este împingerea finală! Crăciunul este aproape aici, cu Anul Nou fierbinte pe tocuri. Indiferent dacă v-ați verificat lista o dată, de două ori sau citiți acest lucru și gândiți-vă: „Listă? Ce listă?”scufundarea de miere de Ricotta de astăzi cu fistic și caise este aici pentru a fi bestia ta de aperitiv. Este dulce, cremoasă și se califică drept rețeta mea preferată de petrecere: una care arată și are un gust impresionant, dar este în secret o clipă totală de pregătit.
această rețetă dulce de cremă de brânză ricotta a ajuns să fie în cele 15 minute de panică pe care le am înainte de fiecare petrecere pe care o găzduiesc.
în momentele premergătoare sosirii oaspeților mei, sunt cuprins de o singură teamă sâcâitoare: ce se întâmplă dacă, în ciuda tuturor pregătirilor mele, a misiunilor de potluck și a numărării/povestirii oaspeților, rămânem fără mâncare. Oroarea!
petrecerea în cauză a fost Friendsgiving și, în ciuda faptului că am prăjit un curcan de 21 de kilograme și am avut 14 prieteni care aduceau părți, eram îngrijorat de aperitive. Am avut doar un cheeseboard planificat și (suflare!), nici măcar nu am avut o baie.
nici o parte care se respectă nu ar trebui să fie fără dip.
într-un moment de inspirație alimentat de disperare, m-am întors spre frigider și am spionat crema de brânză și ricotta stând inocent pe raftul de sus. Am amestecat cele două împreună cu un pic de miere, pliat în unele caise uscate am avut ascuns în cămară, și apoi stropit mai mult miere pe partea de sus.
a fost bine, dar îi lipsea criza.
fisticul prăjit pe care l-am pus deoparte pentru cheeseboard a fost răspunsul. Am stropit o mână pe partea de sus, a încercat o mușcătură, și…
Rai.
această cremă de miere ricotta dip este unul dintre cele mai unice, delicioase aperitive pe care le-am servit la o petrecere.
în cele din urmă, am avut mult prea multă mâncare, dar nimeni nu a regretat că le-a stricat puțin din poftele lor în baie, cu atât mai puțin gazda.
cum se servește această baie de Ricotta
- baie de Ricotta cu biscuiți. Am făcut această rețetă de aperitiv cu miere de ricotta de câteva ori de atunci și, după o testare amănunțită cu diferite soiuri de biscuiți, eu și prietenii mei am fost de acord că biscuiții simpli subțiri, cu unt, ca mulți dintre aceștia au cel mai bun gust.
- deoarece aroma lor este ușoară, biscuiții de unt permit ca aroma cremei de brânză, miere și caise să strălucească. Nu aș recomanda un cracker de grâu sau de nucă. Deși acestea sunt preferatele mele pentru cheeseboards, acest rece ricotta dip tarifele mai bine asociat cu ceva mai ușor.
- ricotta Dip cu felii de baghetă. Nu l-am testat încă, dar pe lângă faptul că este servit ca o cremă de brânză cu biscuiți, cred că și această rețetă ar fi remarcabilă răspândită pe felii de baghetă prăjite subțire, asemănătoare cu o ricotta și bruschetta de miere.
- ricotta Dip cu miere pe pâine prăjită. Dacă aveți resturi de baie de ricotta, ar face, de asemenea, un upgrade excelent la combo-ul clasic Italian de brânză ricotta și miere pe pâine prăjită. Micul dejun Post-vacanță poate?
face înainte sfaturi
- Pentru a face înainte. Pregătiți baza de baie cu până la 2 zile în avans. Se acoperă cu fistic și o picătură finală de miere chiar înainte de servire.
mai ușor, rețete Aperitiv elegante
- Puffs spanac
- Dip Crab fierbinte
- Mini Fig brânză de capră Bacon mușcături
aceasta va fi ultima mea reteta post înainte de Crăciun. Indiferent de sărbătoarea pe care o sărbătoriți, sper că este caldă și minunată. Vă dorim multe binecuvântări și timp special cu familia și prietenii. <3
miere ricotta Dip cu fistic și caise
Ingredients 1x2x3x
- 8 ounces reduced-fat cream cheese softened to room temperature
- 8 ounces part-skim ricotta at room temperature
- 3 tablespoons honey divided
- Pinch kosher salt
- 1/2 cup dried apricot halves finely diced
- 1/4 cup shelled roasted, and salted pistachios, chopped
- biscuiți în stil de divertisment pentru servire
instrucțiuni
-
într-un bol mare de amestecare, bateți împreună crema de brânză, ricotta, 2 linguri de miere și sare până se omogenizează. Gustați și adăugați sare suplimentară sau miere după dorință. Amestecați ușor caisele.
-
transferați într-un vas de servire și neteziți partea superioară. Se presară cu fistic și se strecoară cu 1 lingură de miere rămasă. Se servește imediat sau se dă la frigider până este gata de servit.
Note
- Make-ahead Sfat: Pregătiți baza de scufundare cu până la 2 zile în avans. Se acoperă cu fistic și o picătură finală de miere chiar înainte de servire.
nutriție
Alăturați-vă astăzi și începeți să salvați rețetele preferate
creați un cont pentru a salva cu ușurință proiectele și tutorialele preferate.
înregistrare
