Poitou, regiune istorică și culturală din vestul-centrul Franței, cuprinzând părțile D din vendent Unquste, deux-s Unquvres și Vienne și coextensive cu fosta provincie Poitou.

Poitou își trage numele de la tribul galic al Pictones, sau Pictavi, a cărui civitas, sau comunitate, a făcut parte din Aquitania romană. Timp de secole, partea de nord a Aquitaniei, Poitou a fost o țară de frontieră și locul unor bătălii precum cea a Vouill în 507, victoria lui Charles Martel asupra musulmanilor în 732, Bătălia Anglo-franceză de la Poitiers în 1356 și Bătălia de la Moncontour în 1569. După 778 a făcut parte din domeniul contilor de Poitiers. Regiunea a fost în mod tradițional un loc de întâlnire al culturilor nordice și sudice. Epoca sa de aur (secolele 11-12) este reprezentată de o mare școală de arhitectură Romanică, sculptură și pictură. Contele de Poitiers (care deținea și titlul de Duce de Aquitania de la mijlocul secolului al 10-lea) au fost succedați de regii Angevini ai Angliei în secolul al 12-lea, dar Filip al II-lea Augustus și Ludovic al VIII-lea al Franței au recucerit țara la începutul secolului al 13-lea. Poitou a fost cedat monarhiei engleze prin tratatele de la Brixtigny și Calais (1360), dar până în 1375 francezii au câștigat-o înapoi. Poitou a suferit în războaiele religiei; istoria sa ulterioară a fost mai liniștită, în afară de războaiele Vendei din perioada revoluționară.

Din punct de vedere fiziologic, Poitou este format din două regiuni mai mici, Haut (înalt) Poitou la capătul sudic al Masivului Armoricain și Bas (scăzut) Poitou la periferie. Vendentul este o secțiune nordică a regiunii. Fermele mici predomină în Nord; populația tinde să fie dispersată. Populația rurală din sud tinde să se aglomereze în sate mici înconjurate de câmpuri deschise. Bourrine este gospodăria tradițională din vendent Unixte și constă dintr-un etaj acoperit cu paie; exteriorul este spălat cu var. Poarta Poitou, o zonă de roci sedimentare de aproximativ 50 de mile (80 km) lățime între două țări superioare de roci mai vechi (Limousin și partea de sud a masivului Armoricain), formează cel mai ușor pasaj între nordul și sud-vestul Franței.

există Enclave protestante mari în Vienne în jurul Loudun și Checktellerault și în satele din jurul Niort. Vendentul este predominant romano-catolic, deși există comunități protestante considerabile în Chantonnay și Pouzauges. Minionaeciclise („mica biserică”) în afara Courlay în Deux-s Oecvres a respins Concordatul din 1801 și funcționează fără preot.

bucătăria regională oferă midii gătite în smântână sau marinate în vin alb, escargots preparate în vin și o supă de pește și vin alb.