această limonadă spumantă de zmeură izbucnește cu aromă proaspătă de zmeură. Este amestecat cu apă spumantă pentru a-l face mai răcoritor în lunile mai calde. Prietenii și familia vor adora această rețetă de limonadă de casă!
rețetă proaspătă de limonadă de zmeură
da, este acea perioadă a anului! Este timpul să vă bucurați de zile calde afară, zile calme la plaja luminată de soare sau doar să vă relaxați în curtea din spate — situată într-un hamac, în timp ce vă bucurați de căldura soarelui pe piele, în timp ce vă bucurați de înghițituri lungi din pahar înalt din această limonadă de zmeură spumantă rece.
este vara mea ideală, acum am nevoie doar de acel hamac confortabil cu o pernă extra moale și de pluș. Dar deocamdată, cel puțin am această limonadă proaspătă de zmeură irezistibil de răcoritoare!
am iubit limonada în ultima vreme (da, mai am încă o rețetă de limonadă de împărtășit). Îmi place echilibrul său de dulce și tartă, și atunci când utilizați fructe proaspete face o lume de diferență. Nimic din sucul de lămâie îmbuteliat care stă pe raft de luni de zile.
mă tot gândesc că trebuie să fac un stand de limonadă cu copiii mei și vreau să vând limonadă adevărată ca aceasta — pentru acei unul sau doi oameni amabili care se opresc de fapt (amintiri ca un copil). Imaginați-vă surpriza lor când cred că sunt doar drăguți și se vor preface că se bucură de acel pahar de ajutor Kool prea dulce, când dintr-o dată primesc ceva de genul acesta. Ei bine, în valoare de 50 de cenți!
salvați această rețetă de limonadă de casă, pentru că trebuie să o încercați cel puțin o dată în această vară, în timp ce toate acele zmeură proaspătă superbă, cu aromă vibrantă, sunt în sezon.
ingrediente spumante de limonadă de zmeură
- zmeură proaspătă
- suc proaspăt de lămâie
- apă
- zahăr granulat
- miere
- apă spumantă sau sifon club
- mentă proaspătă și gheață, pentru servirea
cum se face limonada de la zero
- puree zmeură în robotul de bucătărie până se curăță bine. Apoi forțați zmeura prin filtrul de plasă pentru a îndepărta semințele.
- într-un ulcior mare, amestecați împreună apă și zahăr până când apa este dizolvată.
- se amestecă mierea și se amestecă. Apoi adăugați piureul de zmeură și sucul de lămâie.
- se amestecă în apa spumantă, apoi se adaugă gheață și frunze de menta.
trebuie să adaug apă spumantă?
Nu, dacă nu doriți să utilizați apă spumantă, puteți folosi în schimb apă rece de la robinet. Apa spumantă nu adaugă aromă, ci doar carbonatare!
pot folosi un alt tip de boabe în această rețetă de limonadă?
categoric! Rețineți că este posibil să trebuiască să ajustați cantitatea de îndulcitor pe care o adăugați la această limonadă proaspătă. Dacă utilizați o boabe mai dulci, cum ar fi căpșunile, este posibil să aveți nevoie de mai puțin zahăr.
trebuie să strecor piureul de zmeură?
da, strecurarea piureului de zmeură este importantă, deoarece zmeura conține semințe minuscule. Dacă nu strecurați piureul, veți ajunge cu bucăți mici în limonadă.
câte lămâi ar trebui să cumpăr?
pentru a face 1 cană de suc proaspăt de lămâie, veți avea nevoie de aproximativ 6 lămâi medii. Cumpăr întotdeauna 1 în plus pentru a fi în siguranță!
Sfaturi pentru cea mai bună limonadă de zmeură
- lămâile proaspete sunt obligatorii atunci când faceți limonadă de casă. Sucul îmbuteliat nu ține o lumânare la lămâi proaspăt stoarse!
- dacă faceți această limonadă proaspătă în avans, așteptați până când sunteți gata să serviți pentru a amesteca apa spumantă. În caz contrar, va pierde fizz sale înainte de a vă puteți bucura de ea.garnisiți limonada cu lămâi feliate și frunze de mentă pentru o prezentare frumoasă.
mai multe rețete de limonadă de casă pe care le veți iubi:
- Stevia îndulcit căpșuni limonadă
- pepene verde limonadă
- ananas Mango limonadă
- spumante miere Limeade
urmați de gătit clasic
limonadă spumantă de zmeură
Ingredients
- 12 oz fresh raspberries
- 1 cup fresh lemon juice , chilled
- 1/2 cup cold water
- 1/2 cup granulated sugar (or to taste)
- 1/2 cup honey
- 1 liter (33.8 oz) apă spumantă sau sodă club, refrigerată
- mentă proaspătă și gheață , pentru servire
instrucțiuni
-
puneți zmeura într-un robot de bucătărie și pulsați până se curăță bine. Forțați piureul de zmeură printr-o strecurătoare cu plasă fină într-un bol.
-
într-un ulcior mare (dacă nu aveți unul suficient de mare, este posibil să aveți nevoie de două) amestecați împreună apă și zahăr până când zahărul s-a dizolvat. Se toarnă miere și se amestecă până se amestecă. Se amestecă amestecul de zmeură și sucul de lămâie, apoi se toarnă sifon club și se amestecă o dată. Se servește cu gheață și mentă proaspătă.
Note
- dacă faceți această limonadă proaspătă în avans, așteptați până când sunteți gata să serviți pentru a amesteca apa spumantă. În caz contrar, va pierde fizz sale înainte de a vă puteți bucura de ea.
- Sursa rețetei: adaptat de la dorințele Bon