ce este o dietă Rastafariană?

o dietă Rastafariană nu este ceva la care majoritatea dintre noi ne gândim. Când mulți dintre noi ne gândim la Rastafarieni, printre primele lucruri care ne apar în minte ar fi Jamaica și plajele sale frumoase, muzica reggae, Bob Marley și oamenii nativi cu dreadlocks lungi care se trag pe podea. Cu toate acestea, dacă sunteți interesat să explorați diferite diete și bucătării sănătoase, atunci dieta Rastafariană, originară din Munții Jamaicani și oamenii săi, ar putea fi ceva care merită explorat.

o dietă Rastafariană se bazează pe principiul Rastafari. Principiul, cunoscut și sub numele de viață, se bazează pe un stil de viață echilibrat, care dictează ca ei să-și primească hrana în starea sa naturală, de pe pământ (10). Dieta Rastafarian este, de asemenea, cunoscut sub numele de Ital, care vine de la cuvântul englezesc ‘vital’. Practicanții acestei religii cred că mâncarea ar trebui să aibă vibrații bune și ar trebui să promoveze viața, aka livity.

care sunt principiile dietei Ital Rastafarian mod de a manca?

dieta Ital poate fi considerată ca o variantă a unei diete în primul rând vegane. Consumul de Ital înseamnă că consumați o dietă naturală fără aditivi, substanțe chimice și majoritatea cărnii. Rastafarienii cred că consumul de alimente pure și organice crește conexiunea naturală (legătura) cu pământul și natura. Termenul ‘mâncarea este medicamentul tău’ este, de asemenea, un citat destul de puternic în dieta Rastafariană.

ei au avut întotdeauna o credință puternică că alimentele procesate nu sunt bune pentru tine și că cu cât stai mai departe de ea alegând opțiuni mai naturale și fără substanțe chimice, cu atât vei fi mai sănătos și mai puternic. Un alt fapt interesant despre ITAL food este modul în care este făcut. Mulți credincioși nu folosesc ustensile metalice atunci când gătesc sau mănâncă. Ei folosesc doar vase de lut pentru a-și face mâncarea, deoarece cred că vasele și tigăile din aluminiu transferă urme de metal în alimentele dvs., despre care se tem că pot duce la afectarea ficatului și a rinichilor (5).

care sunt unele restricții privind dieta Rastafariană?

după cum sa menționat mai sus, o dietă Ital este o dietă organică, în mare parte vegană, care este menită să vă hrănească corpul. În lumina acestui fapt, iată câteva alimente care sunt evitate de Rastafarieni (11):

• lapte de vacă și produsele sale precum untul și brânza
• sare
• ouă. Sunt produse de origine animală interzise
• conserve. Ele nu sunt organice sau naturale, deoarece acestea au fost prelucrate. Acest proces elimină din alimente cele mai multe, dacă nu toate legăturile dintre acesta și pământ.
• carne sau păsări de curte. În dieta Rastafariană, carnea este în general interzisă. Carnea de porc este privită în special în jos, deoarece porcii adesea scavenge pentru alimente printre lucruri putrede.
• cafea și ceai. Ele sunt procesate și astfel merg împotriva Ital.
• conservanți
• alcool. Mulți Rastafarieni nu consumă alcool (inclusiv bere și vin), deoarece încețoșează mintea și o leagă de multe decăderi morale ale societății. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că unii Rastafari consumă alcool, deși în cantități mici. Nu ai voie să te îmbeți pe ea.
• sânge. Unele culturi fac mâncare cu sânge sau chiar o beau direct de la animalul sacrificat. Acest lucru este foarte interzis în dieta Rastafariană.
• sucuri și alte băuturi carbogazoase. Sunt prelucrate și modificate chimic pentru a-și îmbunătăți gustul.

Dacă aveți tendința de a vă lăsa de pe cârlig, ridicați steagul alb atunci când lucrurile devin mai dure decât vă așteptați, trimiteți-vă într – o călătorie inconștientă de mâncare-aplicația BetterMe este aici pentru a vă ajuta să lăsați toate aceste obiceiuri de sabotare în trecut!

ce să mănânci pe o dietă Rastafariană?

Dacă sunteți interesat să încercați planul de dietă Rastafarian, iată câteva alimente pe care le puteți consuma:

• fructe și legume

vin direct de pe pământ, consumându-le astfel crește livitatea. Majoritatea Rastafarienilor trăiesc în dealuri și munți, unde își cultivă propria hrană pentru a se asigura că nu are substanțe chimice în ea. Dacă nu aveți spațiul sau posibilitatea de a vă cultiva legumele sau pomii fructiferi, optați să cumpărați produse ecologice.

