„rețeta perfectă de blondie nu exi-”
Keletso Motau: dar ați adăugat nuci pecan și ciocolată albă prăjită? https://bit.ly/39SRBtf
4. Încălziți untul într-o tigaie la foc mediu, amestecând continuu, până devine maro auriu. Se transferă într-un castron și se lasă să se răcească.
4. Încălziți untul într-o tigaie la foc mediu, amestecând continuu, până devine maro auriu. Se transferă într-un castron și se lasă să se răcească.150 g ciocolata alba, tocata aproximativ 190 g unt 300 g zahar Muscovado 2 oua 1 t extract de vanilie 240 g faina 1 t praf de copt 1 t bicarbonat de sodiu 100 g nuci pecan, tocate aproximativ 1. Preîncălziți cuptorul la 120 C. Puneți 100 g ciocolată pe o tavă de copt și prăjiți timp de 40-50 de minute, amestecând la fiecare 10 minute.

2. Odată ce ciocolata a transformat o culoare caramel deschis, locul în frigider până la intarit, apoi rupe în bucăți mici.

3. Măriți temperatura cuptorului la 180 C și ungeți o cutie de copt de 20 x 20 cm.

6. Îndoiți pecanele și ciocolata albă prăjită, apoi întindeți aluatul în forma de copt pregătită, transferați-l într-un bol și lăsați-l să se răcească.

5. Adăugați zahărul, ouăle și vanilia în unt și amestecați pentru a combina. Se amestecă făina, praful de copt și bicarbonatul de sodă.

6. Îndoiți nucile pecan și ciocolata albă prăjită, apoi întindeți aluatul în tablă de copt pregătită.

7. Coaceți timp de 40-45 de minute, apoi lăsați să se răcească. Topiți ciocolata albă rămasă și stropiți pe blondies. Tăiați în cuburi pentru a servi.