industria băuturilor alcoolice din SUA este foarte complexă și foarte reglementată, iar legile în vigoare își găsesc rădăcinile în momentul interzicerii și abrogării acesteia.interzicerea (al 18-lea Amendament la Constituția SUA) a fost abrogată prin ratificarea celui de-al 21-lea Amendament la Constituția SUA în 1933 și a legii FAA (Federal Alcohol Administration) în 1935.
înainte de interdicție, producătorii de băuturi spirtoase și bere deserveau zone geografice mici și dețineau frecvent punctele de vânzare cu amănuntul. Guvernul era preocupat de aceste practici „legate de casă”; în virtutea deținerii parțiale sau totale a comercianților cu amănuntul, furnizorii i-au obligat pe comercianți să-și favorizeze mărcile. În consecință, a fost adoptat cadrul sistemului pe trei niveluri, inclusiv interzicerea stimulentelor neloiale pentru comercianții cu amănuntul. Guvernul Federal a primit Autoritatea de a licenția importatorii, producătorii, angrosiștii și depozitele (nu comercianții cu amănuntul). FET (Federal accize tax) a fost stabilit și au fost elaborate legi privind înșelăciunea consumatorilor (publicitate falsă interzisă) și standarde/ cerințe pentru etichete și aprobarea formulelor. Reglementările federale sunt administrate de TTB (Biroul de taxe și comerț pentru alcool și tutun) și FDA (Food and Drug Administration). În cadrul conceput, statele au primit puterea de a reglementa vânzarea și distribuția alcoolului în statul lor. Fiecare stat a adoptat reguli și reglementări diferite care de facto au dus la 50 de cadre de reglementare diferite pentru companiile de băuturi alcoolice. Majoritatea statelor au panouri de control al băuturilor alcoolice care reglementează industria băuturilor alcoolice în statul lor. Acestea solicită entităților din afara statului (expeditor) să mențină anumite licențe și/sau permise specifice statului pentru a vinde produse în stat. În unele state, reglementările se pot extinde până la nivelul municipalității. Având în vedere că băuturile spirtoase, vinul și berea nu sunt reglementate în mod egal și au reguli și reglementări foarte diferite, este corect să spunem că SUA are peste 200 de cadre de reglementare diferite pentru companiile de băuturi alcoolice.