• leguminoase și linte

la fel ca fructele și legumele, ele vin direct de pe pământ și astfel sunt perfecte pentru o dietă sau o masă itală. Cu toate acestea, asigurați-vă că stați departe de fasole și linte din conserve, deoarece toate conservele sunt interzise. În schimb, puteți cumpăra fasole nefiertă de la fermele din apropierea dvs. sau de pe piața fermierilor. Asigurați-vă că fierbeți și congelați-le mai întâi pentru o utilizare ușoară.

• pește

în timp ce majoritatea cărnii și crustaceelor nu sunt permise în această dietă, peștele este consumat, deși cu anumite reguli. Puteți consuma numai pește care nu depășește un picior (12 inci lungime). Crustacee, crabi, și homar nu sunt permise, deoarece acestea sunt considerate a fi necrofagi de mare.

• ceai de plante

după cum sa menționat mai sus, ceaiul și cafeaua nu fac parte din dieta ital Rastafarian mod de a mânca, deoarece trebuie procesate. Cu toate acestea, ceaiul din plante este o excepție, dar numai dacă cultivați ierburi folosite pentru el acasă. Unele ceaiuri de plante fantastice de care vă puteți bucura includ:

1. ceai de lămâie și flori de soc pentru a lupta împotriva gripei comune. Lămâile au fost folosite de generații pentru a trata răceala obișnuită, florile de soc, pe de altă parte, au și abilități de combatere a gripei, conțin vitamina C și sunt bogate în quercetină, un puternic antioxidant. Quercetinul vă protejează corpul de stresul oxidativ, care poate duce la boli cronice comune (4).
2. ceai de ghimbir pentru a vă întări imunitatea și a reduce stresul. De asemenea, puteți inhala aburul din ceai pentru a ameliora congestia nazală și alte probleme respiratorii de la răceala obișnuită sau alergiile de mediu (15).
3. ceai de mentă. Frunzele de mentă pot ajuta la ameliorarea simptomelor comune de răceală și la calmarea tulburărilor de stomac și a indigestiei (7).
4. ceai de lavandă. Poate ajuta la anxietate, depresie și oboseală, vă ajută să dormiți mai bine și să calmați crampele menstruale (1).
5. ceai de musetel. Acest lucru poate fi făcut din frunzele florilor uscate. Beneficiile pentru sănătate ale acestui ceai includ reducerea durerii cauzate de crampele menstruale, scăderea zahărului din sânge, încetinirea sau prevenirea osteoporozei, stimularea unui somn mai bun, reducerea inflamației și ameliorarea unora dintre simptomele răcelii comune (14).

Citește mai mult: este Matcha sau ceaiul verde mai bun pentru pierderea în greutate? Descompunerea diferențelor

• sare de mare

spre deosebire de sarea de masă care trebuie prelucrată, sarea de mare este obținută direct de pe pământ prin evaporarea apei de mare. Aceasta înseamnă că sarea de mare este adesea permisă într-o dietă Rastafariană. Spre deosebire de sarea de masă, sarea de mare conține urme de minerale precum magneziu, potasiu și calciu (12).

• nuci de cocos și lapte de cocos

laptele este folosit în principal pentru a aromatiza multe feluri de mâncare.

• lapte pe bază de plante

în timp ce laptele animal nu este Ital, sunt permise tipuri de lapte pe bază de plante, cum ar fi migdale și soia. Cu toate acestea, nu optați pentru variantele preambalate la magazinul dvs. alimentar local. În schimb, vă puteți face propriul lapte de nuci și semințe acasă.

• ierburi de gătit

ierburi de gătit, cum ar fi busuioc, frunze de dafin, coriandru, mărar, lemongrass, maghiran, oregano, patrunjel, cimbru, salvie, rozmarin sunt sigure de utilizat pe planul de masă Rastafarian dieta Ital. Aceste plante sunt folosite în mod regulat pentru a oferi alimentelor un gust mai bun, deoarece sarea nu este o opțiune pentru mulți Rastafari. Le puteți planta în ghivece sau, dacă aveți norocul să aveți o grădină, le puteți planta acolo. Majoritatea Rastafarienilor își cultivă mâncarea, deoarece dieta Rastafariană descurajează puternic utilizarea îngrășămintelor sintetice, erbicidelor și pesticidelor.

