Fudgecicles de casă sănătoase – nu ai crede niciodată, dar aceste popsicles de ciocolată sunt făcute în întregime din ingrediente sănătoase. Fără zahăr adăugat la vedere! Sunt un tratament ne simțim bine despre Bucurându-se în orice moment! (Paleo, Vegan)

actualizat din arhive. Rețetă postat inițial în 2013

temperaturile noastre sunt încet târâtor în sus și după după-amieze lungi în parc sau plimbari cu bicicleta soare în jurul valorii de cartier, am început să tanjesc dupa ceva rece și răcoritoare atunci când am mers pe jos în ușă. Una dintre rețetele noastre preferate din ultimii patru ani (nu-mi vine să cred că le-am mâncat atât de mult!) sunt aceste fudgecicles sănătoase de casă.

înghețată cremoasă de ciocolată făcută din ingrediente complet sănătoase și fără zahăr adăugat–nu se îmbunătățește mult! În plus, sunt prietenoase cu alergiile–fără gluten, fără cereale, fără lactate și sunt ușor fără nuci. Sunt atât de bune, încât le poți mânca oricând.

chiar și micul dejun. Nu voi spune niciodată.

am făcut aceste atât de multe moduri diferite în ultimii patru ani. Uneori le voi da o răsucire a untului de arahide (este uimitor). Alteori, le voi stimula cu semințe de chia pentru unele grăsimi sănătoase sau colagen pentru unele proteine ușoare. De asemenea, puteți schimba tipul de lapte pe care îl adăugați–încercați lapte cremos de nucă de cocos pentru o anumită bogăție sau rămâneți cu migdale sau caju pentru o aromă mai neutră pentru a lăsa celelalte arome să strălucească.

note despre Rețetă

mucegaiul meu preferat de gheață – dețin aproximativ șase matrițe diferite de gheață (#foodblogger), dar unul pe care îl folosesc și îl recomand cel mai mult este acesta. Are un capac pentru a ține bețele de gheață în loc în timp ce îngheață, iar matrița poate conține până la 10 gheață la un moment dat. Este destul de ușor de curățat și a fost remarcabil de durabil. În timpul verii, le folosim pe ale noastre de 2-3 ori pe săptămână (fără a judeca–este cald ca flăcările!) De asemenea, urmăriți vânzările-a fost la fel de scăzut ca $12 în funcție de stocul lor!

schimbați – vă ciocolata-puteți folosi cacao crudă neîndulcită, pudră de cacao neîndulcită sau pudră de cacao neîndulcită prelucrată olandeză (întunecată), ca aceasta. Toate trei funcționează frumos. Cacao brut este cel mai mare în antioxidanți, deoarece este crud, iar cacao Dutched vă va oferi cea mai profundă culoare de ciocolată. Folosesc cel mai mult pudră de cacao neîndulcită obișnuită, deoarece o am mereu la îndemână. Utilizați ceea ce vă place și ceea ce ai!

comutați Mix-In – urile-așa cum am menționat mai sus, această rețetă adoptă cu ușurință o mulțime de mix-in-uri. Încercați diferite unturi de nuci / semințe, folosiți semințe de chia sau cânepă (acestea dispar complet în această rețetă) sau puteți utiliza colagen. În ultima vreme, îmi place colagenul pentru proteine adăugate (nu este curajos și nu are aromă, așa că se amestecă bine). Pentru o versiune mai bogată, încercați să folosiți lapte de nucă de cocos conservat sau cremă de nucă de cocos (poate doriți să adăugați 1-2 lingurițe de sirop de arțar pur cu laptele de nucă de cocos). Nu vă fie frică să experimentați! Aceasta este una dintre acele rețete minunate care se pot descurca.

un sfat pentru banane – cumpăr banane suplimentare tot timpul special pentru aceste gheață sau pentru smoothie-urile mele de ciocolată identice (o beau doar în loc să o turn în matrițele de gheață). Pentru a îngheța bananele coapte, le decojesc, tai fiecare banană în 8 bucăți, apoi îngheț într-un singur strat în pungi de congelator. De asemenea, le puteți așeza pe o foaie de copt căptușită cu pergament sau un sil-pat și puteți îngheța până la solid înainte de a le transfera într-un recipient etanș.

ca acestea? Încercați aceste alte tratează congelate sănătoase…

• căpșuni pepene verde Popsicles
• Var în nucă de cocos Popsicles
• Lava Flow Popsicles

Print