma lor se va îmbunătăți pe măsură ce se maturizează.
• pentru cea mai bună aromă, recoltați ardeii atunci când sunt roșii, galbeni, portocalii sau verzi, atâta timp cât sunt de dimensiuni complete.
• scoateți ușor fructele din tulpină și nu trageți sau trageți.

plante însoțitoare de piper Serrano:

puteți planta ardei Serrano alături de următoarele plante:

• roșii
• busuioc
• morcovi
• sfeclă
• usturoi
• ceapă
• ridichi
• păstârnac
• pătrunjel
• alți ardei iute, cum ar fi jalapeno!

evitați să plantați ardei Serrano alături de fenicul sau kohlrabi.

Deci, acum că știi cum să crești ardei Serrano, este timpul să îți sufleci mânecile și să ajungi la plantare!