BetterMe app este un mod foarte simplu de manevrat pentru a merge de la zero la un erou pierdere în greutate într-un mod sigur și durabil! Ce mai aștepți? Începeți să vă transformați corpul acum!

beneficiile pentru sănătate ale unui plan de dietă Rastafarian

deoarece dieta Itală modul de a mânca Rastafarian seamănă în mare parte cu o dietă vegană, iată câteva beneficii pentru sănătate pe care le puteți experimenta dacă alegeți să încercați acest plan de Masă:

pierderea în greutate

veganismul, la fel ca dieta rastafariană, se bazează pe consumul de alimente pe bază de plante și renunțarea la carne, pește, ouă și produse lactate. În schimb, veganii sunt încurajați să mănânce mai multe fructe și legume proaspete, cereale integrale, fasole și leguminoase, nuci și semințe.

aceste alimente sunt destul de sănătoase și vă vor menține mai pline pentru mai mult timp (în special linte și leguminoase) (13). Acest lucru vă împiedică să gustați, ceea ce creează un deficit caloric care duce la pierderea în greutate. Rastafarienii, de asemenea, nu beau alcool, sucuri și alte băuturi carbogazoase. Aceste băuturi toate transporta calorii goale, care va face să câștige în greutate. Tăierea lor din dieta ta și înlocuirea lor cu ceaiuri din plante și apă te va ajuta să slăbești.

dieta bogată în nutrienți

o dietă vegană bine planificată este mai bogată în potasiu, magneziu, folat și vitaminele A, C și E. Se spune că are mai multe fibre, antioxidanți și compuși benefici ai plantelor (2). După cum s-a văzut mai sus, alimentele Ital sunt complet neprelucrate și sunt cultivate fără îngrășăminte sintetice, pesticide și alte substanțe chimice. Astfel de alimente neprelucrate sunt obligate să fie mai bogate în minerale, nutrienți și vitamine.

Citește mai mult: Cum îmi maximizez pierderea în greutate pe Keto: Sfaturi pentru a sparge Platoul

risc mai mic de cancer

atât veganismul, cât și dietele Ital sunt ferm împotriva cărnii și dintr-un motiv întemeiat. Carnea, în special carnea procesată, a fost puternic legată de provocarea cancerului. Carnea roșie neprelucrată, pe de altă parte, s-a observat că are o cauză probabilă a cancerului (8). Având în vedere acest lucru, tăierea cărnii vă poate ajuta să reduceți riscul de a face cancer.

pe de altă parte, alimentele Ital sunt cultivate fără pesticide. În timp ce pesticidele sunt folosite pentru a ucide sau controla buruienile, insectele și alți dăunători care afectează legumele și fructele, ele pot fi, de asemenea, dăunătoare oamenilor. Este important de menționat că pesticidele nu provoacă cancer. Acestea fiind spuse, există unele dovezi care sugerează o posibilă legătură între pesticide și cancer la om. Aceste tipuri de cancer includ limfom non-Hodgkin, mielom multiplu, leucemie limfocitară cronică și cancer de piele de prostată, testicular, pancreatic, pulmonar și non-melanom (9).

risc mai scăzut de boli de inimă

consumul unei diete mai vegetale și eliminarea alimentelor de origine animală a fost legat de un risc redus de boli de inimă și deces la adulți. Acest lucru se datorează faptului că alimentele pe bază de animale, cum ar fi laptele și carnea, sunt adesea pline de grăsimi saturate, ceea ce crește nivelul colesterolului din sânge. Nivelurile ridicate de colesterol cresc riscul de accident vascular cerebral și atac de cord (16).veganii și persoanele care consumă mai multe alimente pe bază de plante mănâncă mai multe fibre și un număr mai mic de calorii. Mai puține calorii reduc riscul de obezitate, care este o cauză mare a multor boli de inimă. Alimentele bogate în fibre pot ajuta la scăderea nivelului total de colesterol din sânge prin scăderea lipoproteinelor cu densitate scăzută sau a nivelului de colesterol „rău”. De asemenea, reduc tensiunea arterială și inflamația, toți factorii care sunt buni pentru sănătatea inimii (3).

rețete de dietă Rastafariană

iată câteva rețete rapide și ușoare pe care le puteți face cu ușurință acasă.

orez Jamaican și fasole (6)

ingrediente – 226 g boabe de rinichi, 6 până la 8 căni de lapte de cocos, 2 scallions, 2 crenguțe de cimbru proaspăt, 2 căni de orez alb cu bob lung nefiert, sare de mare după gust

metodă-spălați bine fasolea și puneți – le într-o cratiță de dimensiuni medii cu lapte de cocos, piper negru, scallions și cimbru.

• aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți timp de 1 – 2 ore sau până când fasolea este aproape fragedă.
• îndepărtați condimentele întregi și apoi adăugați orezul și sarea de mare. Dacă lichidul nu acoperă orezul, adăugați puțină apă până când este la aproximativ un centimetru deasupra orezului.
• aduceți-l la fierbere la foc mare, apoi reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.
• scoateți-l de pe foc și pufați-l cu o furculiță. Orezul dvs. ar trebui să se separe ușor, nu moale.

