National CHICKEN MONTH

de peste două decenii, Consiliul Național de pui a unit împreună cu producătorii majori de pui din SUA pentru a promova vânzările de pui în septembrie. Drept urmare, septembrie este cunoscut sub numele de Luna Națională a puiului! Această lună o dată lentă, pe măsură ce sezonul de grătar de vară a scăzut, s-a transformat într-una dintre cele mai performante perioade de vânzări ale anului. Septembrie ar putea fi luna în care aflăm care a venit primul, puiul sau oul.

Mai întâi domesticit pentru lupte de cocoși, puiul și-a făcut în cele din urmă drum spre masa de cină. Multe familii au propriile rețete de condimente de casă. O parte importantă a bucurării puiului este condimentarea. Experții alimentari au dezbătut ani de zile despre conținutul KFC. Ardeiul alb, ardeiul și chiar pansamentul de o mie de insule se numără printre cele unsprezece ierburi și condimente presupuse în rețeta colonelului.

există 25 de miliarde de pui în lume, ceea ce le face cele mai abundente specii de păsări. Știați că toate speciile de vertebrate depun ouă? Și, toate ouăle de soi cu coajă tare au provenit din reptile? Puii, ca multe păsări, sunt descendenți ai dinozaurilor. Puii sunt relativ strâns legați de reptilele din lanțul evolutiv. În ultimele decenii, mulți cercetători au început să descrie dinozaurii ca fiind mai mult ca păsările fără zbor decât reptilele. Chiar dacă puii nu sunt în întregime fără zbor, pot ajunge suficient în aer pentru a trece peste un gard sau într-un copac.

câștigător! Câștigător! Cina De Pui!

Te-ai întrebat vreodată de ce atât de multe cărnuri diferite, cum ar fi șarpele cu clopoței și aligatorul, aparent au gust de pui? Mai multe explicații indică de ce americanii obișnuiți tind să aibă o experiență limitată în ceea ce privește judecarea aromei. Papilele noastre gustative, cu alte cuvinte, nu sunt reglate fin. Experiențele noastre de carne sunt limitate în principal la carne de vită, carne de porc și pui. Un gourmet cu o paletă condimentată are o experiență mai largă, ceea ce îi face mai apți să identifice carnea exotică precum șarpele cu clopoței și aligatorul.

puiul este plin de beneficii pentru sănătate. Când este mâncat fără piele, puiul este foarte slab. Este fără carbohidrați și bogat în vitaminele B3 și B6, precum și două minerale importante, fosfor și seleniu. Diferite părți ale puiului sunt considerate delicatese speciale în unele țări. De exemplu, în China, picioarele de pui sunt considerate o delicatesă.

cum se observă

există mai multe moduri de a observa Luna Națională de pui. Vă recomandăm să încercați o rețetă nouă. Indiferent dacă alegeți carne albă, carne întunecată, prăjită, friptă, coaptă sau încălzită, pregătiți-vă puiul așa cum vă place! Vizitați pagina de rețete a calendarului Zilei Naționale pentru câteva rețete gustoase de încercat.

utilizați # NationalChickenMonth în corespondența social media.

HISTORY

de peste două decenii, Consiliul Național al puiului a reunit toți producătorii majori de pui din SUA pentru a promova vânzările de pui în septembrie, transformând o lună o dată lentă, pe măsură ce sezonul de vară la grătar a scăzut, într-una dintre cele mai performante perioade de vânzări ale anului.

sunt peste 1.500 de zile naționale. Nu ratați nici unul. Sărbătoriți în fiecare zi cu calendarul Zilei Naționale!