Polonia China

China pătată este o rasă de porc domestic, crescută pentru prima dată în Ohio, Statele Unite, în 1816, derivând din multe rase, inclusiv Berkshire și Hampshire. Este cea mai veche rasă americană de porcine. Porcii din Polonia sunt de obicei negri, uneori cu pete albe și sunt cunoscuți pentru dimensiunile lor mari. Big Bill, cel mai mare porc înregistrat vreodată la 2.552 lb (1.157 kg), a fost un Polonia China. Polonia Chinas rang cel mai mare în producția de carne de porc din SUA în kilograme de porc pe scroafă pe an.

Polonia China

Polonia China porci în Florida

Polonia China mistreți în Florida circa 1917

țara de origine

SUA

trăsături

  • porc
  • Sus scrofa domesticus

porcul din Polonia a fost crescut pentru prima dată la ferma Hankinson din blue ball, Județul Warren, Ohio. Un monument al acestei realizări se află încă în apropierea locului în care a fost crescut inițial porcul. Monumentul a fost mutat ușor când ferma a fost vândută pentru dezvoltarea Towne Mall, Middletown, Ohio la începutul anilor 1970, iar acum se află vizavi de proprietatea mall-ului de pe Cincinnati Dayton Road.

fotografie a plăcii de bronz, atașată monumentului de granit. Patina este neuniformă.

se fac afirmații concurente că primul crescător din Polonia China a fost David M. Magie, care locuia la ferma Austin-Magie de lângă Oxford, Ohio.

în anii 1920 și 1930, reformatorii agricoli au introdus porcul Polonia China în China, cu succes mixt. Porcii nu erau adaptați la climă, iar fermierii chinezi erau mai interesați de capacitatea unui porc de a produce îngrășăminte decât de capacitatea sa de carne.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.