Honeyberries sunt un tratament care într-adevăr nu trebuie ratat. Ce sunt mierele? Acest fruct relativ nou a fost de fapt cultivat în regiuni mai reci de strămoșii noștri. Timp de secole, fermierii din Asia și Europa de Est au știut să crească miereberry. Plantele sunt originare din Rusia și au o toleranță remarcabilă la frig, supraviețuind la temperaturi de -55 grade Fahrenheit (-48 C.). Numite și boabe haskap (de la denumirea japoneză a plantei), mierele sunt producători de sezon timpuriu și pot fi primele fructe recoltate primăvara.
ce sunt mierele?
fructele proaspete de primăvară sunt ceva pentru care așteptăm toată iarna. Primele miere au gust ca o încrucișare între zmeură și afine. Sunt excelente consumate proaspete sau folosite în deserturi, înghețată și conserve. Legat de afine și huckleberry, haskap berry este o plantă producătoare de grele, care necesită puțină îngrijire specială.
Honeyberries (Lonicera caerulea) sunt în aceeași familie ca și caprifoiul înflorit, dar produc un fruct comestibil. Păsările și alte animale sălbatice adoră fructele de pădure, iar arbuștii atrăgători cresc fără prea multă încurajare în zonele temperate și răcoroase până la o înălțime de 3 până la 5 picioare (1 până la 1,5 m.). Termenul haskap se referă la soiurile japoneze, în timp ce caprifoiul comestibil se referă la hibrizii siberieni.
planta produce un 1-inch (2,5 cm.), boabe alungite, albastre, cu o aromă care nu reușește să fie clasificată de majoritatea mâncătorilor. Se spune că are gust de zmeură, afine, kiwi, cireșe sau struguri, în funcție de degustător. Boabele dulci și suculente se confruntă cu o nouă popularitate în rândul grădinarilor europeni și nord-americani.
înmulțirea boabelor de miere
boabele de miere necesită două plante pentru a produce fructe. Plantele trebuie să aibă un arbust care nu are legătură în apropiere pentru a poleniza cu succes.
rădăcinile plantelor cu ușurință de la butași stem latente și fructe în doi-trei ani. Butașii vor duce la plante care sunt adevărate tulpinii părinte. Butașii se pot rădăcina în apă sau în pământ, de preferință un amestec fără sol până când s-a dezvoltat un grup bun de rădăcini. Apoi, transplantați-le într-un pat pregătit, unde drenajul este bun. Solul poate fi nisipos, argilos sau aproape orice nivel de pH, dar plantele prefera moderat umed, pH 6,5 și amestecuri modificate organic.
semințele nu necesită tratament special, cum ar fi scarificarea sau stratificarea. Înmulțirea mierii din semințe va duce la specii variabile, iar plantele durează mai mult până la fructe decât plantele de tăiere a tulpinilor.
cum să crească Honeyberries
plante spațiale 4-6 picioare (1.5 până la 2 m.) în afară într-o locație însorită și plantați-le la adâncimea în care au fost plantate inițial sau mai adânc în paturile de grădină modificate. Asigurați-vă că o varietate de miere fără legătură este în apropiere pentru polenizare încrucișată.
apă în mod regulat în primul an, dar permiteți suprafeței superioare a solului să se usuce între perioadele de irigare. Mulci 2 până la 4 inci (5 până la 10 cm.) adânc în jurul zonei rădăcinii plantei cu așternut de frunze, tăieturi de iarbă sau orice alt mulci organic. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la menținerea buruienilor competitive.
aplicați compost sau gunoi de grajd primăvara pentru a adăuga nutrienți. Fertilizați conform unui test de sol.
dăunătorii nu sunt de obicei o problemă, dar protecția împotriva păsărilor este o parte importantă a îngrijirii mierii dacă doriți să păstrați fructele. Folosiți un cadru de plasă de păsări peste plante pentru a vă împiedica prietenii cu pene să se bucure de toate eforturile.
îngrijirea suplimentară a mierii este minimă, dar poate implica unele tăieri și udare.