Jamaican ital tocană

Ingrediente – 200 g callaloo, 4 okra, 3 cocoyams, 2 cartofi albi, 1 cartof dulce, 1 morcov, 1 patlagina, 3 catei de usturoi, 2 cepe de primăvară, 1 ceapa mica, 1 tulpină oregano, 1 tulpină cimbru, 1 linguriță ghimbir, 1 Scotch bonnet piper, 200 g mazăre divizat 1,8 litri apă, 400 ml lapte de cocos

• într-o oală mare, adăugați mazărea despicată cu apă, acoperiți și lăsați-o să fiarbă și fierbeți timp de 30 de minute.
• tocați tot usturoiul, țelina și ghimbirul, apoi adăugați-le pe toate în oală cu restul condimentelor. Aruncați întreaga capotă scotch (nu o tăiați) și amestecați totul împreună.
• pe măsură ce vasul fierbe, curățați restul de legume și tăiați-le în bucăți de dimensiuni egale pentru a găti mai ușor și uniform.
• aruncați toate aceste ingrediente în oală și adăugați laptele de nucă de cocos. Puteți adăuga mai multă apă pentru a vă asigura că ingredientele sunt scufundate în apă.
• fierbeți totul timp de 40 până la 45 de minute cu capacul ușor întredeschis.
• scoateți de pe foc, scoateți capota scotch și orice alte condimente întregi și apoi serviți.

linia de jos: merită să încercați dieta Rastafariană?

da, este. Aceasta este o dietă excelentă și sănătoasă pe bază de plante pe care oricine dorește să încerce o bucătărie diferită sau chiar să slăbească poate încerca. Nu numai că unele dintre rețete sunt destul de gustoase, dar sunt și sănătoase, naturale și pline de nutrienți.

planul de masă Rastafarian dieta Ital este un mod fantastic de a mânca mai multe fructe și legume, ceva ce mulți dintre noi nu fac la fel de mult cum ar trebui. Dacă vă uitați la această dietă ca o modalitate de a pierde în greutate, dieta singură poate să nu funcționeze.

pentru pierderea în greutate trebuie să vă amintiți să vizați întotdeauna un deficit caloric de 500 până la 1000 de calorii pe zi și să faceți exerciții fizice timp de cel puțin 30 de minute în fiecare zi. De asemenea, rețineți că, înainte de a încerca acest mod de a mânca, vă rugăm să consultați un medic sau dietetician pentru sfaturi profesionale.

faceți o provocare și încercați acest antrenament complet de 20 de minute Acasă pentru a obține un corp smuls.

DISCLAIMER:

Acest articol este destinat doar pentru scopuri informative generale și nu abordează circumstanțele individuale. Nu este un substitut pentru sfaturi profesionale sau ajutor și nu ar trebui să fie invocate pentru a lua decizii de orice fel. Un medic autorizat trebuie consultat pentru diagnosticarea și tratamentul oricăror afecțiuni medicale. Orice acțiune pe care o luați asupra informațiilor prezentate în acest articol este strict pe propriul risc și responsabilitate!

surse:

1. 4 Beneficii și utilizări ale ceaiului și extractelor de lavandă (2020 ,healthline.com)
2. 6 beneficii de sănătate bazate pe știință ale consumului Vegan (2016, healthline.com)
3. fibre dietetice: esențiale pentru o dietă sănătoasă (2018, mayoclinic.org)
4. beneficiile ceaiului de flori de soc (n.d, livestrong.com)
5. pentru Rastas, consumul de alimente Pure de pe Pământ este o datorie sacră (2016, nationalgeographic.com)
6. cum să gătești orez Jamaican și mazăre (Yum) (2017, jamaicanrastafarianlove.com)
7. este mentă bună pentru tine? (2019, medicalnewstoday.com)
8. carne și cancer (n. d, cancercouncil.com.au)
9. pesticide (n. d, cancer.ca)
10. Rastafari (2020, britannica.com)
11. Rastafarianism: Sărbători & dietă (n. d, study.com)
12. sare de Mare vs. sare de masă (2018, heart.org)
13. dieta vegană pentru pierderea în greutate: ce trebuie să știți (2018, healthline.com)
14. care sunt beneficiile ceaiului de musetel? (2020, medicalnewstoday.com)
15. care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de ghimbir? (2020, healthline.com)
16. ce trebuie să știți despre dietele vegane (2020, medicalnewstoday.com)